Co na grilla i do grilla? :)

[rorita]

Witam mamcie :) Od jutra już grill będzie częściej gościł na Naszych stołach... Chciałabym powyciągać od Was jakieś super pyszne przepisy na dania z grilla, na jakieś sałatki ,sałaty do grilla itd :) My zawsze standardowo to samo mamy Piersi z kurczaka zamarynowane, karkówka, kiełbasa, kaszanka... Wszystko w tradycyjnej postaci, no szaszłyki z piersi i boczku... Sałatkę robię z lodowej i pekińskiej, do tego ogórek świeży, pomidory , feta,oliwki i sos vinegre. Sosy do mięsa też sama robię oprócz ketchupu i musztardy ,mamy tatarski, czosnkowo- koperkowy i carry. Aaaaa i lubimy jeszcze bakłażana z grilla i czosnek na chlebek :) A jakie są wasze pyszności?

[July]

Rorita ja uwielbiam skrzydelka z grila biore troche przyprawy do kurczaka i ziola rozne co mi wpadnie pod reke do tego olej i marynuje min 2 godz
Do tego ziemniaki owiniete w folie mozna rzucic na wegiel ale trzeba przekrecac
Banany naciete i owiniete w folie grilowac az beda calkowicie miekkie Obrac i polac sosem czekoladowym i adwokatem. Straszna bomba kaloryczna ale mi smakuje
Do grila sos tzatziki mam nadzieje ze tak sie pisze. To jest gotowa przyprawa ktora dodaje do startego ogorka i jogurtu naturalnego.
Albo posiekany peczek pietruszki do tego wycisniety czosnek my robimy strasznie mocny bo jeden peczek pietruszki jedna glowka czosnku sol pieprz oliwa z oliwek i musi to postac ok godz

[rorita]

inka zaintrygowały mnie te Twoje banany :)

[kaskasto]

Rorita krewetki grilowane rewelacja :) - te duże muszą byc :)

dzień wcześniej zalewasz krewetki olejem z jakimis przyprawami (co kto lubi)
potem na grilu na tacce układasz i podpiekasz z obu stron :)

podajesz z sosem czosnkowym :)

[justysia_k]

krewetki z grilla - jeszcze nie probowalam.... brzmi pysznie

[tarantula24]

sałatka brokułowa jako dodatek grillowy

brokuła podgotować, wystudzić, 2 ząbki czosnku obrać i wycisną w prasce, sól, jogurt naturalny :)

[Serafina]

piersi z kurczaka faszeruję suszonymi pomidorami i serem - żółtym, pleśniowym, fetą; następnie marynuję w oleju z suszonych pomidorów - i grillujemy ;)
pycha :)
na przystawkę camembert z grilla, nie trzeba panierować, taki saute jest fenomenalny. polecam camemberty z chilli, z pieprzem (np. president), podany z sosem żurawinowym, jednocześnie słodko i ostro, fantastycznie :)

sałatkę do grilla robię tradycyjną - sałata lodowa, pomidory, cebula, ogórek świeży, kiszony lub konserwowy, papryka, oliwki, jednym słowem - co dusza zapragnie :)

[Bella30]

Serafina

piersi z kurczaka faszeruję suszonymi pomidorami i serem - żółtym, pleśniowym, fetą; następnie marynuję w oleju z suszonych pomidorów - i grillujemy ;)
pycha :)
na przystawkę camembert z grilla, nie trzeba panierować, taki saute jest fenomenalny. polecam camemberty z chilli, z pieprzem (np. president), podany z sosem żurawinowym, jednocześnie słodko i ostro, fantastycznie :)

sałatkę do grilla robię tradycyjną - sałata lodowa, pomidory, cebula, ogórek świeży, kiszony lub konserwowy, papryka, oliwki, jednym słowem - co dusza zapragnie :)

Gdyby jeszcze była pogoda na grilla to chętnie skorzystałabym z Twojego przepisu na kurczaka,bo brzmi wyśmienicie.Poczekam na lepszą pogodę

[Mama_Monika]

Troszke już pogrillowo ;), ale jakby co to polecam kabanosy z grilla.

[gwolska]

boczek lub żeberka z kawałkami cukinii. Pycha!!

[Serafina]

Mama_Monika

Troszke już pogrillowo ;), ale jakby co to polecam kabanosy z grilla.

No nie wiem czy tak pogrillowo :) ten weekend był całkiem ciepły, więc jeszcze działeczka była w użyciu :) no i grill oczywiście. Pewnie to już pożegnanie sezonu, ale jak zwykle serki pleśniowe z grilla trzeba było skosztować :) Trochę przy okazji eksperymentów się zrobiło (żeby się zorientować czym rozpocząć przyszły sezon) i nowe smaki pogrillowaliśmy. Tym razem camembert z orzechami - trochę za mało kontrastów jak się jadło z konfiturą żurawinową. Te pikantne się w takim połączeniu chyba lepiej sprawdzają. Ale warto było przetestować.

