Filety z kurczaka z serem

[Megan]

Przepis mojej cioci. Sprawdzony i pyszny.

Składniki:
- Filety z piersi kurczaka (ja robilam też w wersji z pokrojona w plastry piersia z indyka i było dobre)
- przyprawy (co kto lubi)
- cebula
- żółty ser
- słoik majonezu

Filety podzielić, rozbić i przyprawić (generalnie jak kto lubi, ja daję przyprawę do kurczaka po prostu, ale można użyć swojej inwencji twórczej ;)). Naczynie żaroodporne lub brytfannę posmarować olejem (ja robie w teflonowym i nie smaruje niczym), ułożyć na całym dnie talarki z cebuli, na to rozłożyc filety. Posypać żłótym serem utartym na grubej tarce, tak, żeby były dobrze zakryte. Na to rozsmarować słoiczek majonezu. Zapiekać az sie zrumieni (około 30-40 minut)

Smacznego!

[Małgosia]

Megan
uwielbiam gotować ;)

a przepis wygląda super

ja robie folety nadziewane szpinakiem i feta , ale Twoj zrobię napewno ;)

[Megan]

Małgosiu, dawaj przepis. Uwielbiam szpinak a fetę mogę sobie kozim serkiem może zastąpić...

[Małgosia]

Megan jasne, że możesz już podaję
troche pracki ale efekt murowany

składniki na 4 porcje:
3 duże czerwone papryki
1/2 pęczka dymki
2 pęczki natki
4 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
3 łyżki oleju
sól, pieprz
1/2 łyżki cukru
4 podwójne piersi
10 dag szpinaku
10 dag sera owczego ( moze byc feta, moze byc mozarella)
2 zabki czosnku
3 łyżki oliwy

przygotowanie:
papryke umyj, usuń nasionka, pokrój ja na nieduże kawałki
Dymkę w talarki
natkę posiekaj

z soku z cytryny, soli i pieprzu zrób sos vinegret mieszjac dodawaj olej

paprykę wymieszaj z dymka i natka i zalej przygotowanym sosem- dopraw do smaku

( to będzie taka sałatka do piersi)

piersi lekko ubij, ułóż szpinak i plastry sera- zwin.
Na patelni rozgrzej oliwe i wycisniete zabki czosnku i smaż 20 minut na ,średnim ogniu cęsto przekręcajac filety ( można tez je upiec w naczyniu zaroodpornym)

smacznego

inna wersja piersi:

rozmieszaj kilka łyzek ketchupu i musztardy
kazda rozbita piers posmaruj ta "papka" potem kładziemy plaster sera żółtego ( może być gouda) a na to pokrojone i podduszone pieczarki z papryka czerwona.
Zawijamy, spinamy wykałaczkami i smażymy

pychota ;)

[Lila]

Megan to musi byc pyszne!!:)
A przy okazji calusy dla calej Waszej rodzinki!!:)

[Łucja83]

MEGAN ja tez znam ten przepisik tylko z karkowka pyszne zgadza sie

[monikouette]

no niezle to wyglada, chyba sie skusze, jutro na zakupy wiec pewnie kupie jakies uskrzydlone ptactwo w kawalkach :)

[Megan]

Rzeczywiście, z czytym sumieniem mogę polecić, bo to JEST pyszne ;)

Lila, całuski i dla Was!

[monika4]

czyli do dzieła, mówicie, że dobre, to trzeba zrobić

[kaska0110]

Megan

Przepis mojej cioci. Sprawdzony i pyszny.

Składniki:
- Filety z piersi kurczaka (ja robilam też w wersji z pokrojona w plastry piersia z indyka i było dobre)
- przyprawy (co kto lubi)
- cebula
- żółty ser
- słoik majonezu

Filety podzielić, rozbić i przyprawić (generalnie jak kto lubi, ja daję przyprawę do kurczaka po prostu, ale można użyć swojej inwencji twórczej ;)). Naczynie żaroodporne lub brytfannę posmarować olejem (ja robie w teflonowym i nie smaruje niczym), ułożyć na całym dnie talarki z cebuli, na to rozłożyc filety. Posypać żłótym serem utartym na grubej tarce, tak, żeby były dobrze zakryte. Na to rozsmarować słoiczek majonezu. Zapiekać az sie zrumieni (około 30-40 minut)

Smacznego!

No rewelacja, niedawno znalazłam a już robimy z mężem po raz trzeci. Szybko i łatwo. Jedyny minus...znika równie szybko
Mąż zachwycony, ja też
Polecam wszystkim.
Wielkie dzięki za ten przepis

[Megan]

Bardzo sie cieszę :)

[Gość mrs_szaya]

kurcze a powiedz mi, bo mnie jakos ten majonez strasznie przeraża... no i nie mam cebuli, a mam piersiaka i troche sera. da rade? a i moje naczynie do piekarnika to taka miska o srednicy moze 25cm i wys 8-10cm. kurde ten majonez naprawde mnie przeraża...

[Małgosia]

Mrs- ja zrobiłam zupełną modyfikacje przepisu- bo za majonezem nie przepadamy

na dól cebulka, piers z przyprawami, pierś posmarowałam musztarda francuska i ketchupem, na to pokrojone pieczarki, papryka czerwona i posypałam serem żółtym.

[kat_ja]

Ja ze swojej strony mogę tylko dodać, ze najlepszy jest wg mnie majonez Kielecki. Winiary za tłusty i jak się trochę rozgrzeje to wszystko pływa w tłuszczu.

Małgosia, Twoja modyfikacja bardzo mi się spodobała. Koniecznie muszę spróbować :-)

[pudelek]

pyszne..robiłam wczoraj..mąż był zachwycony..a Bartek jak wcinał ..tyle że moje dziecko nie łączy mięska z ziemnaikami..i wcinał tylko pięcho i suróweczkę z pora

[monikouette]

tak tu wszyscy sie zachwycaja ze chyba tez zrobie, tylko w wersji Malgosi bo my tez za majonezem nie przepadamy
a jak jeszcze mieszkalam w Polsce to kupowalam wylacznie kielecki!! najlepszy!!

i chcialam dodac, pudelek! kurcze Twoje dziecko je surowke z pora??? ale masz fajne dziecko! moje zadnej surowki nie zje...

[Gość mrs_szaya]

a ja nie mialam takich skladników wiec poprostu wzielam piersiaka na kawalki wieksze, ponacinalam , napchalam słupkami sera, na oliwie zasypalam przyprawami tzn przyprawa do kurczaka zlocista Kamisa i Majerankiem, bo uwielbiam majeranek. i sie tak pichciło jakis czas pod przykryciem i z makaronikiem i ogorem kiszonym wsunelismy :):) Bo tego majonezu to chyba bym nie zjadła ;) rzecz gustu :)

[Megan]

mrs_szaya, przepraszam, dopiero teraz doczytałam.
Tego majonezu potem nie czuc prawie wcale, bo tłuszcz z niego spływa na dół i go nie jesz :)

[mkarasowska]

Megan suprer przepis, TO JEST PYSZNE, maz zachwycony...

[Megan]

Bardzo sie cieszę :)