Kasza jaglana-sprawdzone przepisy

[blankaw]

Ja uwielbiam kaszę jaglaną z ugotowaną pół na pół na wodzie i mleku sojowym albo migdałowym, z orzechami, siemieniem lnianym i odrobiną cynamonu. Lepszego śniadania dla mnie nikt jeszcze nie wymyślił!

[Mari]

MY uwielbiamy budyń zkaszy jaglanej. Gotuję ją w wodzie, a rano jeszcze w mleku roślinnym, np. kokosowym, potem miksuję i na wierzch daję np. mus z owoców :) pychota!
A teraz chcę wypróbować ten przepis: http://weganon.blogspot.com/2015/03/jaglano-ciecierzycowy-ser-zoty.html

Używam tej karzy niemal codziennie, prawie do wszystkiego, można też kupić kaszę jaglaną preparowaną:)

[domi81]

adasaga3

Domi, nie ma za co. :-) Ciasto wygląda na nieskomplikowane, za tydzień spodziewam się gości, może wypróbuję. A Ty jadłaś to ciasto?

moja mama robiła i wyszło pysznie

[monikada]

A macie jakiś sprawdzony przepis na wegański sernik na bazie kaszy jaglanej? Kiedyś robiłam ciasto ala szarlotkę z tą kaszą i niestety było czuć mocno jej strukturę - w serniku chciałabym tego jakoś uniknąć.

[adasaga3]

Monikada, przejrzyj cały ten wątek, Domi podawała tu przepis na sernik z musem śliwkowym. Nie wiem tyko czy sama go testowała. :-)
A co dokładnie przeszkadzało Ci w tej szarlotce która zrobiłaś-wyczuwalne ziarenka czy specyficzny smak kaszy?
Może się mylę ale wydaje mi się że kasza jaglana będzie w mniejszym lub większym stopniu wyczuwalna w każdym cieście. A żeby nie było ziarenek i była bardzo gładka wystarczy ją zblendować, ja tak robię i mam gładziutką konsystencję.

[nauzyka]

Pokochałam jaglankę :)
To taka owsianka tylko z płatków jaglanych.
CUDO.
Owsianka jakoś mnie nigdy nie porwała, ale jaglanka... MNIAM.
Polecam.
400g. płatków owsianych kosztuje 5-7 zł.
Gotuje się 3/4 minuty-0,5 szklanki płatków w szklance mleka.
ja dosypuję szczyptę soli, a potem płaską łyżeczkę cukru lub miodu, ewentualnie dowolne owoce (suszone, ze słoika lub świeże krojone)
I jaki to PLUS dla zdrowia :)

[nauzyka]

PS.
400g. płatków JAGLANYCH kosztuje 5-7 zł.
Przecież to oczywiste skoro pisze o JAGLANCE! A jednak wpisałam owsianych-przepraszam-działa zmęczenie przedświątecznymi porządkami.

[domi81]

na opakowaniu kaszy jaglanej znalazłam wg mnie fajny przepis na zapiekankę
ZAPIEKANKA Z KASZY JAGLANEJ I SERA
składniki
2 szklanki ugotowanej kasz jaglanej Sante
25dag białego sera
1 żółtko
cukier (nie ma ile podejrzewam że wg uznania)
kwaśna śmietana lub jogurt
masło
Naczynie do zapiekanek wysmaruj masłem i ułóż kolejno: warstwę kaszy , warstwę sera utartego z żółtkiem i cukrem na to kolejną warstwę kaszy.
Na wierzch wyłóż trochę wiórków z masła
Zapiekaj ok godzinę
Podawaj polane kwaśną śmietaną lub gęstym jogurtem.

jak będę robić to dam znać na pewno bo zastanawia mnie jakie tutaj są proporcje bo przepis lakoniczny ale smacznie brzmi

[scooby]

Kasza jaglana z czosnkiem, cebulą, jarmużem oraz jajkiem sadzonym - pychota.

[pilirun]

Kasza jaglana pasuje znacznie lepiej, moim zdaniem, jeśli podprażymy ją na patelni wcześniej:)

[zdrowko]

U mnie zawsze jest gorzka:(

[domi81]

scooby

Kasza jaglana z czosnkiem, cebulą, jarmużem oraz jajkiem sadzonym - pychota.

smażona tak?

[melciak]

zdrowko

U mnie zawsze jest gorzka:(

Trzeba dokładnie opłukać kaszę przed gotowaniem żeby pozbyć się goryczki, po wypłukaniu nie powinna być już gorzka :)

Ja ostatnio też polubiłam kaszę, kasza jaglana bio planet jest przepyszna, dodaję ją do dań mięsnych i rybnych. Świetnie też sprawdza się na słodko n śniadanie z owocami albo jako dodatek do koktajlu :) Przepisów na kaszę jest mnóstwo, a warto ją jeść, ma dużo witamin, jest sycąca i dodaje energii :)