Nasze gotowanie

[ezelka]

Margaretka83

U mnie ostatnio bez większych rewolucji kuchennych,jakoś weny nie miałam,więc fotki wrzucam tylko 2,bo nie będę zamieszczać po kilkanaście razy tego samego ;)
I to są ostatnie zdjęcia...w piątek przylatuje do nas teściu i trza się przerzucić na kuchnie tradycyjną,bo on nie przyzwyczajony do takich "dziwactw" i mi jeszcze głodny będzie chodził.

Koktajl z kiwi

Frytki,jajko sadzone i surówka z kapusty pekińskiej

Mniammmmm...pycha...wygląda bosko

[Margeritka]

frtyki:):):) to jest to

[Margeritka]

dzięki za przepiś na surówkę z kalarepki, ten cukier puder mnie trochę zaskoczył

[Gość Arisa]

Mosia klopsiki..mniam,mniam....
A te polędwiczki,racuszki,makaron z serem-rewelacja.
ezelka uwielbiam patrzeć na Twoje jedzonko.
Mama_Monika nugetsy,suróweczka z kalarepy..pyszota.
Margaretka wracaj szybko,bo Twoje jedzonko jest boskie.

Przepisy sobie zapisalam.

A tu moje kluski śląskie...zrobiłam tyle,że od wczoraj jemy
[/img]

[ezelka]

Arisa nie widać zdjęcia

[Gość Arisa]

Ja widze....
No to tak

[Oopsy Daisy]

Pycha! TAlerz do czysta bym wylizała!

[ezelka]

Arisa

Ja widze....
No to tak

No teraz to i ja widzę i ślinię się przy okazji pojadłoby się takich kluseczek

[mosia]

arisa podaj jak robisz kluski śląskie, bo nigdy nie robiłam, a wyglądają mniamniuśnie

a tu moje:

frytki

schaboszczak, buraczki,ziemniaczki

mielone,ziemniaczki,sałata lodowa ze śmietaną

[Gość Arisa]

mosia prosze przepis:
Wielkie Żarcie - Przepis - Kluski śląskie-bardzo dobre i tanie

A jedzonko jak zwykle mniammmmm.
Narobiłaś mi ochoty na frytki.

[Gość Inkaaa]

Ale narobiłyście mi smaku dziewczyny! Frytki to od od dawna za mną chodzą, ale coś nie mogę się zebrać, żeby je zrobić a te kluseczki chyba zrobię jutro

[mosia]

ja chyba też jutro kluski zrobię

[ezelka]

mosia

arisa podaj jak robisz kluski śląskie, bo nigdy nie robiłam, a wyglądają mniamniuśnie

a tu moje:

frytki

schaboszczak, buraczki,ziemniaczki

mielone,ziemniaczki,sałata lodowa ze śmietaną

Super jedzonko

[Oopsy Daisy]

Jedzonko pierwsza klasa!

[Mama_Monika]

Margeritka

dzięki za przepiś na surówkę z kalarepki, ten cukier puder mnie trochę zaskoczył

Mnie na początku tez, ale jak spróbujesz w całości surówki, to jak najbardziej ok jest ;)

[Mama_Monika]

Pieczony pstrąg, zapiekane ziemniaczki i sałatka z pomidorów malinowych

[ezelka]

Mama_Monika

Pieczony pstrąg, zapiekane ziemniaczki i sałatka z pomidorów malinowych

Mam takiego pstrąga w zamrażalce i nie wiem co z nim począć...więc poproszę o przepisik

[ezelka]

Zapiekanki na chlebku z piekarnika

[img]http://i2.fmix.pl/fmi910/e530856a00262f134fbb6024/zdjecie.jpg" alt="[url=http://www.fmix.pl/zdjecie/3244882/dsc05080?privateKey=65f75f4e8f59784474a22ed784485bc5][img]http://i2.fmix.pl/fmi910/e530856a00262f134fbb6024/zdjecie.jpg" />[/img]

Smażony filet z indyka, ziemniaczki z oliwą i koperkiem i sałatka ze słoika

[img]http://i3.fmix.pl/fmi1191/5741b8370016e2d44fbb6032/zdjecie.jpg" alt="[url=http://www.fmix.pl/zdjecie/3244883/dsc05094?privateKey=29845d3d7531374f4b387d12f8a5fd9a][img]http://i3.fmix.pl/fmi1191/5741b8370016e2d44fbb6032/zdjecie.jpg" />[/img]

Ryż zapiekany ze skrzydełkami w sosiku śmietanowo pietruszkowym

[img]http://i3.fmix.pl/fmi282/dc4b4268001ec2ec4fbb6042/zdjecie.jpg" alt="[url=http://www.fmix.pl/zdjecie/3244884/dsc05095?privateKey=d33c96f73327be242b567807e13d90a2][img]http://i3.fmix.pl/fmi282/dc4b4268001ec2ec4fbb6042/zdjecie.jpg" />[/img]

Smażonki z patelni

[img]http://i1.fmix.pl/fmi2430/c111d8c1002758c84fbb6053/zdjecie.jpg" alt="[url=http://www.fmix.pl/zdjecie/3244885/dsc05104?privateKey=419927a06462a7664ccc1e2f66ad5c77][img]http://i1.fmix.pl/fmi2430/c111d8c1002758c84fbb6053/zdjecie.jpg" />[/img]

