Co dziś robicie na obiad?

[Ulla]

kochana taką nazwę miałam okazję poznać jak byłam nastolatką - tak to naleśniki z farszem z pieczarek, cebuli, przecieru pomidorowego i zapiekane w piekarniku

[nauzyka]

Fajnie-u mnie KOCHAMY naleśniki, więc na pewno zrobię :) Tylko dla dzieci muszę coś przekombinować z farszem -nie jedzą ani pieczarek ani cebuli... tylko ciekawe czy to nadal będzie kreps ;)
A jak długo trzeba zapiekać w piekarniku?

[Bettyy]

U mnie kopytka
My też naleśnikowi Uwielbiają dzieci i ja Mąż średnio

[Ulla]

kochana farsz do naleśników robi się dowolny - ale krepsy znam tylko w takiej formie
a ja dzisiaj serwuję - szczawiową zupkę z jajeczkiem i schabowy z ziemniakami i kapustką kiszoną

[nauzyka]

Sałatka a'la grecka i makaron zapiekany z warzywami i sosem serowym.
Ale to ma być wersja bardzo późnego obiadu.
Dzieci śpią u babci więc będzie z winem :) Dla łatwiejszego trawienia oczywiście ;)

[nauzyka]

A jutro może krepsy-tak mnie jakoś Ulla nakręciłaś :)

[adasaga3]

zupa pomidorowa z kaszą jaglaną

[Bettyy]

Jakaś zupka i placki z jabłkami

[nauzyka]

Gulasz z ziemniaczkami

[adasaga3]

Rosół, a na drugie roladki z piersi kurczaka, ziemniaki, czerwona kapusta

[Ulla]

pomidorówka i mielone z kaszą oraz mizeria

[Bettyy]

u mnie też pomidorowa

[Ulla]

Dzisiaj serwuję pałki z kurczaka, dokupię surówkę i ziemniaki i mam obiadek

[domi81]

Gołąbki od Teściowej ziemniaki +surówka (z garmażerki)
zupa pieczarkowa

[nauzyka]

Kopytka i sos- moi uwielbiają

[adasaga3]

Ulla a jak robisz te pałki? Pieczesz, dusisz na patelni czy w piekarniku?

Nauzyka a jaki sos dodajesz do kopytek? Moje dzieci lubią kluski śląskie, ostatnio polubiły też kluski leniwe może i kopytka by im posmakowały.

[nauzyka]

adasaga3 zwykły mięsny, zazwyczaj z pieczonego schabu, czy polędwicy ewentualnie z dodatkiem żeberek. Obowiązkowo pół garsci grzybów suszonych namaczam na noc i potem w wywarze z nich duszę to pieczyste, a potem wiadomo, liście laurowe,i bulgoce z godzinę. Sól, pieprz, majeranek i zasmażka z mąki: kukurydziano-pszenna ( pół na pół). Żadnych warzyw i cebuli, nawet czosnku nie wkładam. Czasem tylko dodam suszoną śliwkę. Zasmażkę zazwyczaj robię na tym wywarze, który mięso puściło w piecyku, żeby już dodatkowego tłuszczu nie dodawać.

A dziś była zupa wiśniowo jagodowa i ryba pieczona pod pierzynką z dodatkową posypką z platków kukurydzianych wielozbożowych. Miało zostać na jutro, ale cóż... Maluchy wtryniły aż miło.

[domi81]

Zupa kalafiorowa
pulpeciki w sosie paprykowym z kaszą gryczaną +ogórek kiszony

[adasaga3]

zupa ogórkowa, a na drugie pulpeciki z kaszą gryczaną i fasolka szparagowa

[Ulla]

adasaga3

Ulla a jak robisz te pałki? Pieczesz, dusisz na patelni czy w piekarniku?

Nauzyka a jaki sos dodajesz do kopytek? Moje dzieci lubią kluski śląskie, ostatnio polubiły też kluski leniwe może i kopytka by im posmakowały.

kochana wówczas pałki smażone i duszone potem w sosie własnym

[nauzyka]

Rosół z ryżem, a dla Adasia (anty-ryżowy) lane kluseczki na rosole.
Na drugie: pierś z kurczaka w panierce.

[Margeritka]

u mnie był rosół wczorajszy i kotlety schabowe,

[nauzyka]

Ogórkowa. I może jakieś mięsko (w końcu to ostatki)
A macie pomysły na jutrzejszy postny obiad (popielec)...
Poza rybą.

[adasaga3]

Nauzyka ja jutro zamierzam zrobić kotlety jajeczno-jaglane (przepis na nie zamieściłam w wątku o kaszy jaglanej), do tego planuję zrobić surówkę z kiszonej kapusty i chyba ziemniaki (bo moje dzieci bardzo "ziemnaczane").

[nauzyka]

Ja myślałam o naleśnikach.
Ale możliwe, że się pokuszę i już dziś zrobię domowe pyzy (bezmięsne) ziemniaczane - o ile czas pozwoli - okrosiłabym tylko uprażoną cebulką i masłem...
Oj sobie apetytu narobiłam