Szukam oryginalnych przepisów na pyszne sałatki

[kat_ja]

Wpadł mi do głowy jeszcze jeden przepis. Nazwałam ją ostatnio sałatka sentymentalna ponieważ jest to ukochana sałatka naszego kolegi, który niedawno wyjechał z Polski z biletem w jedną stronę. Teraz za każdym razem jak będę ją robiła, to z pewnością wspomnę Marcina

- 8 dużych jajek
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 pęczek grubego szczypioru
- sól, pieprz, wegetta
- majonez

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę wielkości mniej więcej ziarnka groszku. Groszek odsączamy, szczypior siekamy. Wszystko łączymy, mieszamy doprawiamy do smaku i dodajemy majonezu. Najlepsza jest po ok. 2 godz. kiedy się przegryzie. Po tym czasie można dodac jeszcze trochę majonezu jesli jest zbyt sucha.

Niby nic a Marcin dałby się za nią pokroić

[Anulka]

bo takie niby nic sa najsmaczniejsze...

[Maia]

kat_ja, tak kielbasa biala parzona, ja zwykle daje z Sokolowa. Wielu z moich znajomych nie znosi bialej kielbasy, a salatka sie zajadaja :) Dopoki nie spytaja co wchodzi w sklad salatki, nie maja pojecia ze jedza biala kielbase, przysmazona wyglada calkiem 'atrakcyjnie'

[rena73]

mam nadzieję że jeszcze takiej tu nie było.. jest pyszna, szybka i niezbyt kaloryczna:
pół paczki makaronu sojowego (to ten chiński przezroczysty;) ogórek spory świeży, 1 opakowanie paluszków krabowych (ok 8-10 szt) puszka kukurydzy (ja u zywam tylko bonduelle bo daje fajny smak), amjonez.
makaron trochę połamać i zalac wrzącą wodą tak ok 0,5 cm wody nad makaron, przykryć na kilka minut niech wciągnie makaron wodę.. jeśli będzie za dużo wody to odcedzie, jeśli za mało, to trochę dolac;) dorzucić puszkę kukurydzy, pokrojony w kostke ogórek swieży i pokrojone paluszki krabowe (paluszki takie surimi najzwyklejsze ja kupuję takie ok 50% kraba) doprawic solą i pieprzem oraz dodac majonez.. jest pyszna.. ja zapycham się teraz tą sałatjką, bo gdybym chciała jeść wszystko na co mam ochotę to na porodówkę by mnie wnosili w lektyce.. sałatka jest też zdrowa i odżywcza.. spróbujcie polecam.

[agan5]

Salatka ziemniaczana z wedzona ryba
5 srednich ziemniakow
sol,pieprz,150 ml bulionu z kurczaka
czerwona papryka,cykoria,garsc kielkow
3 lyzeczki octu winnego,cebula,ziola
4 lyzki oleju,pol wedzonej makreli

Ugotowac ziemniaki,obrac i pokroic w plasterki.Zalac 6 lyzkami goracego bulionu i odstawic na pol godziny.Pokroic papryke i cebule ,cykorie podzielic na listki,kieli pociac.
Doprawic sola i pieprzem.
Polaczyc ziemniaki,papryke,cykorie,cebule oraz kielki.Rybe obrac ze skory i osci,podzielic na kawalki i dodac do salatki .Polac sosem.

[agan5]

Makaronowa z tunczykiem i rukola
10 dag tunczyka w oleju
po 10 dag czarnych i zielonych oliwek
3 male pomidory 15 dag mozzarelli
peczek rukoli(lub kilka listkow zielonej salaty)
30 dag cienkiego makaronu
sol,pieprz,lyzka kaparow,sok z polowy cytryny
8 lyz. oliwy,szczypta cukru

Tunczyka rozdrobnic widelcem,pokroic oliwki,pomidory oraz mozzarelle.
Rukole oplukac i osaczyc.Makaron ugotowac w osolonej wodzie na poltwardo.
Osaczyc i ostudzic.Przygotowane skladniki salatki delikatnie wymieszac,Polaczyc oliwe i sok z cytryny,sos doprawic sola,pieprzem oraz cukrem.Polac salatke i udekorowac kaparami.

[Madzix]

Pliss napiszcie mi co robi się z tymi paluszkami krabowymi w satałce z makaronem sojowym??? To są te paluszki mrożone w paczce? Surowe? Bez smażenia, gotowania? Dziś chce robić więc prosze o szybką poradę.

