Przepisy mosi :)

[Gość Inkaaa]

mosieńko masz jakieś przepis na ciasto ze śliwkami?

[mosia]

Inkaaa

mosieńko masz jakieś przepis na ciasto ze śliwkami?

nie mam niestety.

[Gość Yvone]

to może ja podrzucę tutaj wątek o cieście ze śliwkami:)
http://parenting.pl/kulinarnie/17823-czekoladowe-ciasto-ze-sliwkami.html#post2082762

[Gość Inkaaa]

Yvone

to może ja podrzucę tutaj wątek o cieście ze śliwkami:)
http://parenting.pl/kulinarnie/17823-czekoladowe-ciasto-ze-sliwkami.html#post2082762

Yvone dziękuję bardzo tylko, że nie mam kremówki...

[Gość Yvone]

też nie mam kremówki, więc polewę zrobie jakoś inaczej, bo kremówka tylko do polewy:)

[ezelka]

Inkaaa

Yvone

to może ja podrzucę tutaj wątek o cieście ze śliwkami:)
http://parenting.pl/kulinarnie/17823-czekoladowe-ciasto-ze-sliwkami.html#post2082762

Yvone dziękuję bardzo tylko, że nie mam kremówki...

Polewę można zrobić inną, nie powinno to ciastu zaszkodzić

[ezelka]

Yvone piękne imię wybraliście dla córci

[Gość Yvone]

ezelka

Yvone piękne imię wybraliście dla córci

a pewnie , zę piękne:) tylko uparciucha jest i nie chce słuchać mamusi, żeby już wyszła;)

a ciasto wyszło pyszne:) nawet bez kremówki w polewie;)

[mosia]

GROCH Z KAPUSTĄ (wersja z kapusty kiszonej)

- 50 dag kiszonej kapusty
- 20 dag grochu
- 1-2 łyżki mąki
- 2 łyżki oleju lub smalcu
- 1 cebula
- sól, pieprz

Groch opłukać, zagotować, odcedzić, wypłukać jeszcze raz, zalać wrzącą wodą i ugotować do miękkości.
Cebulę drobno posiekać.
Kapustę odcisnąć, pokroić i włożyć do garnka. Ugotować.
Połączyć kapustę z grochem.
Na tłuszczu usmażyć posiekaną cebulę i dodać do kapusty i grochu. Niech ciągle się gotują na najmniejszym ogniu.
Z mąki i masła zrobić zasmażkę, wlać do kapusty i wymieszać. Zagotować razem. Doprawić solą i pieprzem.

[mosia]

:-)

[mosia]

MARCHEW NA CIEPŁO

- 4-5 marchewek
- 1/4 paczki masła
- 1/2 łyżki mąki
- sól, cukier

Marchew oskrobać, umyć, pokroić w kostkę.
Masło roztopić w rondelku, włożyć do niego marchewkę, dolać wrzącej wody , tak aby zakryła marchew i podgotować. Gdy będzie na wpół miękka, trochę posolić, dodać łyżkę mąki i ewentualnie odrobinę cukru.

[mosia]

BABKA CZEKOLADOWA

wklejam link do przepisu.
sprawdzony, pyszny. nie jest bardzo słodkie i szybkie ciasto.

Babka czekoladowa

[mosia]

BABKA JOGURTOWA

też podaje linka.
babka pyszna, szybka i w ogóle.

Babka jogurtowa

[Roxanka_89]

mosiu fajne te babyyy :)

[mosia]

Roxanka_89

mosiu fajne te babyyy :)

a jakie smaczne

[mlodamama19]

Witam Cie Mosiu
Postanowiłam dodać przepis na ciasto dla tych którzy nie mają za wiele czasu a chcą zjeść coś smacznego

BŁYSKAWICZNE CIASTO Z JAGODAMI

* 20 dag mąki pszennej
* 4 jaja
* 6 łyżek oleju
* 3/4 szklanki cukru
* 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
* kilka kropli esencji rumowej (ja wolę z cytrynową)
* 60 dag jagód lub innych miękkich owoców
* cukier puder
* łyżka masła lub margaryny do wysmarowania formy

Przygotowanie:

Owoce opłukać, osączyć. Jajka ubić z cukrem, wlać 2 łyżki wody, esencję rumową , olej i przez chwilę ubijać. Wsypać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i starannie wymieszać. Ciasto włożyć na wysmarowaną blachę średniej wielkości i przykryć owocami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni i piec, aż ciasto zacznie odstawać od ścianek formy (około 30 min). Ciepłe ciasto posypać cukrem pudrem.

