Co dziś robicie na obiad?

[asioczek84]

U mnie dziś rosołek, a na drugie roladki z piersi ze szpinakiem i fetą z kuskusem i sałatą na słodko.

[Oopsy Daisy]

rosołek, a na drugie ziemniaczki, pierś z kurczaka i buraczki ;-)

[bogdanka2]

Kotlety rybne z sosem koperkowym i ziemniaczki a wczoraj naleśniki z musem owocowym:) Na deser drugi dzień ciasto a'la szarlotka z truskawkami:P

[andzia]

asioczek84

U mnie dziś rosołek, a na drugie roladki z piersi ze szpinakiem i fetą z kuskusem i sałatą na słodko.

Asioczek jak robisz te roladki?

[andzia]

U mnie były pałki z kurczaka w płatkach, surówka i fryty

[asioczek84]

andzia

Asioczek jak robisz te roladki?

Składniki (na 6 sztuk):
trzy pojedyncze piersi z kurczaka
200g szpinaku (mrożony w liściach albo świeży)
2 ząbki czosnku
150 g sera feta
3 łyżki śmietany 18% (ja dodaję taką do zup i sosów)
sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Wykonanie:
Piersi przekroić na połowę. Porozbijać cienko uważając, aby nie powstały dziury. Osuszyć, popieprzyć, posolić.
Na patelni w niewielkiej ilości wody ugotować szpinak. Gdy będzie miękki odcedzić nadmiar wody (jeśli za mokry- nawet lekko odcisnąć). Dodać starty lub przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę razem przesmażyć. Dodać pokruszoną fetę. Mieszać dokładnie, aż ser połączy się bez grudek ze szpinakiem. Dodać śmietanę, przyprawić pieprzem i gałką (soli nie trzeba bo ser jest wystarczająco słony). Podgotować razem jeszcze chwilę. Odstawić do przestygnięcia.
Wyłożyć farsz na całą pierś, zwinąć roladkę, spiąć wykałaczką (lub nawet kilkoma:).
Można dodatkowo owinąć szynką parmeńską.
Ja zapiekam w piekarniku: 180 stopni aż będą rumiane.

Nie jestem za dobra w pisaniu przepisów, więc jeśli coś niejasno napisałam, coś wymaga sprostowania- proszę dać znać..:)
Pozdrawiam

[Mummy]

pomidorowa

[Margeritka]

u mnie rosół, kotlety schabowe, ziemniaki i mizeria, oczywiście większość z wczoraj

[andzia]

Asioczek baaardzo dziękuję za przepis, na pewno skorzystam

[asioczek84]

U mnie dziś to samo- rosołek (mała zmiana- ryż zastąpił makaron:) a na drugie roladki tylko tym razem z fryteczkami..:)

[kamka88]

u mnie chłopski garnek a dla dzieci kluseczki leniwe:)

[krolowa_angielska]

panierowana pierś z kurczaka+ ziemniaczki z wody+ sałatka szwedzka

[Gość patusia23]

Zupka jarzynowa,a na drugie gołąbki.

[Yulia]

Dziewczyny świetny pomysł z tym watkiem ,dobrze, że na niego trafiłam, będzie mi duuużo łatwiej z wymyślaniem obiadów, bo na moje pytanie : co bys zjadł na obiad" mąż zawsze odpowiada : no nie wiem ,moga być ziemniaki zasmażane i zupa owocowa- kiedyś mnie wykończy ten mój chłop.
Z racji tego, że dzis mamy wyjazd, obiad będzie szybki -zupa meksykańska-bardzo smaczna, niestety "niebezpieczna" dla żołądka i otoczenia hi hi, bo w niej jest dużo fasoli i cebuli, ale własnie ją zrobiłam i wieczorem wystarczy podgrzać.

[Ulla]

a ja wróciłam do pracy, więc na obiady się już domowe nie piszą do piątku....młody je w przedszkolu a mąż ma zamrożone obiady więc coś sobie wybierze.....ale dzięki dziewczyny za pomysły

[Margeritka]

u mnie dziś zurek i sos boloński z mięskiem mielonym i makaronem

[asioczek84]

A u mnie dziś mało finezyjnie, ale jak dla nas smacznie: pomidorówka i makaron z serem..:)

[kamka88]

asioczek84

A u mnie dziś mało finezyjnie, ale jak dla nas smacznie: pomidorówka i makaron z serem..:)

u mnie też pomidorowa:) i zapiekanki z serem i keczupem (najprostsze-chleb i ser hehe)

[agaluk1]

spaghetti bolognese

[asioczek84]

kamka88

asioczek84

A u mnie dziś mało finezyjnie, ale jak dla nas smacznie: pomidorówka i makaron z serem..:)

u mnie też pomidorowa:)

A z ryżem czy z makaronikiem??

[marzen@]

U nas żeberka, ziemniaczki, kapusta zasmażana

[Mummy]

smazony pstrąg, ziemniaczki lub fryty własnej roboty, ogórek kiszony

[andzia]

U mnie dzisiaj zapiekanka makaronowa ze szpinakiem

[Margeritka]

u mnie żurek, bitki z piersi kurczaka, ziemniaki i mizeria

[asioczek84]

U mnie pomidorowa z makaronem z wczoraj i krokiety z kapustą i grzybami..