Skocz do zawartości
Forum
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki które...
Znajdź wyniki...
Anulka

Szukam oryginalnych przepisów na pyszne sałatki

Rekomendowane odpowiedzi

W sobotę mam urodziny męża i powiem szczerze, że chciała bym zrobić fajne trzy sałatki, bo standardowych greckich, jarzynowych i z kurczaka z ananasem mam chwilami dość ;)
Jesli macie ciekawe i wyszukane pomysły to piszcie proszę. Niech ten wątek posłuży wszystkim tym, którzy chcą zrobić coś nie tuzinkowego na przyjęcie :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi

Ja robię taką:
- 1 mała paczka makaronu chińskiego (sojowego lub ryżowego)
- 1 paczka paluszków krabowych
- 1 średni ogórek świeży
- 1 pęczek koperku
- sól, pieprz, majonez, sos sojowy jasny

Makaron przygotować wg przepisu z paczki. Po odcedzeniu pokroić na mniejsze kawałki, żeby było łatwiej jeść. Paluszki krabowe pokroić w talarki, ogórka w kostkę. makaron skropić sosem sojowy, bo sam jest w smaku dość mdły. Wymieszć z paluszkami, ogórkiem i posiekanym koperkiem. Całość doprawić solą, pieprzem i majonezem.

Jeśli ktoś lub ostrzejsze smaki, to można dodać japońskiego chrzanu wasabi (rozprowadzić w sosie sojowym i dopiero polać makaron). Ja dodaję też czasem pokrojone w kostkę awokado i trochę soku z cytryny.

SMACZNEGO :-)


BĘDĄC MATKĄ NIGDY NIE MÓW, ŻE JESTEŚ NA COŚ PRZYGOTOWANA...

http://lb5f.lilypie.com/ItFmp2.png

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi

A może porowo - selerowa??

sparzyć jednego pora i pokoic dosc drobno w cwierc talarki lub drobniej... do tego sloik selera - tez mozna deczko pokroich chyba ze lubisz wąsy... do tego szynka konserwowa lub jakas inna w drobne kosteczki lub plasterki, oprocz tego ananas - moze byc z puszki - ze 2-3 krazki pokroic, do tego mozna jeszcze jajo dodac... wszystko zalac majonezem kieleckim i jogurtem nat. oraz doprawic wedlug smaku...
niestety dokladnych proporcji nie znam - wazne zeby nie przesadzic z porem :)

pozdrawiam
ps - kiedy ja zjem taka salatka - dieta przy kramieniu piersia to makabra czasem....


http://suwaczki.maluchy.pl/li-12696.png
http://www.suwaczek.pl/cache/ee7d08d77b.png

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi

Mam jeszcze przepis na makronową. Ale wrzucę później, bo muszę sobie przypomnieć wszystkie składniki...


BĘDĄC MATKĄ NIGDY NIE MÓW, ŻE JESTEŚ NA COŚ PRZYGOTOWANA...

http://lb5f.lilypie.com/ItFmp2.png

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi

z innych, moze nie za bardzo odswietnych ja mam pare prostych

makaron z paluszkami krabowymi

ugotowa&c makaron al dente, wystudzic zeby sie nie skleil
paluszki krabowe pokroic na kawalki
zrobic sos
smietana kwasna, ocet winny, sol, pieprz, troszke czosnku, wymieszac
wymieszac sos z makaronem i paluszkami
puchotka

salatka ryzowa

ugotowac ryz, ostudzic
puszka tunczyka
paluszki krabowe
kukurydza
2 pomidory
ogorek

wszystkie dodatki pokroic w kostke
wymieszac z ryzem
dodac sos vinaigrette (lyzka musztardy, ocet winny, olej sol pieprz czosnek)

to tak z glowy, zaraz jeszcze poszukam czegos innego

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi

ja robie inaczej krabową,makaron tak ja u Kat_ji,ale u mnie ywglada ona tak
makaron
paluszki krabowe
grzybki moon
czosnek
majonez
grzybki sparzamw gorącej wodzie ,zeby zreobiły sie miekkie,kroje na małe kawałki,paluszki kroje w kostkę,czosnek zgniatam na miazgę,mieszam wszystko plus majonez-uwielbiam!!!juz wiem,co zrobię w weekend-J zrobi zakupy w sobotę;)


