Kostki rosołowe - używacie?

[Margeritka]

Dziewczyny używacie w kuchni kostek rosołowych? Co o nich myślicie?

[domi81]

ja używam chyba trochę z przyzwyczajenia choć wiem że to tylko chemia i sól

[NATKA08]

skład tych kostek mnie dobija wiec staram się ich unikać jak ognia

[Margeritka]

a mnie i skład i smak, nie mogę zupy na kostach zjeść, bo mnie odrzuca, więc też unikam

[Bettyy]

nie ukrywam bo zdarza mi się używać A dzisiaj mąż mówi aby do gotujących się ziemniaków dać kostkę rosołową a potem łyżkę masła Czego nie uczyniłam Ale najgorzej to nie zniosę maggi ...

[domi81]

Betty zamiast kostki spróbuj ziemniaki gotować w mleku i wodzie w stosunku 1:1 i cała cebulą, i kminkiem, po odcedzeniu dodaj masło i całość potłucz lub delikatnie wymieszaj w garnku

mój mąż jest wielkim fanem maggi mamy taką dużą litrową ledwo mieści się w szafce kuchennej

[Margeritka]

fajny sposób na te ziemniaki, nie słyszałam o nim, a magii to nie lubię i nie używam

[Bettyy]

Domi wypróbuję i ten sposób
A co do magi to wydaje mi się że kiedys była lepsza ...

[domi81]

ten sposób na ziemniaki to mój tata kiedyś wyczytał, podobno to jest przepis żydowski ale ziemniaki są rewelacyjne

co do Magii to ja używam w ostateczności i faktycznie kiedyś chyba inaczej smakowała

[Bettyy]

Zawsze to jakieś urozmaicenie Ja stwierdziłam że my dużo za dużo ziemniaków jemy a staram się czasem zamienić na kaszę albo ryż .Dobrze że chociaż dzieci wszystko lubią .

[Margeritka]

u mnie właśnie Emi bardziej ryżowa, Ola ziemniaczana, jak tata, mą może jeśc ziemniaki w zupie i na drugie 7 dni w tygodniu...a ja mogę góra dwa razy, podbnie nie przepadam za kopytkami, pyzami czy kuluskami śląskimi

[aagnieszkaa1]

A które kostki mają najmniej chemii?

[Margeritka]

dobre pytanie:) ja też ich nie rozróżniam

[nikawa]

Ojoj! Grzeszymy z mężem na potęgę. On kupuje kostki, ja je wrzucam do zupy. Wszyscy zjadamy. Dobrze, że mogę ten grzech podzielić na nas dwoje. Lżej się go niesie :p
Używam, bo lubię. Nie piję alkoholu, nie palę papierosów, więc chociaż sobie z kotkami poużywam :p
Domi81 muszę wypróbować Twój przepis. Ala czy to są wciąż ziemniaki, takie do obiadu? czy zupa z ziemniaków ? I czy kminek jest obowiązkowy? ;) Ja jestem typową poznańską Pyrą. Ziemniaki uwielbiam w każdej postaci.

[Bettyy]

Ja tak chciałam wypróbować bulionówek zamiast kostek jednak z przyzwyczajenia sięgam po kostki

[domi81]

Nikawa dzięki temu że gotujesz je w wodzie z melkiem (w stosunku 1:1) zupa z tego nie wyjdzie kminek nie jest obowiązkowy ale dodaje takiego fajnego smaczku, mi osobiscie konsystencja przypomina piure ziemniaczane bo nie wiem czy napisałam że przed podaniem trzeba dodać masła :)

a wg mnie buliotentki to to samo co kostki tylko trzy razy droższe i pewnie trzy razy więcej chemii jak raz kupiłam to różnicy wielkiej nie widziałam poza ceną i tym że starczały na cztery zupy a nie na 8

[Czaki]

