Ciasto czekoladowe - Wasze przepsiy

[Margeritka]

Pod wpływem ostatniej pochmurnej pogody mam często ochotę na ciasto czekoladowe, żeby podnieść sobie hormony szczęścia:) ale nie mam dobrego przepisu...Kto mnie poratuje?

[NATKA08]

ja ci nie pomogę bo nie znam żadnego przepisu na takie ciasto tzn. czasem robię szukam przepisu w książkach lub w necie ale jeszcze nie trafiłam na takie godne polecenia

[Bettyy]

Och rzadko co robię ciasto czekoladowe Bardziej biszkopty przekładane masą albo kruche ciasta ale pamiętam kiedyś zrobiłam takie ciasto czekoladowe co było z majonezem ! I nie wyrosło tak duże więc poszło tylko na spód ciasta Ale muszę przejrzeć swój zeszyt to coś wyszukam

[Margeritka]

Bettyy czekam na Twój przepis...

[Bettyy]

Wertując przepisy znalazłam pyszne ciasto ale to nie jest jeszcze to czego szukam Ale może ci posmakuje a raczej na pewno Pamiętam że było pyszne
Przekładaniec z czekoladą
Ciasto 1/2 szkl mleka
1 szkl cukru
1 torebka cukru waniliowego
3 łyżki kakao
1 kostka masła
5 jajek
1 kieliszek rumu
2szkl mąki
2 łyżeczki proszku do piecz.
Masa serowa;
50 dag zmielonego sera
4 jajka
1 szkl cukru
1/2 kostki masła
1 torebka budyniu wanil.
1/2 szkl mleka
10 dag bakali
polewa czekoladowa
Do mleka dodaj masło cukier,cukier wanil. oraz kakao.
Podgrzewać aż składniki się połączą.Wystudzić dodać rum i żółtka. Białka ubić na sztywno, i delikatnie wymięszać z wystudzoną masą czekoladową Dodać mąkę z proszkiem i wymięszać Przełożyć do blaszki (30/20)
Masa serowa Masło utrzyj z cukrem ,żółtkami i twarogiem Dodać bakalie i proszek budyniowy rozrobiony w mleku. Połączyć z ubitą pianą z białek Masę wyłożyć na ciasto (przemięszać jest w przepisie ale ,ja nie mięszałam) piec 60 min Wystudzić i polać polewą czekoladową .

[NATKA08]

oj Bettyy ja też wypróbuje ten twój przepis

[Bettyy]

Ach próbujcie i dajcie znać
Na myśl jeszcze tyle pysznych ciast mi się nasuwa ale to już takie albo masiste albo kruche ...

[Margeritka]

Bettyy dziekuję bardzo za przepis:) zobaczę, wypróbuję:)

[Bettyy]

Wyszukałam jeszcze jeden typowo czekoladowy Ale sama jeszcze muszę go wypróbować i zobaczę czy warto polecać ale wszystko teraz w biegu więc jeszcze cierpliwości

[Margeritka]

spokojnie, u nas na święta i tak będą tradycyjne szarlotka i coś tam jeszcze:)