Menu na chrzciny

[didianka]

No i rszyła maszyna przygotowań do chrztu mojego synka. Mam mały problem nie mam pojecia co zrobic na obiad i potem na podwieczorek. Dodam że nie mam za wiele doświadczenia w kuchni...
Proszę pomóżcie doświadczone mamy !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[kat_ja]

A na ile osób masz zaplanowane przyjęcie? Robisz sama czy ktoś Ci pomoże? U nas było tak, że część robiłam ja, część Teściowa i moja Mama. Sama nie dałabym rady na 20 osób... Z tego co pamiętam było tak:
Przystawki - sałatka jarzynowa, sałatka z tuńczyka, sałatka z ananasa i kurczaka wędzonego, indyk w galarecie, pasztet, wędliny, ogóreczki, grzybki itp.
Obiad - zupa grzybowa z makaronem, roladki z indyka, schab z morelami, surówka z kapusty pekińskiej.
Deser - tor ajerkoniakowy, tort orzechowy, owoce, kawa, herbata.

Może coś pominęłam... Było tego sporo, ale nasza rodzina nie jest z tych, co jedzą jak wróbelki

[didianka]

przyjecie ma byc do 20 osob w tym 5 dzieciakow oprocz mojego :)
pomoze mi pewnie i mama i tesciowa ale wiele rzeczy powinnam zrobic sama
dzieki za podpowiedzi
moze jeszcze ktos mi podpowie??

[antalis]

Ja robiłam chrzciny sama z tym ze byly pozno wiec odpadl mi obiadek.
Byl torcik i inne ciacha :)
Pozniej patery z wedlinami, serami, ogoreczkami, pomidorkami itp. DO tego salatka jarzynowa, z ryzem i tunczykiem, potrawka z watrobki na cieplo, kurzczak w curry i do tego kaszka kus kus z pieczarkami. A na kolacyjke byla salatka jarzynowa ,kurczak po meksykansku, pieczony kurczak i grzana kielbaska :)

Jesli interesowałyby Cie przepisy daj znac
Uwielbiam gotowac i mam mnostwo sprawdzonych przepisów. Teraz juz wracam na dobre na to forum bo w koncu sie przeprowadzilismy i mamy neta wiec chyba pozwolicie ze powypisuje swoje przepisy :)

[didianka]

jasne ze mnie interesuja przepisy :)
intryguja mnie te przepisy z kurczakami w tytule :) i salatki
pozdrawiaaam :)

[antalis]

Zapraszam do mojego kulinarnego watku. W miare mozliwosci dodam jeszcze wiecej przepisow dzis wieczorem.

[didianka]

dzieki :) juz tam zmierzam....

[angelagata]

czesc mamy:) jestem nowa na forum i potrzebuje porady. pod koniec listopada robimy chrzciny drugiej coreczki i nie mam pojecia co zrobic do jedzenia. Obiad to standardowo rosol i zapewnie ziemniaczki z miesem z kurczaka i za pewnie kotlety (widzialam fajny przepis na takie inne ) o obiad sie nie martwie , martwie sie co pozniej podac. Chrzciny mamy na 13 wiec kolo 14 30 bedziemy w domu. A musze dodac najwazniejsze ze nie ma alkoholu i tu jest problem bo zawsze wiadomo idzie wiecej jedzenia jak jest czy "zapic" a w takiej sytuacji?? chciala bym zrobic cos innego. POMOZCIE::)

[malinia]

U mnie furorę zrobiły faszerowane pieczarki zalane sosem i przykryte serem na to pietrucha świeża ;-) Wszystko podane na formie od ciasta(czarnej) na desce ;-)oryginalnie i smakowicie to jako przystawka do przed obiadkiem;-)