Nasze wypieki

[mosia]

liduszka świetnie wygląda to ciasto

ula piękne bułeczki

[ezelka]

Jesuuuuuuuu....dziewczyny, normalnie wymiatacie tymi wypiekami a mi się tak chce jakiegoś ciacha coś chyba dziś wykombinuję najgorzej, że nie mam w domu wszystkich składników, a Kinga moja trochę chora i nie mam jak wyjść do sklepu, a mąż do 14 w pracy, będę musiała poczekać aż on wróci...a do tego czasu muszę wymyślić jakie ciacho upiekę

A co do tego rzucania biszkoptem o pogłogę, to się nim nie wali z całej siły, tylko upuszcza z wysokości kolan ja tak robię od dawna i jeszcze żaden biszkopt mi nie opadł także polecam ten sposób, ach i trzeba upuścić na ściereczkę

Ulala Twoje bułeczki są rewelacyjne

Liduszka piękne ciasto Ci wyszło

Otka super babka, a w jakiej formie ją piekłaś w takiej tradycyjnej blaszanej czy miałaś silikonową???

Mosiu Twoim ciastem już się zachwycałam na innym wątku cudo

Frania super wyszedł Ci ten torcik

[mosia]

ja dzisiaj piekę babkę piaskową marmurkową
prosta
szybka
i idealna do niedzielnej kawki

[Gość Arisa]

Zaśliniłam klawiature.

frania,mosia,otka,liduszka,ulala słów brakuje..pyszota.
Ulala dasz przepis na te bułeczki.

Wczoraj wieczorem upiekłam ciacho jabłkowo-orzechowe i tylko tyle zostało.

[mosia]

ooo przepis poproszę

[Gość Arisa]

mosia

ooo przepis poproszę

Ależ prosze bardzo.
Wielkie Żarcie - Przepis - ciasto jabłkowo-orzechowe genialnie proste

[asioczek84]

Dziewczęta Kochane, jesteście CUDOWNE!!

Ariska, a ten placek, to kolejny smak mojego dzieciństwa.. mama taki robiła często.. jest pyszny.. w Twoich wyczynach kulinarnych znajduję tak wiele odniesień do mojego rodzinnego domu, że aż mnie to wzrusza, wiesz..

[Gość puszek]

ja miałam robić francuskie z jabłkami, tylko nie kupiłam jabłek...

[Gość Helena]

Liduszka,ale ja dawno nie jadlam ciasta ze sliwkami
Ula,ale cudne buleczki,ale bym sie wgryzla w jedna
Arisa,bardzo lubie te ciasto-co prawda znam go pod inna nazwa-ale te same pysznosci

[Gość Helena]

a to moje ciasto:)

biszkopt powinnien byc cienszy-ale zostawilam calosc-dla moich zdziwiajacych dzieci

[Ulala1986]

Helena

a to moje ciasto:)

biszkopt powinnien byc cienszy-ale zostawilam calosc-dla moich zdziwiajacych dzieci

z kokosem uwielbiam

a oto przepis na moje bułeczki:
3 szkl mąki
3 jajka- białka i żółtka osobno
3-5 dkg drożdzy
1/2 szkl cukru pudru
1/4 kostki roztopionej margaryny/masła
1 szkl mleka
1 cukier waniliowy
szczypta soli

konfitury do nadzienia- niezbyt wodniste
kruszonka- 1 żółtko(białko zostaw do posmarowania bułek), 1/2 kostki masła i 1/2 szkl cukru, mąka- mieszamy składniki (bez mąki) i wtedy podsypujemy mąką aż zrobią się okruchy
1)do ciepłego mleka dodajemy pokruszone drożdże, łyżeczkę mąki i cukru pudru- mieszamy i w ciepłe miejsce do wyrośnięcia
2)ubijamy białko ze szczyptą soli
3) przesianą makę, cukier puder, cukier waniliowy, żółtka mieszamy z wyrośniętym zaczynem
4)lekko mieszamy i dodajemy letnią margarynę, pianę z białek i wyrabiamy i odstawiamy do wyrośnięcia
5) jak ciasto podwoi objętość wykładamy na blat czy stolnicę-lekko rozwałkowujemy i ja wycinam kółka kieliszkiem jak pierogi. potem lekko je rozgniatam, na środek kłade konfitury i sklejam.
6) odstawiam juz na blaszkę posklejanym miejscem do dołu i jeszcze czekam z 10 min aż podrosną
7) przed włożeniem do piekarnika smaruję białkiem i posypuje kruszonką
temp 160-180 oC ok 30 min. ja zawsze patrzę jak sie zarumienią to wyciągam.
i tadam D

