Co dziś robicie na obiad?

[Bettyy]

pierogi ruskie

[Margeritka]

żurek

[Gość Lukierek]

kotlety schabowe

[adasaga3]

A my jedziemy dziś na obiad do teściów. Mam nadzieję że tak jak zazwyczaj na proszonym obiedzie będzie u nich kaczka. Teściowa robi ją tak że aż chce się palce oblizywać. A do tego kluski śląskie i jakieś surówki w wykonaniu mojej szwagierki, mistrzyni w tej dziedzinie.

[NATKA08]

u mnie dziś był schab duszony z majerankiem, ogórek i ziemniaczki

[adasaga3]

dziś jedliśmy na obiad pierś z kurczaka duszoną z warzywami: cebulą, z fasolką szparagową, cukinią i papryką, do tego kasza gryczana

[Margeritka]

to bardzo pyszny i zdrowy obiad,
u mnie schabowe z ziemniakami i pomidory

[adasaga3]

Margeritko, mój teść znów obdzielił nas w niedzielę masą owoców i warzyw, grzech byłoby tego nie wykorzystać. Tym bardziej że są ekologiczne, niepryskane, świeżutkie. Szkoda, że już się powoli kończą te "skarby". Teść mówi, że pomidory jeszcze tylko z tydzień , dwa i koniec na ten rok. Co wtedy będzie jeść moja córcia, która pomidorami się zajada? (na samo śniadanie zjada 2). A Ty te pomidory które jedliście na obiad jakoś przygotowujesz, coś dodajesz, robisz sałatkę czy jecie je "solo" ?

[NATKA08]

gulasz wieprzowy z kaszą

[Bettyy]

U nas pomidorów swoich to już z dwa tyg nie ma Zbiory tego roku ogólnie kiepskie

Dziś barszcz czerwony

[Ulla]

ja w tygodniu praktycznie obiadów nie jadam bo nie mam kiedy

[adasaga3]

Ulla, a wiesz że to niezdrowo? :-) Obiad to- oprócz śniadania- najważniejszy posiłek w ciągu dnia, bo na ciepło. Nie masz możliwości by zjeść w pracy posiłek przyniesiony z domu? A może jakaś stołówkę macie? Albo chociaż zjeść po przyjściu z pracy do domu?

[adasaga3]

Bettyy, cieszę się spotkałam tu kogoś kto sam hoduje pomidory. Przyznasz, że te "swojskie" mają o sto razy lepszy smak od tych kupnych.

[Bettyy]

adasaga - pewnie że lepsze czasem te kupne w ogóle smaku nie mają :/

Dziś wątróbka z gyrosem

[NATKA08]

a u mnie dziś kurczak pieczony

[adasaga3]

dziś gotuję zupę z soczewicy (wg. przepisu Bettyy).
Bettyy, poproszę o przepis na wątróbkę z gyrosem.

[Bettyy]

Adasaga - Wątróbkę drobiową kroję na kawałeczki i mieszam z dwoma łyżkami jogurtu naturalnego i dwie łyżeczki przyprawy z gyrosem i smażę a do tego już warzywa na patelnię (mrożonka )
W sezonie zrobiłam z fasolką szparagową albo zamiast fasolki bób
a wątróbka była z cebulą i papryką
Można modyfikować

[Bettyy]

Dziś się biorę za kopytka już tak dawno miałam na nie ochotę

[adasaga3]

Dzięki, Bettyy. Ciekawy ten przepis na wątróbkę. Ja zawsze robiłam tak tradycyjnie- z jabłkami i cebulką. Muszę kiedyś spróbować zrobić po Twojemu.

[Margeritka]

a ja nie lubię wątróbki i już sam zapach tego mięsa bokiem mi wychodzi....
u mnie dziś bitki, kasza gryczana i kiszone

[Gość Lukierek]

kotlety mielone ziemniaki i ogórki kiszone

[Ulla]

schaboszczak z ziemniakami i burakami

[Bettyy]

Zupa z ciecierzycy

[adasaga3]

Bettyy, jedna Twoja zupa (z soczewicy) już u nas zagościła na stałe, chętnie wypróbuję też tą z ciecierzycy. Podziel się, proszę, przepisem.
A ja dziś nie gotowałam obiadu, mąż przywiózł z restauracji kluski śląskie, czerwoną kapustę i pieczeń. Bardzo dobre było i się nie napracowałam. :-)

[Ulla]

dziewczyny i ja się zapoznam z tym przepisem może zrobię jak tak zachwalacie