Cos Z Tunczyka

[monikouette]

no wlasnie, cos bo nie wiem jak to nazwac po polsku...
lepiej podam przepis i same zadecydujcie :)

mikrofalowa zakaska

4 jaja
20cl kwasnej smietany
3 lyzki przecieru pomidorowego
40dag odcedzonego tunczyka
sol, pieprz

ubic jajka z przecierem, dodac smietane, sol i pieprz

dodac rozdrobione kawalki tunczyka, dobrze wymieszac

wziasc forme do mikrofali, wysmarowac maslem, wlac mase do formy, przykryc folia spozywcza, przedziurawic w kilku miejscach
wlozyc do mikrofali na moc maxymalna i gotowac przez 12/15 minut
po upieczeniu odkryc, odstawic do schlodzenia, potem wylozyc na talerz "do gory nogami"
wlozyc do lodowki i jesc kilka godzin pozniej, jak stwardnieje

serwowac pokrojone w plastry (w zaleznosci od formy, ja robie w malej keksowej) z majonezem, ketchupem lub innym sosem

minimum roboty a naprawde pychotka!! mozna tunczyka zastapic lososiem konserwowym o ile takowy istnieje

smacznego!!

[Megan]

monikouette, a da sie to zrobić w piekarniku...? Bo nie mam takiej formy do mikrofali...

[monikouette]

megan, to przepis na mikrofale
ale co do formy to mozesz wziac byle jaka!! ja akurat biore mala keksowke ale rownie dobrze moze byc okragla czy kwadratowa, to wtedy tylko kroisz na inne kawalki:Uśmiech:

[Megan]

ok, dziękuję :)
Mam takie jedno naczynie do mikrofali specjalnie, z reszta przywiezione przez siostrę męża właśnie z Francji, to spróbuję, bo brzmi zachęcająco :)