Pasztet z królika, fasoli, marchewki i pietruszki (ten pasztet upiekłam dla Kalinki bez soli, przyprawiłam tylko ziołami i wyszedł na prawdę pyszny)

[img]http://i1.fmix.pl/fmi192/9e74a38700033c494fbb6063/zdjecie.jpg" alt="[url=http://www.fmix.pl/zdjecie/3244887/dsc05105?privateKey=ff1f1d56bd8f214eb58596ba5793169d][img]http://i1.fmix.pl/fmi192/9e74a38700033c494fbb6063/zdjecie.jpg" />[/img]

Pasztet w rozkroju

[img]http://i2.fmix.pl/fmi2211/d85527f5000c7da94fbb6071/zdjecie.jpg" alt="[url=http://www.fmix.pl/zdjecie/3244888/dsc05109?privateKey=cdc10860af3acd2f24591da30e879231][img]http://i2.fmix.pl/fmi2211/d85527f5000c7da94fbb6071/zdjecie.jpg" />[/img]

Zupa pomidorowa z ryżem i nie tylko

[img]http://i1.fmix.pl/fmi906/d34b12fb0027f7b04fbb60a6/zdjecie.jpg" alt="[url=http://www.fmix.pl/zdjecie/3244891/dsc05115?privateKey=5a50f1f94a306c6511f67c8ceef7357d][img]http://i1.fmix.pl/fmi906/d34b12fb0027f7b04fbb60a6/zdjecie.jpg" />[/img]

Ciacho fale dunaju

[img]http://i1.fmix.pl/fmi1324/d978092f002c35c04fbb607f/zdjecie.jpg" alt="[url=http://www.fmix.pl/zdjecie/3244889/dsc05110?privateKey=9658eaaede55fe672bdc884d4cb3ba54][img]http://i1.fmix.pl/fmi1324/d978092f002c35c04fbb607f/zdjecie.jpg" />[/img]

j.w. przekrój:-)

[img]http://i1.fmix.pl/fmi1643/03a68c3b002a1dbb4fbb608c/zdjecie.jpg" alt="[url=http://www.fmix.pl/zdjecie/3244890/dsc05113?privateKey=0e3108e04616321897d87837cbf7bb93][img]http://i1.fmix.pl/fmi1643/03a68c3b002a1dbb4fbb608c/zdjecie.jpg" />[/img]

[Oopsy Daisy]

O masakraaaaaaaaaa .Co za pyszności !

[Mama_Monika]

ezelka

Mama_Monika

Pieczony pstrąg, zapiekane ziemniaczki i sałatka z pomidorów malinowych

Mam takiego pstrąga w zamrażalce i nie wiem co z nim począć...więc poproszę o przepisik

Ja pstrąga robie bardzo prosto, a mianowicie nacieram w środku solą i pieprzem cytrynowym i wkładam łyżeczkę masła, wsadzam do żaroodpornego naczynia, skrapiam oliwą lub olejem i wkładam do piekarnika na ok. godz. na 180st. po ty, czasie, zdejmuję przykrywkę i włączam na chwilę funkcję grill, żeby skórka spiekła się na chrupiąco i tyle.
Jak ktoś lubi to można przed jedzeniem polać cytrynką ;)

[Mama_Monika]

1. Rosołek
i moje dzisiejsze ciasto z rabarbarem :)

[ezelka]

Mama_Monika

1. Rosołek
i moje dzisiejsze ciasto z rabarbarem :)

Poproszę o przepis na te ciasto i o średnicę blaszki w której piekłaś

[Mama_Monika]

Proszę bardzo Ezelko :)

Ciasto:
4 jajka
2 szkl. mąki
1 szkl.cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki gęstej śmietany
2 łyżki oleju
1/2 kostki masła
Kruszonka:
1/2/ kostki masła
ok. 1 szkl. cukru pudru
ok. 1 szkl. mąki
Oraz:
1/2 kg rabarbaru
Przygotowanie:
Jajka ucieramy z cukrem i mieszamy z olejem, śmietaną i przesianą mąką z proszkiem do pieczenia. Masło roztapiamy, srudzimy i wlewamy do ciasta. Dokładnie mieszamy i wylewamy na blachę.
Rabarbar myjemy i obieramy, kroimy w 3 cm kawałki i układamy na cieście.
Z masła , cukru i mąki zagniatamy kruszonkę i posypujemy ciasto.
Pieczemy ok. 50 minut w 175 stopniach.
(rabarbar można lekko podsmażyć, by puścił sok, posłodzić i odparować)
aha no i takie ciasto w ten sam sposób można uiec z truskawkami.
Srednica tortownicy w której piekłam to 24 cm.
Jeśli byś chciała w normalnej blasze to najlepiej nadaje się taka o wymiarach 24x28cm.

[mosia]

Oopsy Daisy

O masakraaaaaaaaaa .Co za pyszności !

podpisuję się pod tymi słowami

Mama_Monika

1. Rosołek
i moje dzisiejsze ciasto z rabarbarem :)

mniam mniam.
a na działce mnóstwo rabarbaru i nie ma kto jeść

[mosia]

a tu wczorajszy obiadek:
ziemniaczki+zyzki+koperek+kefir