Giga miska TRUSKAWEK - RATUJCIE!!! POMÓŻCIE- co z nich można zrobić??

[MadziulkaPM]

Dziewczyny i chłopaki- dostałam od teściowej ogromną michę truskawek i nie mam pojęcia co z nich zrobić:(

Mąż słodkości nie lubi- dżemy które w tamtym tygodniu zrobiłam do dziś czekają na zmiłowanie, synek najprawdopodobniej uczulony truskawkowo - a ja muszę dbać o "linię" bom pulchne stworzenie i w ciąży - coby się nie roztyć zupełnie, wiec dżemiki odpadają.

A tak szkoda by się zmarnowały :(
Może macie jakieś pomysły?? Na coś nietuczącego z nich do zrobienia??

[kaskasto]

Madziulka weź je zmiksuj blenderem i zamroź :)
taki mus truskawkowy super sprawa zimą ;) jako dodatek do budyniu, tortu czy naleśników :)

mozesz też zrobić kompot :) ugotowane nie mają tak właściwosci uczulających (podobno)

[MadziulkaPM]

kaskasto dzięki- oj nie wiedziałam,ze ugotowane truskawki mają słabsze właściwosci- spróbuje za kilka mc jeszcze synkowi takie podać :)

[kaskasto]

no tak słyszałam ;)

ja mam ochotę na obiad dziś zrobić naleśniki z truskawkami i śmietanką ;)

[ronia]

mało słodki bedzie też sorbet truskawkowy
ja własnie wcinam ciasto całkiem mało słodkie z truskawkami nie sypałam cukrem pudrem i naprawdę super

koktaj mleczny z truskami tez wcale nie musi byc słodki :)

[MadziulkaPM]

Roniu- mogłabyś się podzielić przepisem na sorbet truskawkowy i te małosłodkościowe ciacho??

Proszę

[kaskasto]

Madziulka moze byc zwykły biszkopt upieczony i w środek powciskane truskawki :)

[zeberka]

część możesz zamrozić i używać jako lodu do napojów i drinków a z częśći jak dziewczynki piszą

[Liziii]

zamroz czesc w calosci, odszypułkowane - beda swietne zimą :)
albo dodaj jogurt naturalny i troche cukru, zmiksuj i zamroz jako takie lody :)

a przepis na ciacho z truskawkami - doskonale, moge podac ja :)

3szkl tortowej mąki
5 zółtek
1 margaryna
3/4szkl cukru
2 łyzeczki proszku do pieczenia
3 łyzki smietan - to wszystko na ciasto.
Zagniesc z tych skladnikow kruche ciasto, wylozyc na wysmarowaną/wołozoną papierem blache. Na wierzch ulozyc truskawki - nie wysypac tylko ulozyc, przeciete na poł ale srodkami do gory, zeby sok bardzo nie wsiąkał w ciasto. Najlepiej je troche z wierzchu oprószyc mąką.
5 białek + 1/4 szkl cukru (wiec w sumie w ciescie bedzie szklanka cukru) + szczypte soli ubic na piane. Dodac 2 łyzki wiorek kokosowych + pół budyniu smietankowego i wymieszac delikatnie łyzką, juz nie mikserem! Wyłozyc tę mase na owoce.
Piec 40 minut w 180 stopniach :)

Jest pyszne po prostu - moja mama ostatnio upiekla i 1/4 blachy to spokojnie zjadlam ja

[zeberka]

Liziii

zamroz czesc w calosci, odszypułkowane - beda swietne zimą :)
albo dodaj jogurt naturalny i troche cukru, zmiksuj i zamroz jako takie lody :)

a przepis na ciacho z truskawkami - doskonale, moge podac ja :)

3szkl tortowej mąki
5 zółtek
1 margaryna
3/4szkl cukru
2 łyzeczki proszku do pieczenia
3 łyzki smietan - to wszystko na ciasto.
Zagniesc z tych skladnikow kruche ciasto, wylozyc na wysmarowaną/wołozoną papierem blache. Na wierzch ulozyc truskawki - nie wysypac tylko ulozyc, przeciete na poł ale srodkami do gory, zeby sok bardzo nie wsiąkał w ciasto. Najlepiej je troche z wierzchu oprószyc mąką.
5 białek + 1/4 szkl cukru (wiec w sumie w ciescie bedzie szklanka cukru) + szczypte soli ubic na piane. Dodac 2 łyzki wiorek kokosowych + pół budyniu smietankowego i wymieszac delikatnie łyzką, juz nie mikserem! Wyłozyc tę mase na owoce.
Piec 40 minut w 180 stopniach :)

Jest pyszne po prostu - moja mama ostatnio upiekla i 1/4 blachy to spokojnie zjadlam ja

widać ze 2 dziewczynki mieszkają

[AniaB]

1. zamrozić na zimę (podobno zamrożone mniej uczulają) Powołuje się na naszą pediatrę która kiedyś stwierdziła że mrożone owoce są mniej alergiczne niż świeże....

