Elektryczny piec do pizzy czy warto?

[holdgret]

Hej, myślę o zakupie elektrycznego pieca do małej pizzerii. Czy to będzie dobry wybór, czy lepiej coś innego?

[Kynara]

Cześć, elektryczny piec to dobry wybór, szczególnie jeśli nie masz dostępu do instalacji gazowej. Elektryczne modele są wygodne w obsłudze, bo pozwalają precyzyjnie kontrolować temperaturę i czas pieczenia. No i są bardziej kompaktowe, co może być zaletą w małej pizzerii. Wadą jest wyższy koszt energii w porównaniu do gazu, ale to zależy od Twojego lokalnego dostawcy. Tu masz artykuł, który może Ci pomóc w decyzji: https://koon.pl/piec-do-pizzy-elektryczny-czy-zasilany-innym-sposobem/.