Skocz do zawartości
Forum

Co dziś robicie na obiad?


Ann

Rekomendowane odpowiedzi

antalis
Monika4 oto przepis - chyba tez kiedys w necie znalazlam.

250 ml letniego mleka
10 g drożdży
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1- 1,5 łyżeczki soli
350 g mąki pszennej
1,5 kajzerki czerstwej lub ok 1 bułki pszennej
1 jajko

W letnim mleku rozpuścić drożdże z cukrem, dosypać 2 łyżki mąki i proszek do pieczenia. Odstawić w ciepłe miejsce na 10 min.Pokroić w drobną kosteczke bułeczke.Do rozczynu dodać bułke, reszte mąki, jajko i sól. Dokładnie wyrobić. Ciasto zostawić w misce przykrytej folią plastikową i zostawic na wyrośnięcie ok . 2 h.Z ciasta wyrobić Knedla i wrzucić go do wrzącej wody.Gotujemy go po ok. 15 min z jednej i z drugiej strony.Knedel bardzo rośnie odczas gotowania, więc użyć uży garnek.Po ugotowaniu wyciagamy , kroimy w plastry i podajemy.Jak zostanie nam Knedla, to można go odgrzewać później na parze.

dzięki serdeczne, muszę spróbować

u mnie ruskie kupowane ale jak domowe, pomidorowa z makaronem, na obiadokolację schabowy z młodymi (polskimi wreszcie) ziemniakami mizeria i sałata
i oczywiście baaaaaaaardzo dużo truskawek w międzyczasie:Oczko:

http://www.suwaczek.pl/cache/4ccc13b87c.png
serdecznie zapraszam, zniżki dla parentingowców:Śmiech:
http://allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=3249849

Odnośnik do komentarza

Makaron z serem Mascarpone i kurczakiem

Składniki:
250 g sera Mascarpone
4 filety z piersi kurczaka
40 dkg makaronu wstążki
3 pomidory
1 cebula
bazylia
słodki sos chili
sok z połówki cytryny
oliwa do podsmażenia cebuli i mięsa
sól
pieprz czarny
pieprz cayenne

Mięso natrzeć solą i pieprzem, usmażyć na oleju. Ugotować makaron. Pomidory sparzyć w gorącej wodzie, zdjąć skórkę i pokroić w ćwiartki. Przygotować sos: cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie na złocisty kolor, dodać pomidory i dusić przez 3 minuty na wolnym ogniu. Dodać Mascarpone, doprawić solą, pieprzem, sosem chili i sokiem z cytryny. Usmażone wcześniej mięso połączyć z sosem. Podawać z makaronem. Całość posypać bazylią.

Więcej przepisów na O.S.M. PIĄTNICA

BĘDĄC MATKĄ NIGDY NIE MÓW, ŻE JESTEŚ NA COŚ PRZYGOTOWANA...

http://lb5f.lilypie.com/ItFmp2.png

Odnośnik do komentarza

dopiero teraz zauwazylam ten watek :) rewelacyjny pomysl :Śmiech: u mnie dzis barszczyk ukrainski, a drugie na szybko kluski slaskie z sosem warzywnym (maz wegetarianin wiec gotuje pod niego w weekendy, poza weekendami normalne miesne potrawy) :)

Największym szczęściem jest dziecko! Może stu inżynierów postawić tysi

Odnośnik do komentarza

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×
×
  • Dodaj nową pozycję...