2. zmiksować z białym serem, odrobiną cukru oraz odrobiną mleka bądź chudej śmietany (moja dwuletnia córcia wcina to pasjami, niezależnie od dodanych owoców - truskawki, jagody, maliny etc)

[Mama_Monika]

MadziulkaPM

Dziewczyny i chłopaki- dostałam od teściowej ogromną michę truskawek i nie mam pojęcia co z nich zrobić:(

Mąż słodkości nie lubi- dżemy które w tamtym tygodniu zrobiłam do dziś czekają na zmiłowanie, synek najprawdopodobniej uczulony truskawkowo - a ja muszę dbać o "linię" bom pulchne stworzenie i w ciąży - coby się nie roztyć zupełnie, wiec dżemiki odpadają.

A tak szkoda by się zmarnowały :(
Może macie jakieś pomysły?? Na coś nietuczącego z nich do zrobienia??

Jak od teściowej to... pozbyć sie ich hehehe ;)
zawsze możesz je zamrozić, jakby Ci wszystko nie poszło, albo nie macie akurat ochoty.

[kaskasto]

Liziii

zamroz czesc w calosci, odszypułkowane - beda swietne zimą :)
albo dodaj jogurt naturalny i troche cukru, zmiksuj i zamroz jako takie lody :)

a przepis na ciacho z truskawkami - doskonale, moge podac ja :)

3szkl tortowej mąki
5 zółtek
1 margaryna
3/4szkl cukru
2 łyzeczki proszku do pieczenia
3 łyzki smietan - to wszystko na ciasto.
Zagniesc z tych skladnikow kruche ciasto, wylozyc na wysmarowaną/wołozoną papierem blache. Na wierzch ulozyc truskawki - nie wysypac tylko ulozyc, przeciete na poł ale srodkami do gory, zeby sok bardzo nie wsiąkał w ciasto. Najlepiej je troche z wierzchu oprószyc mąką.
5 białek + 1/4 szkl cukru (wiec w sumie w ciescie bedzie szklanka cukru) + szczypte soli ubic na piane. Dodac 2 łyzki wiorek kokosowych + pół budyniu smietankowego i wymieszac delikatnie łyzką, juz nie mikserem! Wyłozyc tę mase na owoce.
Piec 40 minut w 180 stopniach :)

Jest pyszne po prostu - moja mama ostatnio upiekla i 1/4 blachy to spokojnie zjadlam ja

mniam :) muszę zrobic ;)

[MadziulkaPM]

Mama_Monika

MadziulkaPM

Dziewczyny i chłopaki- dostałam od teściowej ogromną michę truskawek i nie mam pojęcia co z nich zrobić:(

Mąż słodkości nie lubi- dżemy które w tamtym tygodniu zrobiłam do dziś czekają na zmiłowanie, synek najprawdopodobniej uczulony truskawkowo - a ja muszę dbać o "linię" bom pulchne stworzenie i w ciąży - coby się nie roztyć zupełnie, wiec dżemiki odpadają.

A tak szkoda by się zmarnowały :(
Może macie jakieś pomysły?? Na coś nietuczącego z nich do zrobienia??

Jak od teściowej to... pozbyć sie ich hehehe ;)
zawsze możesz je zamrozić, jakby Ci wszystko nie poszło, albo nie macie akurat ochoty.

A wiesz, teść jedynie miesne potrawy wcina- o zemach czy innych sprawach można zapomnieć;) więc i teściowa niewiele co robi w truskawek;)

Dziewczyny dzięki za pomysły:)

Ostatecznie wyszło ciacho truskawkowe, część z owoców poszło do kompotu, troszkę zmiksowałam, a niedobitki w całości zamroziłam

Truskawkowe podziękowania

[Wiki20pl]

AniaB

1. zamrozić na zimę (podobno zamrożone mniej uczulają) Powołuje się na naszą pediatrę która kiedyś stwierdziła że mrożone owoce są mniej alergiczne niż świeże....

2. zmiksować z białym serem, odrobiną cukru oraz odrobiną mleka bądź chudej śmietany (moja dwuletnia córcia wcina to pasjami, niezależnie od dodanych owoców - truskawki, jagody, maliny etc)

a napiszesz ile dajesz truskawek i ile białego sera

[AniaB]

Wiki20pl

AniaB

1. zamrozić na zimę (podobno zamrożone mniej uczulają) Powołuje się na naszą pediatrę która kiedyś stwierdziła że mrożone owoce są mniej alergiczne niż świeże....

2. zmiksować z białym serem, odrobiną cukru oraz odrobiną mleka bądź chudej śmietany (moja dwuletnia córcia wcina to pasjami, niezależnie od dodanych owoców - truskawki, jagody, maliny etc)

a napiszesz ile dajesz truskawek i ile białego sera

wedle życzenia :) Ja robię na raz z kostki białego sera (to córcia ma wtedy od razu gotowe 3 porcje, jak jej tato nie podje ;) ) i do tego truskawek ok 10 - 15 sztuk zależy jakie duże, dosładzam ciut ciut i troszkę śmietany, tyle żeby wyszła taka jednolita masa. Choć uważam że jak zmiksujesz to zwyczajnie spróbuj czy ci smakuje i ew dołóż składników....

SMACZNEGO