[Gość Helena]

posypka kokosowa jest pyszna pierwszy raz jadlam w takiej wersji;)
a placek jeszcze ma w sobie jablka(w galaretce cytrynowej) i mase budyniowa

[Otka]

Ezelka babkę piekłam w silikonowej formie, zresztą ostatnio staram się takie używać

Liduszka Ciasto ze śliwkami pycha
Karocka ja ciasto dyniowe piekłam coś a la piernik

Ulala Bułeczki mnie rozwaliły i dzięki za przepis
Arista podsunełaśmi świetny pomysł na zużycie orzechów

Helena poproszę o przepis na to ciasto

[Gość Helena]

o to przepis:

Biszkopt

• 5 jajek
• 1 szkl maki tortowej
• 0.5 szkl maki ziemniaczanej
• 2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia

Bialka ubic z cukrem na sztywno,nastepnie dodawac stopniowo zoltka i wymieszac.
Make wymieszac z proszkiem do pieczenia i dodac do masy jajecznej.
Wszystko dokladnie wymieszac.
Wylac na blaszke.Piec 25 min w temp 180 stopni.

Galaretka "jablkowa"

• 3 galertki cytrynowe
• 5-6 jablek
• 3 szkl goracej wody

Galaretki rozpuscic w wodzie. Nastepnie do goracej galaretki doda starte na tarce jablka,wszytsko wymieszac.Gdy zacznie gestniec wyla na upieczony wystudzony biszkopt.

Krem budyniowy

• 0.5 l mleka
• 0.5 szkl cukru
• cukier waniliowy
• 2 lyzki maki ziemniaczanej
• 1lyzka maki pszennej
• 1 kostka masla/margaryny

Z 0.5 l mleka odlac niewielka ilosc do szklanki.Reszte zagotowac z 0.5 szkl cukru.
Do szklanki z odlanym mlekiem,dodac cukier waniliowy i maki-ugotowac w mleku jak budyn.
Ostudzic.
Na koniec utzrec kostke masla/margaryny na puszysta mase.
Krem wylozyc na galaretke.

Posypka kokosowa

• 10 dkg wiorkow kokosowych
• 3 lyzki cukru
• 10 dkg margaryny/masla

Wszytskie skladniki zarumienic na patelni,stale mieszajac.
Ostudzona posypke wylozyc na krem.

Przygotowane ciasto wstawic do lodowki w celu schlodzenia,najlepiej na cala noc.

****
biszkopt mozna przekroic na pol-
mozna go tez nasaczyc(pominelam)
na biszkopt mozna nalozyc konfiture morelowa (pominelam)

smacznego

[Ulla]

ciasto ze śliwkami dzisiaj serwuję

[mosia]

Helena

a to moje ciasto:)

biszkopt powinnien byc cienszy-ale zostawilam calosc-dla moich zdziwiajacych dzieci

wygląda świetnie

[mosia]

a tu moja babka piaskowa
szybka i prosta
m powiedział -najlepsza

[Gość Yvone]

[Otka]

Mosiu super ta babka

[Gość Helena]

mosia

a tu moja babka piaskowa
szybka i prosta
m powiedział -najlepsza

wyglada smacznie

[Ulala1986]

mosia

a tu moja babka piaskowa
szybka i prosta
m powiedział -najlepsza

mniaaaammm

[Bettyy]

Chwilę mnie nie bylo a tu takie słodkości Mniam

[banitka]

babka wygląda apetycznie ale najbardziej ślinka mi cieknie na bułeczki,za które zabiorę się w weekend

[Ulala1986]

a ja dzisiaj zabieram sie za karpatkę już masło mięknie dawno nie jadłam

[banitka]

Ulala1986

a ja dzisiaj zabieram sie za karpatkę już masło mięknie dawno nie jadłam

będzie zdjęcie ?