[emilianna]

Rewelacyjnym dodatkiem do grilla jest papryka z chili. W sensie - różnokolorowe papryki smażę na patelni grillowej (niektórzy wrzucają to na grilla, ale mi się wszystko zawsze rozpadało) na oliwie z pokrojonymi papryczkami chilli. Super do kurczaka z grilla.

[Gość sausage]

na grilla to tylko kiełbaska - klasyk

[Margeritka]

kiełbaska i boczek

[Gość polkarz]

Ja powiem szczerze, że ja uwielbiam głównie karkówkę, a ostatnim hitem dla mnie jest ta, którą wykonuje w sezamie. Absolutny hit, ponieważ można zrobić ją zarówno na słodko jak i ostro. Karkówka pokrojona w fileciki. Do tego marynata - oliwa, sezam, papryka chili czy pieprz cayenne (w wersji na słodko miód), sól, pieprz ziołowy, może być trochę soku z cytryny do przełamania smaku. Wszystko podaję na bo wiadomo jest najwygodniej :) Smak zapewniony, polecam każdemu !

[Gość alisse]

Również lubię karkówkę na grilla. O ile smazonej czy gotowanej karkówki nie znoszę ponieważ jest dla mnie za tłusta to ta grillowana niesamowicie mi smakuje. Cały tłuszczyk z niej wycieka i zostaje jedynie smaczne mięsko.
Jeśli ktoś szukałby przepisu na marynatę na grilla to tutaj jest bardzo dobry
http://przepisy.pl/przepisy/szukaj/marynata-do-kark%C3%B3wki-z-grilla

Zgrywa się szczególnie z karkówką.

[scooby]

Ja uwielbiam szparagi z grilla. I już nie mogę doczekać się majówki.

[KlaudiaOnysz]

Ja uwielbiam dobrze przyprawionego kurczaka, a do tego warzywa z grilla - mniam! Cukinia, papryka, seler naciowy są przepyszne. No i ziemniaki grillowane, albo w łupkach albo obrane i zawinięte w cebulkę i boczek. Pyszności! :)

[Gość Góraleczka]

Na grillu lubię rzeczy proste, ale nie oklepane, jak np kiełba zapieczona w boczku, ser Camembert albo papryka owinięta w boczuś jak tutaj http://kulinarnesos.pl/2017/07/19/papryka-grillowana-w-boczku/
W końcu grill to nie tylko kiełbasa z chlebem;D

[Gość servene]

Nasze ulubione potrawy:

grillowane skrzydełka
grillowane udka
pstrąg z grilla ( dobrze jak jest w folii)
ziemniaczki
no i oczywiśćie szaszłyki, które są ulubionym daniem naszych maluchów :)

Polecam kupno grilla gazowego: http://royal-poland.pl/grille-gazowe-royal - znacznie większy komfort korzystania no i jedzenie z takiego grilla jest zdrowsze.

[Gość olkaaaa]

Na grilla na pewno szaszłyki :) Najlepsze wyjdą jeśli będziemy mieć dobre warzywa do szaszłyków

[Gość pozia]

a znacie jakieś fajne i proste przepisy na dipy? takie do warzywek i grillowych przekąsek, nie lubię tych sztucznych ze sklepu ;)

[Gość Albi]

Wiesz co, ostatnio na najlepszewkuchni.pl znalazłam przepis na Dip jajeczno-paprykowy - myślę, że świetnie się nada. Ja uwielbiam, właśnie do warzywek:)

[Gość pozia]

~Albi

Wiesz co, ostatnio na najlepszewkuchni.pl znalazłam przepis na Dip jajeczno-paprykowy - myślę, że świetnie się nada. Ja uwielbiam, właśnie do warzywek:)

wielkie dzięki, odpisałaś w samą porę, bo akurat dzisiaj na niedzielnego grilla zapodaliśmy go i wszystkim smakowało, sezon uważam za rozpoczęty! btw, o co chodzi z konkursem na stronie?

[Gość solere]

A ja z kolei lubię dipy z avocado. Pasują praktycznie do wszystkiego. I do ryby i do mięska :)
Dodatkowo zawsze musze zrobić tradycyjny sos pomidorowy i sos czosnkowy.
Jesli szykujecie się na sezon grillowy to nie zapomnijcie o niektórych akcesoriach, które mogą ułatwić i umilić ten czas
szczypce
łopatki
widelce
ruszty
stojaki do pieczenia
szufle do węgla