[kat_ja]

Madzix tylko je rozmrażasz i kroisz. Żadnej obróbki nie stosujesz. Są naprawdę dobre

[andzia]

Moje 2 ulubione, swego czasu na każdej imprezce serwowane:

Z TUŃCZYKA
-2 woreczki ugotowanego ryżu
-2 puszki tuńczyka, najlepiej w sosie własnym
-1 puszka groszku konserwowego
-3-4 jajka pokrojone w kostkę
-4-5 dużych ogórków, też w kostkę
sól, pieprz, majonez

Z BURACZKÓW
-duży słoik buraczków konserwowych pokroić w kostkę( wiem, że ciężko takie czasami kupić, ja zaprawiam kilka słoików w całości, specjalnie do tej sałatki)
-3-4 jajka w kostkę
-ok.5 ogórków konserwowych w kostkę
- 2 duże cebule, sparzone, pokrojone w kostkę
majnez
moje buraczki są zawsze dość mocno doprawione, więc nie daję w ogóle soli i pieprzu, jesli ktoś ma łagodniejsze, to doprawić sałateczkę do smaku

PYCHOtKA:)

[kat_ja]

Andzia a jak dokładnie robisz te buraczki? Bardzo mnie zaciekawił ten przepis na sałatkę

[NuSiAaa]

Ja lubie jajeczno - brokułową

Proporcje kto jak lubi no ale ja robie mniej więcej na takie:

1 brokuł
4 jaja ugotowane na twardo
puszka kukurydzy
majonez
ewentualnie sól i pieprz do smaku

brokuła podgotowuje w osolonej wodzie.... po ugotowaniu i ostudzeniu dziele na mniejsze kawałki. jajko kroje w kostke i dodaje do brokuła. No i do tego kukurudza... odrobina majonezu (ale nie tak dużo jak na zwykłą sałatke jarzynową) no i doprawiam do smaku

Uwielbiam ją. Można dać więcej jajka lub brokuła w zależności czy ma być brokułowa czy jajeczna... Oczywiście proporcje należy zwiększyć aby otrzymać więcej :)

Polecam... pyszna :)

[andzia]

Katja wyślę Ci przepis jak dojdę do domciu (jestem w pracy), bo nie pamiętam dokładnie proiporcji. Ale jeśli masz przepis na jakąś zalewę do buraczków, to możesz śmiało w niej ugotować.

[kat_ja]

A macie jakiś przepis na sałatkę z surowego kalafiora? Kiedyś jadłam na imprezie, ale ponieważ to było straaasznie dawno, a impreza "trochę" alkoholowa to nie pamiętam co tam było w środku

[kat_ja]

andzia

Katja wyślę Ci przepis jak dojdę do domciu (jestem w pracy), bo nie pamiętam dokładnie proiporcji. Ale jeśli masz przepis na jakąś zalewę do buraczków, to możesz śmiało w niej ugotować.

Będę wdzięczna Nigdy nie robiłam takich marynowanych buraczków.

[a5ial]

Ja robię trochę inną sałatkę z tuńczykiem:

SKłADNIKI:
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 słoik ogórków konserwowych (litrowy lub połowa z tego)
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 6-7 ugotowanych na twardo jajek
- ok 10 dkg sera żółtego, może być gouda, salami
Groszek odsączyć, ogórki konserwowe zetrzeć na tarce o grubych oczkach, tuńczyka odsączyć
, jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki - zostawić do wystygnięcia, ser żółty zetrzeć na najdrobniejszej tarce

MAJONEZ
- duża śmietana 18%
- 2-3 łyżki majonezu
- 2-3 łyżki musztardy
- sól, pieprz do smaku
śmietanę wymieszać z majonezem, musztardą - doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki dzielimy mniej więcej na połowę, gdyż jest to sałatka warstwowa.
W salaterce lub na większym talerzu układamy kolejne warstwy:
- 1/2 puszki tuńczyka (rozkładamy po całej szerokości naszego naczynia)
- 1/2 puszki groszku -//-
- 1/2 startych ogórków konserwowych
- 3 starte na drobnej tarce jajka
- 1/2 majonezu
Następnie nakładamy pozostałe składniki w powyższej kolejności, majonez posypujemy startym serem żółtym.

Jest też druga wersja tej sałatki : zamiast groszku jest kukurydza, zamiast korniszonów ogórki kiszone - obrane przed starciem ze skórki. Wersja z kukurydzą i ogórkami kiszonymi jest słodsza.

I polecam też sałatkę SELEROWO-ANANASOWA
- puszka ananasa
- puszka kukurydzy
- ok 6 jajek
- słoiczek selera do sałatek
- ok 15 dkg szynki wędzonej z indyka - grubsze plasterki
Gotujemy jajka na twardo, odsączamy: ananasa, selera (trzeba dobrze odsączyć, aby sałatka nie zrobiła się wodnista po pewnym czasie) i kukurydzę.
Ananasa, jajka i szynkę kroimy w drobną kostkę. Dodajemy selera i kukurydzę. Mieszamy składniki. Dodajemy majonez przygotowany tak jak w przepisie powyżej, wykorzystujemy jednak ok 1/2 śmietany.

