Skocz do zawartości
Forum

Co dziś robicie na obiad?


Ann

Rekomendowane odpowiedzi

Ulla, jeśli chodzi o zupę z soczewicy to bardzo mi smakuje. Ja w ogóle lubię soczewicę, kiedyś robiłam z niej kotleciki, były pyszne. Teraz czekam na przepis Bettyy na zupę z ciecierzycy, ale coś czuję że mi posmakuje, bo chyba mamy z Bettyy podobne smaki. :-)
U mnie na obiad była dziś szynka duszona z cebulą, marchewką i jabłkami (wyszedł pyszny sosik), do tego brązowy ryż, a jako warzywny dodatek fasolka szparagowa i brokuły.

Odnośnik do komentarza

Ciecierzyca
2 piersi z kurczaka
cebula
2 ząbki czosnku
puszka ciecierzycy
puszka fasolki zielonej
puszka pomidorów pokrojonych
sól, pieprz
1 łyżeczka papryki słodkiej
1 łyżeczka ostrej papryki
1/2 łyżeczki tymianku
350 ml bulionu
natka pietruszki
2 łyżki oliwy
makaron
Piersi z kurczaka pokroić ,podsmażyć ,dodać pokrojoną cebulę i czosnek Posypać solą i pieprzem .Gdy warzywa się zeszklą wsypać papryki . Dodać pomidory, bulion ,ciecierzycę i fasolkę razem z zalewą ,doprawić tymiankiem i dusić . Jeśli sos jest za mało wyrazisty dodać koncentrat pomidorowy Wsypać makaron i gotować do miękkości
Podawać posypany natką pietruszki
Moja uwaga zamiast papryki w proszku proponuję dodać przyprawę gyros Smak będzie bardziej wyrazisty i ja ciecierzycę kupuję w woreczku Także ją gotowałam bo z puszki to już gotowiec Zdjęcie nie zbyt ładne bo na szybko zrobiłam Zupa ma być taka gęsta

monthly_2014_09/co-dzis-robicie-na-obiad_17375.jpg

http://www.suwaczki.com/tickers/km5sdf9hqymi36e7.png
http://www.suwaczki.com/tickers/82do3e5ekt2ocja7.png

Odnośnik do komentarza

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×
×
  • Dodaj nową pozycję...