ciasto marchewkowe?

[niespokojnanew]

czy ktoras z Was kobitek ma przepis na marchwiaka? ja uwielbiam to ciasto i pieklam pare razy i chcialam je upiec ale chyba zostawilam przepis w Polsce a nie pamietam dokladnie skladnikow i wykonania bo juz ni epieklam go ponad 4 lata.
dziekuje z gory:)

[RenataOslo]

nie wiem o jakie ciasto marchewkowe Tobie chodzi, ja znam 2 bardzo podone przepisy-jedno z samym cynamonem, drugie z przyprawa do piernika

Skladniki:1/2 kg marchwi utartej na tarce o drobnych oczkach lub w robocie.
2 szklanki mąki
1 czubata szklanka cukru
4 jajka
1 szklanka oleju
1 plaska łyżeczka soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 opakowania lub 1 podwójne przyprawy korzennej do pierników
1 łyżeczka sody

Wykonanie:Wszystkie skladniki oprócz sody włożyć do miski i wymieszać mikserem ok. 1-2 minuty. Dodać sodę i delikatnie wymieszać.

Przełożyć do blaszki (wąska lub tortownica) wyłożonej papierem do pieczenia i piec 40 min. w 180 st. C.

Skladniki:

2 szklanki mąki
1 szklanka oleju
1 1/2 szklanki cukru
4 jaja
2 szklanki tartej marchwi
1 płaska łyżeczka soli
1 płaska łyżeczka cynamonu
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 płaski łyżeczki sody oczyszczonej

Wykonanie:
Olej utrzeć z cukrem, dodać mąkę, jajka, sól, sodę oczyszczoną, cynamon i proszek do pieczenia, cały czas ucierając. Pod koniec ucierania dodać startą na tarce o grubych oczkach marchew i oprószone mąką rodzynki. Wszystko wymieszać, a następnie wylać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką formy keksowej. Formę z ciastem włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok. 40 minut w temperaturze 160-170 st. C.

Ostudzić, a następnie posypać cukrem pudrem.

Smacznego

[niespokojnanew]

dziekuje ci za przepisy. chodzi mi o troszke inny marchwiak podobne skladniki tylko pamietam ze przecinalam ciasto i wykladalam je kremem ale twoich przepisow rowniez wyprobuje:) dziekuje jeszcze raz:)

[rorita]

4 jajka
1 szklanka oleju
2 szklanki marchewki (utartej na tarce)
2 szklanki mąki
2 szklanki cukru
2 łyżeczki sody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
Można dodać bakalie - wedle uznania

Jajka utrzeć z cukrem. Dodawać stopniowo mąkę, olej, sodę, cynamon i resztę. Piec w temperaturze 180 stopni około 40 minut Składniki traktuję mikserem jest szybciej, no i wychodzi bardziej puszyste, bo wtłacza się więcej powietrza smacznego!