Skocz do zawartości
Forum

II śniadanie ucznia


nauzyka

Rekomendowane odpowiedzi

Mam nadzieję, że nie powielam żadnego wątku.
A, że o jedzenie chodzi to wrzucam w kulinarne.

Mój syn nie chce chodzić na szkolną stołówkę, na dodatek nie jada wędlin (poza kabanosami i chipsami z szerokiej kiełbasy-ot wybredny) a w szkole siedzi czasem nawet do 15,30 (od 8!)
Dlatego też: zbieram pomysły na II śniadanie dla ucznia.
Pomysły?
Poza tradycyjnymi kanapkami, w wersji dodatkowej (nie samymi kanapkami człowiek żyje przez 8h - zwłaszcza mały człowiek) u mnie królują domowe:
- rzadko, ale jednak: drożdżówki (bo w szkolnym sklepiku nie ma - bo szkolnego sklepiku już nie ma - a młody lubi)
-racuchy lub placuszki z jabłkiem, ew. muffinki marchewkowe
- paszteciki z mięsem lub pieczone pierogi z farszem z kurczaka
- ciasto/rogaliki/ ciasteczka z kleiku ryżowego lub muesli
-coś a'la tortilla z naleśnika (tylko na gęstszym cieście i w wersji słonej) z kurczakiem
- orzeszki niesolone+rodzynki+żurawina suszona.

Owoce i warzywa dostaje w szkole w pn, śr, i pt.
We wt i czw - szkoła doi krówki ;) i jest mleko :D

Ale jeśli ktoś ma pomysł (przepis!!) na coś co nadaje się na II śniadanie - wchłonę jak gąbka :)

http://suwaczki.maluchy.pl/li-70301.png
http://suwaczki.maluchy.pl/li-70299.png

Odnośnik do komentarza

Ciasteczka z kleiku:
paczka kleiku ryżowego
3/4 margaryny/masła
3 jajka
3/4 szkl cukru (u mnie brązowy)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy

masło utrzeć z cukrem
dodać resztę składników
dobrze zmiksować
układać łyżką na papierze do pieczenia i "spłaszczać" widelcem (ewentualnie nadać formować jak kluski śląskie i po upieczeniu nakładać w dziurkę dżem)
piec w 170/180 st do zezłocenia

ciasteczka z muesli - jak wyżej tylko dosypać muesli (opcjonalnie można te ciasteczka robić jeszcze z 1/2 paczki wiórek kokosowych)

II wersja ciastek z muesli to taka: http://www.lekkowkuchni.pl/2013/10/ciastka-owsiano-bakaliowe-bez-maki-bez.html tylko ja zamiast płatków owsianych i orzechów dałam 200gr muesli

Mufinki marchewkowe:
pełna szklanka drobno startej marchwi
1 i 1/2 szkl mąki
2 jajka
łyżeczka proszku
1/2 łyżeczki sodki
3/4 szkl oleju
1/2 szkl cukru
skórka otarta z 1 sparzonej wcześniej wrzątkiem cytryny
(można dodać kardamon/cynamon/cukier waniliowy/aromat cytrynowy lub waniliowy/rodzynki - wg uznania)
Wymieszać mokre składniki w jednej misce (marchew to mokry ;) składnik), a sypkie w drugiej.
Mokre składniki wsypać do suchych i mieszać tylko do ich połączenia (może być nawet niedokładnie - i tak się uda).
Wkładać w foremki i piec ok 20-25 minut w 170/180 st

Rogaliki - mega-łatwy i cudny przepis od BETTY na rurki - ja wykorzystałam na rogaliki :)
https://forum.parenting.pl/kulinarnie/2172171,nasze-wypieki,162
paluszki lizać

http://suwaczki.maluchy.pl/li-70301.png
http://suwaczki.maluchy.pl/li-70299.png

Odnośnik do komentarza

To jak u mnie taki sam problem bo synek też wybredny.