Do sałatki można dodać pokrojony w drobną kostkę ser żółty.

Smacznego!!!

[andzia]

Katja podaję Ci przepis na zalewę, na ok. 2 kg buraków
Zalewa:
½ litra wody
½ szklanki octu 10%
¾ łyżki soli
6 ziarenek ziela angielskiego
½ łyżeczki gorczycy
3 liście laurowe

Buraczki ugotować w tej zalewie do miękkości i jak ostygną wkroić do sałatki.

Można powiększyć proporcje, wtedy ugotowane w wodzie buraki włożyć do słoików i zalać do pełna zalewą.

Smacznego:)

[tinka_30]

mój ostatni hit to SAłATKA MIODOWO - MUSZTARDOWA!
-mix sałat
-pomidory, ogórek, papryka (kolorowa ladnie wygłada)
-pierś usmażona w różnych przyprawach
- najważniejszy sosik ( musztarda francuska, miód, oliwa z oliwek, ocet tylko parę kropelek, magi)
Wszystkie warzywa ułozyć na talerzu, potem pierś(ciepła) i polać wszystko sosem. Dla chętnych z grzankami i masłem czosnkowym. Mniam mniam

[kata]

widze ze kroluje tunczyk:) no to i ja sie dolacze z moja wersja:)

puszka tunczyka najlepiej w oleju
puszka kukurydzy
srednia cebula
4 jajka na twardo
majonez

jaja i cebule pokroic (cebule dosc drobno), dodac odsaczona kukurydze i rozdrobnionego odsaczonego tunczyka. wymieszac i dodac majonezu ale ODROBINE!!bo pusci troche soku.. tylko tyle zeby sie polaczyly skladniki. oczywiscie doprawiamy sola i pieprzema wiecie co za mna chodzi?? salatka z ugotowanych ziemniakow, czosnku i ogorkow kiszonych, zaprawiona majonezem.. chyba sie szwedzka nazywa, nie??:) o rany jak mi sie chce

[ita]

Kilka moich salatek

SALATKA BROKULOWA

1 opakowanie mrożonych brokół ( mogą być świeże )
20 dkg. sera żółtego
2 średnie cebule
kukurydza
6 jaj
majonez
sól i pieprz

brokuły sparzamy w osolonej wodzie dzielimy je na mniejsze kawałeczki
ser trzemy na tarce o grubych oczkach
cabulkę kroimy w cieńkie paseczki
do tego rozdrobnione jajeczka
majonezik
sól i pieprz do smaku

Sałatka z porem

3 pory
5 jajek
20 dag żółtego sera
puszka zielonego groszku
3 ogórki kiszone
majonez
sól
pieprz

Białą część pora pokroić w talarki. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Groszek odsączyć z zalewy. Żółty ser i ogórki kiszone pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki połączyć razem, dodać majonez, przyprawy i wymieszać.
Podawać z pieczywem lub wędliną

Sałatka serowo-porowa

Składniki
3 pory
30 dag sera żółtego
1 puszka kukurydzy
1 fasolka czerwona (puszka)
1 majonez kielecki
1 puszka groszku
1 słoik ogórków konserwowych (pokroić w kostkę)
Wykonanie
Pory pokroić drobno, sparzyć na sitku i posolić poczekać 1 godzinę.
Ser zetrzeć na grubej tarce.
Wszystko wymieszać

Salatka z pesto

opakowanie gestej smietany
500 gr kurczaka/ piersi z kurczaka
150 gr bekonu podsmazonego
1 pora
2 papryki
200 gr feta ser

sol do smaku
czarny pieprz
PESTO
cos zielonego do przystrojenie:)

makaron wymieszac ze smietana , piersi z kurczaka podsmazyc i pokroic w kostke, boczek usmazyc i pokroic, pore i papryki pokroic dodac wszystkie skladniki plus fete i wszystko wymieszac z PESTO.

Pesto mozna zrobic samemu albo kupic gotowe. Ja zazwyczaj kupuje jeden sredni sloik dodaje caly do salatki.

Koperkowa sałatka z ziemniakami

pęczek koperku
ok. 1 kg ziemniaków
6 jajek
2 zielone cebulki (ze szczypiorkiem)
1 cebula
15 dag żółtego sera
30 dag ogórków kiszonych
5 ząbków czosnku
jogurt naturalny
majonez
sól
pieprz

Koperek opłukać, osączyć z wody i drobno pokroić. Ziemniaki ugotować z mundurkach, ostudzić i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i razem z zieloną cebulką, cebulą, żółtym serem i ogórkami kiszonymi pokroić w kostkę. Czosnek pokroić w drobną kostkę, posolić i rozgnieść widelcem, aż czosnek puści sok.
Wszystkie składniki razem połączyć, dodać jogurt naturalny i majonez. Przyprawić do smaku i wymieszać.
Podawać z pieczywem lub z wędliną.