http://www.bejbej.nazwa.pl/zasuwaczki/18377.png

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi

U nas na każdej imprezce najszybciej znika z pieczarek i jajek:)
0,5 kg pieczarek obgotować w osololonej wodzie, odsączyć i pokroić w grubą kostkę
10 jajek ugotować na twardo , pokroić w grubą kostkę
pęczek szczypiorku posiekać
Wszystko wymieszać, dodać majonez doprawić do smaku.
Łatwa, expresowa i szybko znika;)


Nikolka
http://www.suwaczek.pl/cache/85b5fb45f4.png

Maja
http://www.suwaczek.pl/cache/27e310f6f4.png

http://www.slub-wesele.pl/suwaczki/20050122290117.png

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi

Łódeczki z cykorii
cykoria lub małe liście kapusty pekińskiej
groszek
marchewka gotowana
pietruszka gotowana
kukurydza
jajko
Sałatkę robimy tak jak jarzynową, dodajemy majonez, sól i pieprz i wkładamy w liśce cykorii lub kapusty pekińskiej.
Fasjnie wygląda na stole

Sałatka z fety i brokółow
1 brokół obgotować w osolonej wodzie, pokroić , tak żeby były niewielkie różyczki bez korzenia
ser feta 1 opakowanie pokroić w niewielkie kostki
pomidora pokroić w kostkę
paprykę czerwoną, zieloną i żółtą pokroić w kostkę
czerwoną fasolę w puszce odsączyć, opłukać
puszkę kukurydzy odsączyć
wszystko razem wymieszać, doprawić solą i pieprzem
przed podaniem polać przygotowanym wcześniej sosem z torebki koperkowym lub włoskim

Sałatka z brokułów
brokuła sparzyć w osolonej wodzie , poodzielić na różyczki
pomdory koktailowe lub zwykłe średniej wielkości podzielić na ćwiartki
jajka ugotowane na twardo pokroić w ćwiartki
Układać na dużym okrągłym półmisku w około od zewnątrz brokuły, kierując się do środka pomidory, następnie jaka, całość udekorować majonezem, najładniej wyglądają takie ciapki rzucane łyżeczką, nastepnie delikatnie posypać pieprzem i poktojoną czerwoną papryką
Mam nadzieję, że nie za bardzo namąciłam i wiadomo o co chodzi?! ;)


Nikolka
http://www.suwaczek.pl/cache/85b5fb45f4.png

Maja
http://www.suwaczek.pl/cache/27e310f6f4.png

http://www.slub-wesele.pl/suwaczki/20050122290117.png

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi

Sałatka kolorowa
puszkę groszku odsączyć i wsypać do dużej pzezroczystej miski
puszkę fasoli czerwonej odsączyć, opłukać z nalotu i do miski
puszkę kukurydzy odsączyć i do miski
czerwoną paprykę pokroić w kostkę i do miski
marynowaną kukurydzę pokroić i do miski
ogórki konserwowe pokroić w kostkę i do miski
szynkę pokroić w kostkę i do miski
położyć na to warstwę majonezu
na wierzch zetrzeć na grubej tarce ser żółty
Nie mieszać , bo chodzi o to, żeby te warstwy były widoczne i tworzyły olorową kompozycję
Sałatkę należy nabierać łyżką aż do dna ;)

Jajka faszerowane
10 jajek ugotować na twardo, ostudzić przekroić na połówki
jedną średnią cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju
następnie dodać 30 dkg startycz na grubej tarce pieczarek- podsmażyć
farsz wystudzić , dodać wydrążone z połówek jaj żółtka, rozgnieść widelcem, dodać łyżkę majonezu, posolić, popieprzyć i nakładąc farsz do jajaek. Na koniec udekorować majonezem i np. papryką czy szczypiorkiem


