Gadżety kuchenne

[Samhain]

Lubię kuchenne gadżety, drobiazgi, które ułatwiają pracę. Coś w stylu pierogownicy czy siekaczki do ciasta. Może podrzucicie mi, drogie mamy, pomysły na inne przydatne sprzęty?

[Mari]

moja mama w swojej kuchni wiekowej miała (może jeszcze ma) takie coś metalowa do krojenia np. jabłka, pomidora, jajka w plasterki - cudowne urządzenie!
miała też taką kratkę z drucików chyba i to służyło do krojenia w kosteczkę ;) zbawienne przy robieniu sałatki jarzynowej ;)

[Samhain]

Mam oba przyrządy. Fajna jest zwłaszcza ta siateczka do sałatki. Zanim to odkryłam męczyłam się pół dnia z krojeniem. Dzięki za podpowiedzi :)

[Otka]

polecam widelec Z wbudowanym termometrem do mięs różnego rodzaju :)

[July]

Otka ja nawet nie wiedzialam ze takie cos istnieje

A wracaja co gazetow Moi znajomi niedawno kupili sobie robota wielofuncyjnego (misker belender maszynka do miesa itp) sa bardzo zadowoleni
Jak dla mnie maszyna do chleba to jest to U mnie w sklepie wiecznie czerstwe dorozdzowe bylo teraz dzieki maszynie sama pieke chalki, bulki drozdzowe i zawsze wychodza super wczesniej mialam problem z roznieciem ciasta. Chleb mi nie smakuje z niej jeszcze nie trafilam na odpowiedni przepis ale probuje co jakis czas cos nowego

[Otka]

[Samhain]

July

Otka ja nawet nie wiedzialam ze takie cos istnieje

A wracaja co gazetow Moi znajomi niedawno kupili sobie robota wielofuncyjnego (misker belender maszynka do miesa itp) sa bardzo zadowoleni
Jak dla mnie maszyna do chleba to jest to U mnie w sklepie wiecznie czerstwe dorozdzowe bylo teraz dzieki maszynie sama pieke chalki, bulki drozdzowe i zawsze wychodza super wczesniej mialam problem z roznieciem ciasta. Chleb mi nie smakuje z niej jeszcze nie trafilam na odpowiedni przepis ale probuje co jakis czas cos nowego

Takiego robota mam już ze dwa lata i stoi na honorowym miejscu, bo to mój skarb. Ile razy siedzę przed komputerem, a on mi wyrabia ciasto na pierogi czy co tam, co kiedyś przyprawiało mnie o kilkudniowy ból rąk (bo ja z tych takich delikatnych). Mąż ma ubaw z tych moich prac kuchennych. Mielenie mięsa to też kwestia kilku minut. Szczerze wszystkim polecam.
Dzięki za info o maszynie. Przymierzam się do zakupu, ale jedni chwalą, inni uważają, że zbędny wydatek... Chyba jednak kupię, bo tutaj można kupic tylko tostowy chleb i już nie mogę na niego patrzec. Pieczesz też bagietki?

[Samhain]

Otka

A coś takiego kupię mężowi, bo on jest u nas w domu od mięsa :) Dzięki :)

[krolowa_angielska]

U nas ciasto nadal wyrabiamy ręcznie- głównie Tata Julcia
Polecam wałek z otworem na wodę. Dużo lepiej i sprawniej wszystko idzie :) My mamy akurat inny ale tak to wygląda :)

Tupperware - D06 Wałek do ciasta - Do wypieków Produkty w katalogu - Do wypieków - Kolekcje - Produkty

[Samhain]

Nie no, genialny wynalazek! I przydałby mi się do masy cukrowej, bo to, zdaję się, silikon.

[Otka]

Silit - obieraczka do czosnku | Kuchnia | Akcesoria i narzędzia kuchenne | Obieraki | FrankHerbert.pl Piękne rzeczy w Twoim domu - wyposażenie wnętrz sklep internetowy

a od jutra w rossmanie będą formy do Ciast w różnych kształtach po 4.99

[Samhain]

Nie mam pojęcia jak posługiwac się taką obieraczką. W ogóle miałabym problem w sklepie z określeniem co to jest :)

[krolowa_angielska]

Samhain

Nie mam pojęcia jak posługiwac się taką obieraczką. W ogóle miałabym problem w sklepie z określeniem co to jest :)

Chyba chodzi o to, że ten czosnek się tam w środku tak 'wałkuje' aż całe łupiny odpadną, tak? Otka oświeć nas?

