Nasze gotowanie

[Mama_Monika]

asioczek84

Margaretka83

Młode ziemniaczki z koperkiem,pieczone udko,surówka z marchewki na słodko.

Ziemniaki, stek pod cebulową pierzynką w sosie musztardowym.

Zupa pieczarkowa z makaronem rurki.

Młode ziemniaczki i schab po prowansalsku.

Po prostu się rozpływam.. zresztą jak zawsze, kiedy wklejasz swoje zdjęcia.. aktualnie w pierwszej kolejności kusi mnie ten stek z cebulką i sosem musztardowym.. dołączam zatem do prośby Mamy_Moniki- na jakieś przepisiki możemy liczyć??

[Margaretka83]

Dziewczynki pewnie,ze wrzucę przepisy,ale wieczorkiem,bo nie dam rady teraz,muszę chatę wysprzątać porządnie,bo dzisiaj do nas właściciel przychodzi,a ja nie wiem w co mam ręce włożyć.

[Mama_Monika]

Margaretka83

Dziewczynki pewnie,ze wrzucę przepisy,ale wieczorkiem,bo nie dam rady teraz,muszę chatę wysprzątać porządnie,bo dzisiaj do nas właściciel przychodzi,a ja nie wiem w co mam ręce włożyć.

poczęstuj go obiadem i sprawa załatwiona będzie

[asioczek84]

Mama_Monika

Margaretka83

Dziewczynki pewnie,ze wrzucę przepisy,ale wieczorkiem,bo nie dam rady teraz,muszę chatę wysprzątać porządnie,bo dzisiaj do nas właściciel przychodzi,a ja nie wiem w co mam ręce włożyć.

poczęstuj go obiadem i sprawa załatwiona będzie

O tak- doskonały pomysł.. jak mu zapodasz takie pychotki, jakie nam tu serwujesz, to masz go w garści..

[Margaretka83]

Mama_Monika

Margaretka o królowo kuchni
A powiedz mi jak robisz stek z jakiego mięsa? normalnie w sklepie stek prosisz?

Wiesz co, ja kupuje mięso w Tesco,jest ono już porcjowane w pudełkach,o takie np:

Tesco Pork Loin Steaks 660G - Groceries - Tesco Groceries

Teraz robiłam z wieprzowiny,ale są też steki wołowe.
Kurde, a czy w Polsce mięso na stek jest stekiem zwane (czy inaczej) to nie mam pojęcia,ja w Anglii mieszkam już długo długo. Spytaj tutaj dziewczyn, na pewno któraś będzie wiedzieć.

[Margaretka83]

Teraz obiecane przepisy:

Schab po prowansalsku

Schab po prowansalsku przepis | Kotlet.tv

Robiłam po raz pierwszy i niestety średnio mi smakowało :( jak dla mnie 400 ml wina to jest zbyt dużo,niby wyparowuje podczas duszenia,ale został dość intensywny zapach alkoholu,a ja tego nie lubię :( Gdybym miała robić te danie po raz drugi,to dałabym dużo mniej wina,albo pominęłabym go w ogóle.To takie moje sugestie,ale wiadomo każdy lubi co innego ;)

Stek pod cebulową pierzynką w sosie musztardowym

Na patelni rozgrzewam olej,niewielką ilość,jak już będzie mocno rozgrzany to wrzucam steki,które wcześniej lekko rozbiłam i doprawiłam solą,pieprzem i odrobiną przyprawy do mięs Knorr. Smażę tak długo,aż mięso będzie miękkie. Następnie zdejmuję mięso z patelni i na tą samą patelnie wrzucam cebulę pokrojoną w piórka (ja na 2 osoby dałam chyba ze 3-4 małe cebule) oraz ogórka kiszonego ( 2-3 malutkie) pokrojonego w drobną kostkę. Po zdjęciu cebuli i ogórków wrzucam na tą samą patelnię z olejem 3-4 łyżeczki musztardy,lekko podsmażam,podlewam odrobiną wody,mieszam,żeby się nie przepaliło i doprawiam kilkoma kroplami magi (ja preferuję Knorr) i gotowe.
Na steka nakładam podsmażoną cebulkę z ogórkiem i wszystko polewam sosem musztardowym.

[Margaretka83]

Dziewczyny uśmiałam się z Waszych pomysłów z zaserwowaniem obiadu naszemu właścicielowi domu...nawet chciałam skorzystać z Waszych rad,ale facet się nie zjawił :(
co mnie lekko zdenerwowało,bo już po raz drugi przekłada spotkanie,teraz niby w czwartek ma być, więc znów będę latać i sprzątać ehhh.

[Mama_Monika]

Margaretka83

Mama_Monika

Margaretka o królowo kuchni
A powiedz mi jak robisz stek z jakiego mięsa? normalnie w sklepie stek prosisz?

Wiesz co, ja kupuje mięso w Tesco,jest ono już porcjowane w pudełkach,o takie np:

Tesco Pork Loin Steaks 660G - Groceries - Tesco Groceries

Teraz robiłam z wieprzowiny,ale są też steki wołowe.
Kurde, a czy w Polsce mięso na stek jest stekiem zwane (czy inaczej) to nie mam pojęcia,ja w Anglii mieszkam już długo długo. Spytaj tutaj dziewczyn, na pewno któraś będzie wiedzieć.

No własnie dlatego spytałam, bo typowo plastry czerwonego mięsa o nazwie STEK widziałam tylko raz w sklepie mięsnym, a nie raz takiego prawdziwego steka chciałam zrobić, ale w sumie można i z innych mięs robić i będzie okej;)

Margaretka83

Dziewczyny uśmiałam się z Waszych pomysłów z zaserwowaniem obiadu naszemu właścicielowi domu...nawet chciałam skorzystać z Waszych rad,ale facet się nie zjawił :(
co mnie lekko zdenerwowało,bo już po raz drugi przekłada spotkanie,teraz niby w czwartek ma być, więc znów będę latać i sprzątać ehhh.

