Co dziś robicie na obiad?

[monikouette]

helenka, jesli chodzi o zupy, to wlasciwie podstawa zawsze taka sama, przynajmniej u nas tak jest ze mama zawsze gotuje zupy na podkladzie z mieska wolowego najczesciej, zeby nie bylo za chude, same zupy jarzynowe to prosta sprawa, albo w kosteczke albo w plasterki wrzucasz gotujesz, do ulepszenia dodaje ryz lub makaron lub ziemniaka, podtrzepujesz albo woda i zasmazka plus troche smietany albo smietana i maka, zagotuj i odstaw
to tak w baaaardzo generalnym skorcie :)
a co do dan z miesa ryb i innych zapiekanek, to duzo przepisow znajdziesz na poszczegolnych watkach w kulinariach

ale oczywiscie jesli tutaj cos napisze to postaram sie bardziej w szczegolach :)

[Sweethope]

monikouette

a te czerwone ziemniaki to tylko na wierzchu sa czerwone a w srodku normalne???
jak tak to ja bardzo lubie i najczesciej takie kupuje bo sie nie rozlatuja tylko dobrze trzymaja po ugotowaniu :)

tak tylko skorke maja czerwona, a po ugotowaniu sa , delikatniejsze od bialych, szybciej sie gotuja...poza tym to chyba odmiana ziemniakow na czipsy

u nas dzis racuchy z bananami....i makaron ,z kielbaska porem pomidorami i papryka zapiekany...yami:)

[monikouette]

sweethope, chyba masz racje z ta chipsowa odmiana :)
bo one tak w ogole to tutaj sa bardziej podluzne niz okragla, te czerwone :)
u nas dzisiaj bedzie zapiekanka z ziemniakow, do tego bekon, boczek w zapalki, cebulka (lub czosnek) zalane smietana a na wierzch taki duzy baaardzo smierdzacy lejacy sie ser przekrojony na dwa plastry(podobny do camembert) ktory rozplywa sie po calej zapiekance, pychotka i nazywa sie to tartiflette :)

[asica]

U nas dziś ryba na ciepło- dorsz ...mniam uwielbiam dorsza

[monikouette]

dorsz, dorsz, musze iscprzetlumaczyc na francuski bo zupelnie nie wiem co to za ryba :) a pewnie jem ja od lat

a juz wiem, i tez lubie :)

[monika4]

ruskich ciąg dalszy, do tego ukraiński barszcz
a dla Kuby dodatkowo kilka innych pozycji, które miał w poważaniu - jarzynowa, kotlety z cielęciny, gołąbek, ryż na sypko

[Smart]

U mnie dziś pizza. Chyba zaraz zacznę ją robić, bo już jestem głodna.

[Ann]

szaszłyczki i pieczone ziemniaczki

[Gość Izabelin]

Na pierwsze tradycyjnie rosołek z makaronem, na drugie pieczony polędwiczka z warzywami.

[monikouette]

a ja nie mam pomyslu na dizisiesjze jedzenie bo mam kupe rzeczy do ugotowania ale wszystko do zamrazalnika idzie :)
wiec dzis pewnie sie zkonczy na latwym daniu
u nas to ziemniaczki pokrojone jak potatoes, do tego cebulka w plasterki, pieczarki w plasterki, boczek, kawaleczki piersie kurczaka kosteczki sera zoltego i to wszystko pieczone i duszone na patelni :)

[asica]

gołąbki z ziemniakami + przystawki

[monika4]

rosół z makaronem, cycki kurze, frytki, pieczone ziemniaczki, marchewka gotowana, buraczki

[Hanan-Shaleizi]

ja jeszcze nie wiem na 100% ale chyba upichce curry z ciecierzycy z jogutrem naturalnym

[monikouette]

curry z czego??????????????????
a ja nie lubie curry tak w ogole :)

[Myszka2270]

No ja dzisiaj serwuje zupke jarzynowa i schabik duszony w pieczrkach:)

[Smart]

monikouette

curry z czego??????????????????
a ja nie lubie curry tak w ogole :)

Pois chiche - ja lubię

[monikouette]

pois chiches, o!!! dziekuje za tlumaczenie :):):)
to moge napisac ze lubie, bardzo lubie, szczegolnie w couscous

[Hanan-Shaleizi]

monikouette

curry z czego??????????????????
a ja nie lubie curry tak w ogole :)

curry to nazwa nie tylko przyprawy ale takiego...hmm...czegos co przypomina gulasz (jesli z mieskiem) z wiekszo iloscia sosiku

ciecierzyca to inaczej groch wloski
http://vege.spinacz.pl/plik_zdj/452.jpg
naprawde pyszna polecam

[Ann]

Ula - zupa brokulowa i kasza gryczana z gulaszem, B - szaszlyki (z wczoraj), ja - gnochi z pomidorami i mozzarella (kupne)

[Sara_Sz]

nie ma to jak brak pomysłu a zarazem czasu na obiad, u mnie juz drugi dzien z rzędu zamawiamy chińskie on kurczaka słodko-kwaśnego a jak kurczaka gon-bao pychotka

[Małgosia]

u nas dzisiaj goscinnie- wiec serwuję obiado-kolację fondue a do tego pieczywko, kabanosy i papryki

[Sara_Sz]

Małgosia

u nas dzisiaj goscinnie- wiec serwuję obiado-kolację fondue a do tego pieczywko, kabanosy i papryki

moze zabrzmi to śmiesznie ale czy mozesz mi objaśnić co to jest fondue? bo jak na razie moje kucharskie umiejętnosci są na poziomie rozwijania

[monikouette]

malgosia, znasz fondue?? a ktora? w oleju czy w serze???

[monikouette]

sara, jako ze akurat jestem "pod reka" to powiem,
fondue to jest danie francuskie (szwajcarskie tez) w specjalnym zeliwnym (??) garnku daje sie albo olej ktory sie gotuje i do tego na specjalnych widelczykach wklada cieniutkie plasterki miesa aby sie usmazyly, olejowe fondue bourgundzka
albo daje sie ser zolty specjalny do fondue i na tych samych widelczykach (dlugich) wklada sie do tego goracego sera albo kostki chleba albo kielbaski albo inne rzeczy serowe fondue savoyard (jeden z regionow Francji nie znam jego polskiego tlumaczenia)

[Ann]

Małgosia

u nas dzisiaj goscinnie- wiec serwuję obiado-kolację fondue a do tego pieczywko, kabanosy i papryki

ale lubie i mamy wciaz nierozpakowane od nowosci takie do olejowego, sasiedzi zas robia serowe