[Samhain]

Chyba faktycznie się wałkuje. Fajna rzecz. Tylko zastanawiam się czy czyszczenie tego nie zajmuje więcej czasu niż tradycyjne obieranie.

[krolowa_angielska]

Samhain

Chyba faktycznie się wałkuje. Fajna rzecz. Tylko zastanawiam się czy czyszczenie tego nie zajmuje więcej czasu niż tradycyjne obieranie.

I czy trzeba do tego kupować obieraczkę za 39 zeta... Nie można w ściereczce powałkować albo w czymś innym?! No, chyba że to ma inne zastosowanie. :)

[Samhain]

Ale jako zagadka mi się podoba :)

[Otka]

to jest obieraczka do czosnku :) myje się szybko i sprawnie

[Oopsy Daisy]

40 zł za takie gó....? Matko to ja lepiej poobieram w rękach i potem wsadzam w moją przeciskarkę

[Samhain]

To nie jest głupie jeśli ktoś potrzebuje obrac dużą ilośc w krótkim czasie i w dodatku często korzysta. U nas na przykład przydałoby się, bo uwielbiamy z mężem czosnek i dodajemy do czego się da. Tyle że wolałabym dostac na prezent, bo faktycznie drogie jak na taki drobiazg.

[Oopsy Daisy]

O to mi chodziło.Cena jak z nieba.Też lubimy czosnek i też używamy go bardzo często, ale mimo wszystko wolę go sobie obrać i przecisnąć:-)

A kombinujecie z blenderem?

[Samhain]

Oj, nie. Mam tylko taki duży, doczepiany do robota i tam trzeba byłoby kilka główek, żeby to rozdrobniło (jeśli chodzi Ci o czosnek). Ręcznego blendera nie mam, bo stwierdziłam, że to byłoby dublowanie sprzętu. Dla Julki nie potrzebuję, bo kupiłam parowar Aventa, a ten też miksuje.

[July]

Ja chyba bym nie kupila takiej obieraczki czosnek bardzo ladnie sie obiera jak go lekko rozgnieciemy

A bagietki pieklam chyba ze dwa razy Ja kozystam z przepisow z bloga Moje wypieki Bardzo fajnie wychodzi mi chalka i wszelkie bulki z serem albo z jagodami
Teraz czekam tylko na lepsza pogode chodzi mi zeby w domu bylo cieplej i bede chciala nastawic zakwas na chlep przenno zytni Bo przenne na drozdzach dobre sa ale nadal nie tak dobre jak z piekarni kolo moich rodzicow

[Otka]

Pojemnik na czosnek z wyciskaczem - Chef’n seria Garlic Machine - kontuar.pl

[Samhain]

July

Ja chyba bym nie kupila takiej obieraczki czosnek bardzo ladnie sie obiera jak go lekko rozgnieciemy

A bagietki pieklam chyba ze dwa razy Ja kozystam z przepisow z bloga Moje wypieki Bardzo fajnie wychodzi mi chalka i wszelkie bulki z serem albo z jagodami
Teraz czekam tylko na lepsza pogode chodzi mi zeby w domu bylo cieplej i bede chciala nastawic zakwas na chlep przenno zytni Bo przenne na drozdzach dobre sa ale nadal nie tak dobre jak z piekarni kolo moich rodzicow

Robiłam podejście do zakwasu już kilka razy i chyba sobie daruję. Próbowałam z dwoma rodzajami mąki (więcej tu nie ma), ale wychodziło mi śmierdzące paskudztwo. Chleb z tego i owszem, pachniał ładnie, ale był twardy i niesmaczny. Nie wiem czy zawaliłam proces zakwasu czy już samego chleba. W każdym razie życzę Ci powodzenia, bo to wyższa szkoła jazdy :)

[Samhain]

Otka

Pojemnik na czosnek z wyciskaczem - Chef’n seria Garlic Machine - kontuar.pl

To jest coś dla mnie! Dzięki!