Przepyszny sernik

[Megan]

To i ja dołączę przepis na przepyszny sernik - przepis mojej koleżanki :)

Składniki:
1,40 kg sera białego
8 jajek
8 średnich ugotowanych ziemniaków
Kostka „Kasi”
Ok. 40 dk cukru ja daję do smaku…

Polewa:
ćwiartka masła
2 łyżki wody
3 łyżki kakao
5 łyżek cukru

Razem wszystko wkładamy do malaksera i trzymamy długo! Wersja dla ambitnych - przetrzeć przez sito…
Dodajemy bakalie (rodzynki, orzechy, skórkę pomarańczową, co kto lubi), wkładamy to do dużej tortownicy (może byc blacha) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 70 minut w 140 st c najlepiej w wersji z termoobiegiem. Potem można wyłączyć piekarnik a sernik zostawić.
Na wierzch polewa czekoladowa. Smarować mocno ciepłą, bo inaczej stężeje.

Ja ten sernik uwielbiam.

[Ann]

zapowiada się pysznie, przepis kopiuję :)

[Megan]

Ann, jest rzeczywiście bardzo dobry. Polecam :)

[Roxanka_89]

sernik z ziemniakami? muszę spróbować.