Sałatka z makaronem i parówkami

Składniki
3/4 paczki makaronu (swiderki, kolanka lub podobne)
1 słoik ogórków kiszonych
50-70 dag parówki
1 słoik papryki konserwowej lub taka ilość pomidorów (sparzonych i obranych)
6-7 ugotowanych jaj

sos:
1 łyżka octu
2 łyżki oliwy
pieprz, papryka słodka, sól
1/3 szklanki przegotowanej wody
1 łyżeczka bulionu
1 słoik majonezu
Wykonanie
Makaron gotujemy tak by był średnio miękki. Ogórki kroimy w 3 cm słupki, pomidory lub paprykę w duża kostkę. Parówki również w duża kostkę (cienką w grube krążki), a jajka w paski (6 czastek).
Wszystkie składniki na sos dokładnie rozrabiamy, dodajemy do pokrojonych produktów i delikatnie mieszamy.

Salatka wiosenna

Makaron muszelki
1 Świeży ogorek
Kukurydza (mala puszka)
Koperek
Szynka (10 plasterkow)
Knorr sos koperkowo-ziolowy
Majonez

Makaron ugotowac, pokroic ogorka, szynke, odcedzic kukurydze. Wszystko wymieszac, posiekac koperek i dodac, wsypac suchy sos i dodac majonez. Wymieszac i smacznego

Salatka z selerem naciowym

seler naciowy
rodzynki
ananas w puszce
ser zolty
majonez

pokroic seler naciowy i ananasa w kostke. dodac rodzynki, ztrzec ser na tarce. polaczyc wszystko majonezem.

[fionka]

Najczęściej na imprezy robię te sałatki. Są szybkie i niedrogie a przy tym samczne:

Sałatka warstwowa z tuńczyka:
1. zielony groszek z puszki
2. por- pokroiś w kółka
3. ser zółty- zetrzeć na tarce na dużych oczkach
4. jaja 6-8 szt. wg. własnego uznania, jaja ugotować i zetrze na tarce
5. tuńczyk z puszki
6. majonez
Do miski wykładać warstwami nie mieszając kolejno: groszek, majonez, tuńczyk, por, majonez, ser, majonez, jaja. Albo jak komu pasuje. Ja bardzo lubię tą sałatkę i na imprezach moi goście również.

Sałatka z tuńczyka z makaronem:
1. tuńczyk z puszki
2. makaron rurki albo świderki
3. majonez
4. groszek lub kukurydz z puszki (albo i to i to)
5. papryka czerwona i zielona
6. majonez
7. seler naciowy (ale ja dodałam go tylko raz bo alurat miałam zazwyczaj robię bez)
8. cebulka - drobno pokrojona
Wszystko co się da pokroić później wymieszać i gotowa.

Jeszcze lubię sałatkę ze śledzia ale ona jest taka bardziej na zimę.

Sałatka ze sledzia z ziemniakami:
1. śledz solony- pokkroić
2. ziemniaki- ugotować i pokroić
3. ogórek kwaszony- pokroić
4. cebulka- pokroić
5. majonez
Wrzucić pokrojone składniki do miski, wymieszać, zjeść.

Kiedyś jak byłam młoda to robiłam pyszne sałatki na imprezach (oj działo się). Teraz trochę straciłam zapłał ale jak mi się coś przypomni to napiszę.

[Anulka3232]

Może interesuje Cię pyszna sałatka z ryżu?

[marciołka]

Ja robię pyszną chrupiącą sałatkę -łatwiznę z selera naciowego. MNIAM!!! Jak chcesz przepis to daj znaka :)

[milka_1980]

najprostsza na świecie: krabowa

- paluszki krabowe (surimi, opakowanie), pokrojone drobno
- kukurydza w puszce,
- por, pokrojony drobno
- majonez
- sól, pieprz do smaku

Wszystko razem do miski, mieszamy i gotowe

[Anulka]

marciołka

Ja robię pyszną chrupiącą sałatkę -łatwiznę z selera naciowego. MNIAM!!! Jak chcesz przepis to daj znaka :)

Anulka3232

Może interesuje Cię pyszna sałatka z ryżu?

dawajcie dziewczynki :)

[dorcia2008]

ja mam przepis na pyszną sałatkę z tortelini

1 opakowanie makaronu tortelini z mięsem
ser żółty
puszka kukurydzy
1/2 puszki ananasa
1 por
majonez

tortelini ugotować wg przepisu na opakowaniu i ostudzić ananasa odsączyć z soku i pokroić drobno
kukurydzę odsączyć,s er żółty zetrzeć na tarce na grubych oczkachporę sparzyć i pokroić na półplasterki wszystkie składniki wymieszać razem zmajonezem
mój mąż się nią zajada pozdrawiam wszystkie mamy i życzę smacznego