Nikolka
http://www.suwaczek.pl/cache/85b5fb45f4.png

Maja
http://www.suwaczek.pl/cache/27e310f6f4.png

http://www.slub-wesele.pl/suwaczki/20050122290117.png

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi

Polecam prostą, ale pyszną sałatkę. Wbrew pozorom każdy sie nią zajadał.
Sałatka składa się z pora, ogórka, jabłka, groszku zielonego, majonezu, pieprzu i soli. Mówię Wam pychaa :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi

To i ja podziele sie przepisem na salatke, ktora moze z przepisu nie brzmi za atrakcyjnie, ale jest przepyyyyysia :) Jeszcze nigdy nie zostala po zadnej imprezie, i prawie kazdy pyta o przepis :) Rownie dobrze moze ona byc jako danie obiadowe :) Wiec tak:

- salata lodowa
- biala kielbasa ( zadna inna ;) )
- ziemniaczki, najlepiej mlode i najlepiej jak najmniejsze ( jak nie ma moga byc zwykle)
- pomidorki koktajlowe ( gdy nie ma, tez moga byc zwykle ;) )
- mloda cebulka ze szczypiorkiem lub zwykla
- czosnek
- troszke masla
- majonez, smietana, sol, pieprz, czosnek

Kielbase kroimy w plasterki i na polowki, podsmazamy.
Ziemniaczki, jesli mlode i male kroimy na polowki, jesli zwykle kroimy na kawalki jakie lubimy. Podgotowujemy je troszke, potem obtaczamy w maselku i czosnku, i do piekarnika zeby sie przyrumienily ( lub na patelnie).
Pomidorki kroimy na polowki, chyba ze sa duze, to tak jak lubimy.
Salate rwiemy.
Cebulke kroimy, tak jak chcemy :)
Sos: taka sama ilosc majonezu ( najlepiej Hellmans ;) i smietany, do smaku sol, pieprz, czosnek, mozna dodac ulubione ziola.

Mieszamy wszystkie skladniki i sie zajdamy :)

Zycze smacznego :)


Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi

jadłam kiedys tą sałatkę i faktycznie pycha...szkoda,że tak późno, bo już po imprezce a chętnie bym ją zrobiła...

oczywiście zachęcam wszystkie mamy do umieszczania tu przepisów sałatkowych
mam nadzieję, że zorganizujemy tu spory zbiór :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi

Aniu ja wczoraj zrobiłam sałatke z tego co miałam w lodówce

ugotowane ziemniaki ( twardawe)
ogórek kiszony pokrojony w kostkę
pieczarki uduszone
pokrojony por
sos- majonezowy-jorutowo-naturalny:Śmiech:

i odrobimy cebuli + przyprawy

te pieczarki nie sa konieczne
i dużo ziół prowansalskich

nam smakowała

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi

Przepis na szybka i bardzo smaczna salatke:) z kalafiora
surowego kalafiora polamac na male kawaleczki lub potrzec na tarce o duzych oczkach, tak aby byl w kawaleczkach mniej wiecej orzecha laskowego:)
25-30 dkg sera pokroic w kostke
paczke rodzynek (zamoczonych wczesniej w goracej wodzie, aby zmiekly)
Wszystko wymieszac, skropic delikatnie cytryna, wsypac okolo 3 lyzeczek curry i majonez

Kazdy kto je mysli, ze tam sa orzechy, a tp tylko kalafior:) Polecam, swietnie sie nadaje na imprezy:)


Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi

Maia, ale ta biała kiełbasa to chyba w takim razie musi być parzona? Jakoś nie widzę fizycznej możliwości pokrojenia surowej białej... A jeśli surowa to czy najpierw ją obgotować i potem obsmażyć, czy od razu wrzucać na patelnię? Pytam, bo ja nie znoszę parzonej białej kiełbasy...


BĘDĄC MATKĄ NIGDY NIE MÓW, ŻE JESTEŚ NA COŚ PRZYGOTOWANA...

http://lb5f.lilypie.com/ItFmp2.png

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×
×
  • Dodaj nową pozycję...