Skocz do zawartości
Forum

Nasze wypieki


ezelka

Rekomendowane odpowiedzi

ezelka
AgO
Z masa krówkowa jeszcze to:

Krówka

Upiec biszkopt z 3 jajek na blaszkę.

Masa:
3 szkl. mleka
1 budyń waniliowy duży - na 3/4 l mleka
1 łyżka mąki ziemn.
1 łyżka mąki pszennej
4 żółtka
3/4 szkl. cukru
2 cukry wanilinowe

Z podanych składników ugotować budyń i wystudzić.
Zimny budyń rozetrzeć z 1 kostka margaryny (masła). Masę kładziemy na upieczony biszkopt.
Na masę krakersy (ok. jedna duża i jedna mała paczka).
Na krakersy ugotowane mleko skondensowane słodzone (ok. 2h w puszce).
Na karmel krakersy i bita smietana.

Bita śmietana:
1/2 l śmietany 30% (b. zimna - włożyć do zamrażalnika na 1/2h) -ubijamy,
dodać 1/3 szkl. cukru pudru i dalej ubijamy. pod koniec dodać rozpuszczoną żelatynę (2 łyżeczki).
Wierzch posypać tartą czekoladą.
Smacznego!

Dziekujuę:Śmiech: za oba przepisy:Śmiech:

ja mam gotową masę krówkową, to można zamiast mleka skondensowanego???

ezelka myślę, że tak.

:36_3_14: :11_6_204: :in_love2:

http://www.suwaczki.com/tickers/k0kdru1dc3wle36f.png

http://www.suwaczki.com/tickers/bhywuay3lu2rdf8c.png

Odnośnik do komentarza

dbozuta robiłam z tego przepisu.

Składniki:
1,25 kg sera mielonego
25 dag cukru
3-4 jajka
3 szklanki mleka surowego
4 łyżki oleju
2 budynie bez cukru
cukier waniliowy
sok z 1/2 cytryny
wiórki kokosowe
rodzynki

Utrzeć żółtka z cukrem, dodać cukier waniliowy, olej i sok z cytryny. Utrzeć dodając po łyżce sera. Budynie rozmieszać z mlekiem i dodać do masy, wsypać rodzynki.

Zagnieść cienką warstwę kruchego ciasta. Masę serową wyłożyć na ciasto (masa ma płynną konsystencję).

Piec około 1 godziny w temperaturze 200 stopni C. Około 10 minut przed końcem pieczenia wyłożyć na sernik pianę z białek ubitą z 2-3 łyżkami cukru i wymieszaną z wiórkami kokosowymi. Zapiec około 10-15 minut. Porcja na dużą blachę.

Nie robiłam kruchego ciasta tylko biszkopt:D.
Jest pyszneeee:great:

Odnośnik do komentarza

same smakowitosci,babeczki,serniczki,motylek:wink:
a i Ezelkowy tort,az bym sie wgryzla w monitor:lol:
a co jest w srodku?

ja nic nie robie-zaslodzilam sie ostatnio,wiec malenka przerwe sobie robie-tylko do swiat:D

w poprzedni weekend zrobilam sernik orzechowy-pychota:usmiech:
zdjecie bez rewelacji,mialam zrobic jeszcze jedna sesje,ale sernik juz nie doczekal:D

Odnośnik do komentarza

Ten mój tort to tak naprawdę ciasto kokosowo-ananasowe:Śmiech: tzn. jest biszkopt, masa budyniowo-ananasowa z kawałkami ananasów, blat kokosowy, na wierzchu jest gotowa masa do tortów czekoladowa, i polewa czekoladowa:Śmiech: po przekrojeniu zrobię fotke:Śmiech:

Helena sernik wygląda superaśnie:love::love::love: mniammmmmm...

Sprzedam ubranka dla dziewczynki 68-74
http://szafka.pl/profil/ezelka/sprzedaje_lub_wymieniam
KINGA
http://suwaczki.maluchy.pl/li-59384.png
KALINA
http://suwaczki.maluchy.pl/li-61108.png
http://s2.pierwszezabki.pl/041/041021940.png?9757Z

Odnośnik do komentarza

Ezelka,nie moge sie doczekac przekroju torcika:wink:

Arisa,tutaj przepis
Sernik orzechowy

frania
Mój tęczowy od Dorotusa na wczorajsze urodziny Julki niespecjalnie się udał :le: I nie polecam go, jakbyście chciały robić, bo jest straaaaaasznie słodki!

ja zazwyczaj daje mniej cukru niz w przepisach podano:wink:
lubie slodkie,ale nie przeslodzone:wink:

Odnośnik do komentarza

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×
×
  • Dodaj nową pozycję...