Jaka dieta najlepsza?

[Rudzia]

Witam, mam pytanie, jaką dietę najlepiej stosować, jeśli moje BMI wynosi 31,9... prawie 4 miesiące temu urodziłam synka cesarskim cięciem, nie karmie piersią, więc w zasadzie mogłaby jeść wszystko. Tylko że jest kilka problemów. Otóż przede wszystkim czas. W ciągu dnia maluch śpi 3 razy po 30 minut, więc tylko w tym czasie mogłabym przyrządzać posiłki. Po 2 raczej unikam wołowiny i wieprzowiny. Oraz no niestety ale bardzo nie lubię czerwonych warzyw. Mogę prosić o jakieś wskazówki?

[Beata_Jabłonowska]

Witam,
Organizm kobiety po porodzie potrzebuje czasu , by wrócić do fizjologicznego i wizualnego stanu sprzed okresu ciąży.
Modyfikacja aktualnej diety i wprowadzanie nowych korzystnych dla organizmu nawyków żywieniowych jest jednak zawsze mile widziana.
Pierwszą zasadą prawidłowego żywienia a zarazem redukowania zbędnych kilogramów jest wprowadzenie odpowiedniej częstotliwości spożywania posiłków. Najlepiej jest jeść 5 razy dziennie o stałych porach i równych odstępach czasu. Nawet najlepiej zbilansowana dieta odchudzająca opierająca się na zbyt małej ilości posiłków nie przyniesie trwałych i zamierzonych rezultatów. Dlatego biorąc pod uwagę godziny snu maluszka + odpowiedni system sporządzania zapasów żywieniowych w spiżarce i w lodówce „na czarna godzinę” powinniśmy zmierzać do zjadania 5 (bez pojadania) posiłków dziennie z obowiązkowym 1 śniadaniem i ostatnim posiłkiem 2-3 g odziny przed snem.
Druga ważną kwestią jest oczywiście jakość diety i odpowiedni dobór asortymentu żywności . Zapewne zna Pani wskazówki dotyczące spożywania ciemnych, pełnoziarnistych produktów zbożowych( pieczywa, razowych makaronów, ciemnego ryżu, grubych kasz i płatków śniadaniowych). Niezwykle istotne jest jedzenie dużych ilości warzyw (min. 400-600g/dziennie) +owoców (te, ze względu na duży udział cukrów prostych powinny być spożywane w mniejszej ilości niż warzywa). Urozmaicenie jest tu niezwykle ważne, jednak jeśli z jakiś względów unika Pani czerwonych warzyw proszę je z powodzeniem zastępować innymi kolorami.
Z produktów mlecznych zaleca się spożywać odtłuszczone mleko (0,5- 2 max % tłuszczu) i przetwory mleczne: naturalne jogurty, kefiry, i maślanki ograniczając słodzone i smakowe produkty należące do tej grupy.
Bardzo ważne jest wyeliminowanie z diety cukru i słodyczy, wszelkiego rodzaju ciast, ciesteczek, słodkich produktów cukierniczych, słonych przekąsek( źródło soli i tłuszczu) oraz potraw typu Fast-food.
Zaleca się stosowanie beztłuszczowej lub niskotłuszczowej obróbki termicznej jak: gotowanie w wodzie i na parze, duszenie i pieczenie w rękawie foliowym rezygnując przede wszystkim ze smażenia.
Wspomina Pani o unikaniu czerwonego mięsa. Jest to rodzaj mięsa nieszczególnie polecanym przez dietetyków. Oczywiście ze względu na zawartość cennego żelaza może pojawiać się w diecie od czasu do czasu, jednak mięso drobiowe, dziczyzna, ryby i rośliny strączkowe to żywność, która powinna dominować nad czerwonym mięsem w naszej diecie.
Przypominam także o wypijaniu odpowiedniej ilości płynów, tj. ok. 2 litrów wody dziennie oraz stopniowe zwiększanie aktywności fizycznej.
Jeśli chce Pani zredukować skutecznie oraz co ważne bezpiecznie nadwyżkę tkanki tłuszczowej radziłabym skonsultować się z ekspertem.
Pozdrawiam i życzę powodzenia!
Beata Jabłonowska

[Rudzia]

Bardzo dziękuję za odpowiedź