Osobiscie lubie kostki, bo czasen nadaja bardziej wyrazistego smaku zupie....aczkolwiek kiedy urodzil sie synek i trzeba bylo wprowadzac inne posilki niz mleko przestalam calkowice uzywac. Zupe gotuje zawsze na wywarze, czyli pietruszka, marchew,por,czasem seler jak jest czy natka. Do tego dwa zabki czosnku,ziele angielskie i liscie laurowe....sol (naturalna rozowa)i kawalek kurczaka np. 1 udko. Wyciagam warzywa, dusze widelcem (grubsze kawalki), mieso skubie. Odkladam na bok i dalej gotuje zupe na jaka mam ochote :) pod koniec spowrotem wrzucam warzywa i mieso iiiiii zupa gotowa :) syta,pyszna i bez chemii :) nawet maz polubil takie zupy :)
Wydaje sie skomlikowane, ale blyskawicznie idzie i polecam szczegolnie dla dzieci! :) pozdrawiam!

[Margeritka]

ja gotuję na mięsku schabowym lub piersi z kurczaka, dodaję warzywa i jest, czasem do smaku dam masło, w sezonie, jak są świeże natki pietruszki i selera, to daję takie, super pachnie taka zupka, ostatnio czytałam skład "warzywka" i normalnie sama chemia

[mamaali]

Ja czasem używam, ale bardziej do sosów np. kostka grzybowa , albo do zupy pieczarkowej też wrzucam kostkę grzybową. Jesli chodzi o zupy zawsze robię na bazie z szyi indyka - wtedy zupa jest bardziej delikatna niż np. na porcji rosołowej z kury. Maggi- używam suszonej ( lubczyk ogrodowy) w lecie zbieram i suszę i mam przez cały rok do zupy.

[Gość Lukierek]

kiedy zamieszkałam u teściowej trudno mi było się przekonać do jej kuchni bo ona kostek nie używa a jej zupy takie bezsmakowe są ja to chociaż doprawiam ziołami z torebki

[AnulkaJ]

Kostki rosołowe używam bardzo rzadko, chyba że wypróbowuje jakiś przepis, który tego wymaga. A tak to robię wywar warzywny, mięsny (różne mięsa) lub warzywno-mięsny z dodatkiem soli, pieprzu czy przypraw, wszystko zależy od zupy czy dania, do którego trzeba dolać bulion. W ogóle mam całą dużą szufladę różnych przypraw, więc staram się urozmaicać potrawy.
Maggi nie używam, bo nie lubię, w domu rodzice też nie używali, zdarzyło mi się spróbować będąc w gościach czy na wyjeździe na stołówce i nikt mnie do niej nie przekona.
Domi81, o gotowaniu ziemniaków w mleku słyszałam, ale z dodatkiem cebuli i przypraw to nie, bardzo mi się podoba taki przepis, więc na pewno wypróbuję :)

[adasaga3]

Kostek rosołowych nie używam od wielu, wielu lat. Są niezdrowe i niesmaczne. Wolę naturalne przyprawy, ziele angielskie, liść laurowy, zioła wszelakie, natkę, koperek, szczypiorek itp. Latem mam dostęp do świeżej ekologicznej pietruszki, szatkuję ją, mrożę i mam potem zapas aż do następnej wiosny.

[Amarosa]

Oj nie juz dawno o nich zapomniałam i cieszę sie zdrowym smakiem

[scooby]

Kiedyś używałam, jak jeszcze nie było tak głośno o tych wszystkich sztucznych dodatkach. Teraz tylko czasami się nimi posiłkuję, jak potrzebuję szklankę buliony do sosu bądź też czego innego, a nie mam akurat zamrożonego.

[marti80]

Ja kostek rosołowych używam wyłącznie do zup kremów, i czasem jak mój narzeczony po imprezie ma kaca to uwielbia pić bulion z kostki! zalewam mu pół kostki wrzątkiem w szklance i to sobie pije, no cóż takie ma przyzwyczajenie ;)