Smacznego!

Ciasto robiłam i z jagodami mrożonymi jak i wiśniami drylowanymi oraz sliwkami itp

wygląda tak:

[mlodamama19]

i kolejne co uwielbiam robić to ukochane ciasteczka robione u mnie w domu od lat:)

CIASTKA KRUCHE Z DZIURKĄ PRZEKŁADANE POWIDŁAMI

* 70 dag mąki

* 3 jajka

* 1/2 kostki masła

* 1/2 kostki margaryny

* 2 opakowania cukru waniliowego

* 1 łyżeczka proszku do pieczenia

* 1 szklanka cukru

* kilka łyżek powideł śliwkowych

Ze wszystkich składników zarabiamy ciasto. Zawijamy w folię i wkładamy na godzinę do lodówki. Zimne ciasto wałkujemy na grubość około 3-4 mm (można ciasto podsypać mąką przy wałkowaniu) i wykrawamy ciasteczka. W połowie ilości ciastek wykrawamy dziurkę. Pieczemy około 10 minut w temperaturze 190 stopni. Pilnujemy pod koniec pieczenia żeby ciastka nie były zbyt ciemne.Po ostygnięciu ciastka bez dziurki smarujemy powidłami i przykrywamy ciastkami z dziurką. Posypujemy cukrem pudrem

Wychodzą piękne a w dodatku z każdym dniem są bardziej kruchutkie:)

[kodomo]

Mosiu ale pyszności. Na pewno skorzystam z przepisów.

[MałyHipek]

Mosiu, ja mam nieciekawe doświadczenia z ciastem jogurtowym, robił mi się zakalec, aż gdzieś doczytałam, żeby robić je "recznie" a nie mikserem. No i tak robię... Trochę wysiłku ale działa :)

Czy tą babkę jogurtową to do końca miksujesz? i na jakich obrotach? długo czy tylko aby się połączyło?

[mosia]

MałyHipek

Mosiu, ja mam nieciekawe doświadczenia z ciastem jogurtowym, robił mi się zakalec, aż gdzieś doczytałam, żeby robić je "recznie" a nie mikserem. No i tak robię... Trochę wysiłku ale działa :)

Czy tą babkę jogurtową to do końca miksujesz? i na jakich obrotach? długo czy tylko aby się połączyło?

mikser od początku do końca.
i się udało. tylko po dodaniu mąki to na takich najmniejszych obrotach.

[Ulla]

Mosia zaczynasz nas inspirować:)

[mosia]

Ulla

Mosia zaczynasz nas inspirować:)

zaczerwieniłam się...

[mlodamama19]

mosia

jako pierwszy - murzynek, wykonany wczoraj, smakowany przez męża, sąsiadkę i jej synka :)

MURZYNEK

1 kostka masła
4 jajka
2 szklanki cukru
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
3 łyżki kakao
cukier waniliowy ( ja nie dałam całego )
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 łyżek wody
bakalie
tarta bułka do wysypania formy

masło, cukier, kakao i wodę rozpuścić w garnku, wolno podgrzewając. Zagotować. Z masy odlać 1/3 szklanki na polewę. pozostałą część masy ostudzić. następnie dodać żółtka, przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. wszystko wymieszać. dodać bakalie i pianę z ubitych na sztywno białek. ponownie wymieszać bardzo delikatnie.
masę przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.
piec w średnio nagrzanym piekarniku około 50 min. po wyjęciu z formy i przestygnięciu ciasto oblać polewą.

smacznego!

na jaką wielką brytfankę jest ten przepis? kusiii mnie ten placuszek

[mosia]

a nawet nie wiem jaki ona ma rozmiar.
zwykła prostokątna

[mlodamama19]

ja bede chciała zrobic go na całą blache z piekarnika zrobie wiec podwójną porcje może dzięki Mosiu