Najchętniej jadłby jakieś serki, jogurciki, kiełbasę (ale nie szynkę) czy kabanoski. Ostatnio to chciałby aby mu hot dogi do szkoły robić??
Także ciężko jeśli chciałabym zrobić coś innego to woli być głodny a nie zjeść. Ani dżem, pasztecik czy domowe ciasteczka nie zdały egzaminu. Czasem skusił się na mufinkę ale tylko czekoladową.

Muszę spróbować twoich przepisów - może jednak uda mi się skierować jego kubki smakowe na inne tory.

Pozdrawiam

http://www.suwaczki.com/tickers/f2wl3e5e3m6hco7e.png
http://www.suwaczki.com/tickers/zem3anlitzd8r7n8.pnghttp://www.suwaczki.com/tickers/km5srl68jfgk6nbe.png
http://www.suwaczki.com/tickers/f2w3skjocpy4gfjq.png

Odnośnik do komentarza

A ja się będę upierać, że te serowe paluszki to raz kiedyś - owszem można, ale na pewno nie jest to przekąska na co dzień.
Ser w wersji zwłaszcza topionej - choćby i bez konserwantów i barwników zjadany w nadmiarze - szkodzi.
Może się powtarzam, ale zawartość kalorii jak w małym pączku, a tłuszczu tyle co w 1,5 pączka - i o ile nie jestem przeciwna stosowaniu od czasu do czasu, to jako stała przekąska ucznia -NIE.
Kwas nasycony zawarty z serach tego typu osłabia serce i układ krążenia, może osłabiać stawy i.... (a to u mnie na tapecie-więc wiem) powoduje u dzieci zwiększenie masy ciała o tkankę tłuszczową, trudną do zbicia.
Ja się domyślam, że może mamy które te Cheese Snacki dają dzieciom - nie dają go im co dzień, a że nagminnie spotykam się z ich opiniami - to pewnie je testują "albo co", ale po prostu musiałam wyrazić swoją opinię.
Mnie też zdarza się dać dzieciom coś mniej zdrowego - no któż jest bez winy? - nie będę się sztucznie wybielać.
Ale jakbym sama osobiści miała wsuwać na II śniadanie w pracy ciągle ser w wersji topionej to.... mówiąc łagodnie: "najpewniej nie byłabym szczęśliwa" ;)

http://suwaczki.maluchy.pl/li-70301.png
http://suwaczki.maluchy.pl/li-70299.png

Odnośnik do komentarza

Nauzyka, dzięki za przepis na ciasteczka z kleiku i musli i muffinki.

A co powiesz na dobre i wg. mnie wartościowe desery typu galaretki owocowe czy domowe ciasta z owocami?
Wystarczy galaretkę z owocami, rodzynkami, żurawiną itp. lub owocowo-mleczną wlać do nietłukących pojemników (można wykorzystać kubki po lodach), a po stężeniu, tuż przed wyjściem do szkoły spakować dziecku do plecaka. Moja koleżanka z pracy przynosiła sobie taką galaretkę na drugie śniadanie co najmniej raz w tygodniu.
Dobrą propozycją i alternatywą dla słodkich kołaczyków, rogalików, batonów itp. są upieczone przez kochającą mamę ciasta drożdżowe z owocami, ciasta marchewkowe, cukiniowe, z owocami sezonowymi, biszkopty z owocami i galaretką. Trzeba je tylko zapakować do pudełka i dziecko w czasie przerwy może cieszyć się smakiem domowego ciasta.

Odnośnik do komentarza

Mój uczeń uwielbia galaretki, ale w szkole mają tak ciepło, ze to by CHYBA nie przeszło.
Tzn. zobaczymy, bo... po głębokim namyśle Twojej propozycji rozważam/mam taki plan żeby mu machnąć taką galaretkę domową w wersji mocniej żelatynowej - tj. na bardzo mocnym kompocie zrobić żelatynę z większą jej zawartością - coś jak domowe żelki (gdzieś miałam na nie przepis tylko mi wchłonęło - muszę poszukać) tylko poszukam odpowiednio szczelnych pojemniczków.
Dziękuje za inspirację :)))

http://suwaczki.maluchy.pl/li-70301.png
http://suwaczki.maluchy.pl/li-70299.png

Odnośnik do komentarza

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...