Ha, jakby raz posmakował, to by spotkań nie przekładał i wpadał częściej hihi ;)

[mosia]

parmezanowe ziemniaczki+jajko sadzone

żeberka w marynacie+ziemniaczki z koperkiem

makaron z tuńczykiem i czarnymi oliwkami

[Mama_Monika]

WOW mosia super,a ziemniaczki z parmezanem i jajeczko sadzone na bank robię jutro, proste a jakże smaczne danie - LUX!

[mosia]

Mama_Monika

WOW mosia super,a ziemniaczki z parmezanem i jajeczko sadzone na bank robię jutro, proste a jakże smaczne danie - LUX!

noo jak robiłam te ziemniaczki to się śliniłam nad nimi dosłownie, ale muszę poczekać jeszcze aż spróbuję.
teraz tylko m się zajadał

[asioczek84]

Mosia, SUPER!!

mosia

noo jak robiłam te ziemniaczki to się śliniłam nad nimi dosłownie, ale muszę poczekać jeszcze aż spróbuję.
teraz tylko m się zajadał

Ja będąc na diecie gotuję osobno dla siebie i mojego M.. i mam często dokładnie tak jak Ty z tymi ziemniaczkami- zjadłoby się, ale nie da rady..:) powody Kochana u nas różne, ale tęsknota za pysznościami taka sama..:) trzymajmy się dzielnie..:)

[Mama_Monika]

Wytrwałości dziewczyny !:)

[mosia]

asioczek84

Mosia, SUPER!!

mosia

noo jak robiłam te ziemniaczki to się śliniłam nad nimi dosłownie, ale muszę poczekać jeszcze aż spróbuję.
teraz tylko m się zajadał

Ja będąc na diecie gotuję osobno dla siebie i mojego M.. i mam często dokładnie tak jak Ty z tymi ziemniaczkami- zjadłoby się, ale nie da rady..:) powody Kochana u nas różne, ale tęsknota za pysznościami taka sama..:) trzymajmy się dzielnie..:)

miałam tak też wcześniej, jak byłam na dukanie.

[Mama_Monika]

1. Wołowina po burgundzku
2. Spaghetti bolognese
3. Pomidorówka z ryżem i świeżymi pomidorami.
4. Karkówka w sosie musztardowym z pieczarkami

[ezelka]

Mama_Monika

1. Wołowina po burgundzku
2. Spaghetti bolognese
3. Pomidorówka z ryżem i świeżymi pomidorami.
4. Karkówka w sosie musztardowym z pieczarkami

Super, normalnie ślinka mi pociekła

[mosia]

Mama_Monika

1. Wołowina po burgundzku
2. Spaghetti bolognese
3. Pomidorówka z ryżem i świeżymi pomidorami.
4. Karkówka w sosie musztardowym z pieczarkami

poproszę przepis na wołowinkę

[Mama_Monika]

Prosze bardzo
Wołowina po burgundzku przepis | Kotlet.tv
to juz słynna dzięki Margaretce stronka z przepisami i staram się co nie co z niej upichcić ;)
Jedyne co zmieniłam w tym przepisie, to nie dodawałam boczku i wina dałam duuuuuużo mniej bo tylko pół filiżanki i w zupełności wystarczyło, smaczek był delikatnie wyczuwalny a nie zdominował mięsa.

[mosia]

dzięki bardzo

[ezelka]

Muszę zacząć znowu robić zdjęcia, bo miło tak tutaj zaglądać za kilka dni coś powrzucam, oczywiście jak ugotuję coś ciekawego dziś gulasz z szynki i kasza jęczmienna i do tego sałata z sosem coś jak vinegret...ale zdjęcia już nie zrobię bo już do połowy zjadłam

[Mama_Monika]

ezelka, Twoje potrawy zawsze były ciekawe i zawsze mi się oczy świeciły na ich widok hehe
także rób zdjęcia rób - czekamy :)
ja też często zapomnę cyknąć fotkę, albo na szybkiego podaję, bo stoi za mną głodna ekipa hehehe

[ezelka]

Od kiedy wróciłam do pracy to czasu mniej na kompa i dlatego zrezygnowałam z wrzucania zdjęć bo to dużo czasu mi zajmuje ale od czasu do czasu postaram się coś wstawić

[Mama_Monika]

ezelka

Od kiedy wróciłam do pracy to czasu mniej na kompa i dlatego zrezygnowałam z wrzucania zdjęć bo to dużo czasu mi zajmuje ale od czasu do czasu postaram się coś wstawić

Zgadza się, ja jak pracowałam, to tez nie wyobrażalne było dla mnie siedzenie popołudniu na kompie, dobrze że pracowałam przy komputerze to w między czasie mogłam korzystać ;)

[Bettyy]

Mama_Monika

1. Wołowina po burgundzku
2. Spaghetti bolognese
3. Pomidorówka z ryżem i świeżymi pomidorami.
4. Karkówka w sosie musztardowym z pieczarkami

Mnie zachwyciła karkówka :)
Ale wszystko wygląda wyśmienicie Tylko ta karkówka teraz będzie za mną chodziła oj chyba nie zasnę w nocy...

Ezelka czekamy czekamy ...
Ciasta to jeszcze zdążę zrobić zdjęcia ale z takimi potrawami to już trudno ...

[Gość Arisa]

Margaretka Twoje dania to normalnie bajka-cudo.
Mama_Monika,Mosia same pysznosci.

1.tortilla
2.sałatka z kapusty pekińskiej,pomidor,ogórek,papryka
3.frytki z serem