Tłusty czwartek ;)

[nauzyka]

Co u Was w tłusty czwartek?
U mnie pewnie pączki kładzione z serka waniliowego i rogaliki.

[Bettyy]

Nauzyka a jakie to są pączki kładzione z serka waniliowego ? Każdy ma swój patent na pączki
U nas będą raczej pączki tylko chyba że dałabym radę coś więcej ale chyba nie :)
u nas kiedyś się jeszcze robiło pączki z ziemniaków I one mają smak niemal tak jak zwykłe :)

[adasaga3]

U mnie pączki zawsze robiła mama. Ja specjalizowałam się w faworkach i różach karnawałowych. Może w tym roku też zrobię faworki, uwielbiam je, choć jest przy nich trochę roboty.

[Ulla]

no ja też w faworkach bardziej ale może tym razem zdecydujemy się na początki

[anaaa]

faworki i ja uwielbiam - chyba bardziej od pączków ..tylko tak szybko znikają :P ... ostatnio smażyłam pączki a tym razem to nie wiem .. zobaczymy..

[nikawa]

hmmm...Dziewczyny, a kiedy jest Tłusty Czwartek? Trochę mnie zamurowało. To już?? Muszę zacząć zaglądać do kalendarza.
U nas pączki z ulubionej Cukierni poznańskiej :)
Cały rok czekam, żeby sobie u nich kupić pączka... ;)
Ponadto moja mama zrobi faworki, a ja ciasteczka kruche z marmoladą.

[nauzyka]

Bettyy masz przepis - mega łatwy:
1/2 kg seria waniliowego - to ważne: ja robię z serka MU ale to z mojej lokalnej mleczarni, ale sprawdzałam inne i najlepszy jest najzwyklejszy w takich opakowaniach troszkę starodawnych płaskich prostokątnych (danonki i danio odpadają- nie ten smak)
2 jajka
3/4-1 szk mąki (w zależności od gęstości serka i gęstszy tym mniej mąki)
2 łyżeczki proszku do pieczenia (dla "wytrwałych" rozczyn z 3/4 Dkg drożdży w 3 łyżkach mleka i 1/2 łyżeczki mąki)
Łyżka alkoholu lub octu
Mieszać i kłaść dwoma łyżkami (spychając ciasto jedną łyżką z drugiej) maczanymi w oleju na rozgrzany tłuszcz, jak tylko się zarumienią to odsączam i wuala :)
Mam nadzieje, ze jasnoi wytłumaczyłam.
Ja robię z proszkiem i jest super. W 30-40 minut mam gotowe dwa talerze ;)
nikawa- 12 luty. A 9 lutego to międzynarodowy dzień pizzy :) wiedziałyście?

[anaaa]

nauzyka chyba wypróbuje Twój przepis
dzień pizzy - nie wiedziałam..chociaż ostatnio trafiłam w swoim kawałku i tylko swoim (resztę zjadł mąż) na coś ohydnego że aż mnie zemdliło potwornie i już mnie nie ciągnie do pizzy bo jak sobie przypomnę to bleee.

[nikawa]

Dzień Pizzy? MNIAM! Myślę, że je godnie obejdziemy ;)
Dzięki. Wczoraj poszukałam informacji o Tłustym Czwartku. Nie sądziłam, że to już...
Może spróbuję Twojego przepisu, brzmi prosto i smacznie :)

[ohhappyday]

U nas w domu zwykłe, tradycyjne pączki - oczywiście w nieprzyzwoitych ilościach :)

[Ulla]

och ale mi smaka narobiłyście - mniam mniam

[Bettyy]

Nauzyka - dzięki za przepis Na tłusty czwartek zrobię jednak tradycyjne a twój przepis wypróbuję na specjalną okazję

[domi81]

dzięki za przepis intrygujące są te pączki kładzione
pączki serowe
węzełki pomarańczowe
pączki wersja light
oponki
faworków nie robię bo nie umiem nie wychodzą mi chyba że ktoś ma patent na nie

[nauzyka]

Dostałam przepis na pączki które ponoć zawsze wychodzą wiec może się porwę (chłopcy chorzy) więc przymusowo w domu. A te z serka może za tydzień... Zobaczymy

[Margeritka]

a ja właśnie się zastanawiam nad tymi faworkami, tylko nigdy nie robiłam i nie wiem, co i jak...a poza tym, co zrobić z białkami, które zostają?

[domi81]

Marg z białek można zrobić lukier albo schabowe po lubelsku (czyli robisz normalnie kotlety ale obtaczasz je tylko w białku)
co do faworków dla mnie to wyższa szkoła jazdy wolę kupcze bo moje zawsze jakieś takie wysuszone jak na wiór nie wiem co źle robię

[nauzyka]

Z samego ranka upieklam pączki :) Prawdziwe. Tradycyjne. Z marmolada, z powidlami i suche maleńkie dla smyka który nigdy nie zjada nadzienia tylko je wudlubuje paluchami. SAMA po raz pierwszy.
Wiem, ze to może nic takiego, ale...
Rozpiera mnie duma i musiałam sie pochwalić :)

[nauzyka]

Zapomnialam dodać, że wyszły ;)
Dodatkowo dwie sztuki zrobilam dla synów z niespodzianką w środku (cukierek, galaretka w cukrze z płynnym nadzieniem) ale czekam aż przyjdzie małż, żebyśmy razem zobaczyli ich reakcję z niezwykłego nadzienia- może nawy Adaś nie wydlubie zawartości pączka :)

[Dziubala]

Margeritka

a poza tym, co zrobić z białkami, które zostają?

Ubić z cukrem i zrobić bezy :)

[domi81]

nauzyka - dokładnie pączki udają się i wychodzą, ja po raz pierwszy robiłam w tamtym roku sama i wyszły i były super pochwal się fotkami :)

Dziubala - bezy też można zrobić kompletnie zapomniałam ;)

[Ulla]

my dzisiaj kupne pączki - wszystko dlatego że po pierwsze na diecie a po drugie smażenie faworków czeka mnie w sobotę na imprezę

[nikawa]

Nauzyka, to mi zaimponowałaś :P
Ja miałam upiec ciasteczka, ale ostatecznie spakowałam małą i uciekłam z domu, bo mąż zaczął chorowanie :/
Kolejki po pączki były gigantyczne. W końcu się udało kupić. Ale mam wątpliwości, czy były dzisiejsze :/ Jutro jadę na pączki mojej mamy :)

[nauzyka]

Nikawa sama sobie zaimponowałam.
Choć pączki nieco krzywe, bo nie mam takiej wprawy w lepieniu, zwłaszcza ze nadzienie próbowało uciec ;) , ale uparcie twierdze, że takie miały być ;)
Starszy nawet specjalnie wybierał "mutanty" :)
Grunt, że smaczne i z 4 talerzy zostało tylko 1,5 :)

[Bettyy]

a tak było u nas pączusie duże nie były dla tego ich tyle było

[adasaga3]

Bettyy, rety! Dałabyś jednego! Pyszne na pewno były- widać to po minach dzieci. Dla kogo Ty to piekłaś? Chyba pół wsi/miasteczka (czy gdzie tam mieszkasz) nimi obdzieliłaś?! :-)