Nasze wypieki

[mosia]

ezelka

Tu masz przepis na krem śmietanowy ale bez serka Wielkie Ĺťarcie - Przepis - Tort śmietanowy-lekki i pyszny

ooo fajnie

[Bugi82]

mosia

ezelka

Tu masz przepis na krem śmietanowy ale bez serka Wielkie Ĺťarcie - Przepis - Tort śmietanowy-lekki i pyszny

ooo fajnie

Ja najczęściej właśnie bitą śmietaną przekładam torty, dodaję albo śmietan-fixy, albo żelatynę- w tej wersji trzeba szybko przekładać i dekorować, bo szybko tężeje.

[Gość Helena]

Bugi82

Serniczki wszystkie taaaaaaaaaaaaaaaakie apetyczne, szarlotka i ten biszkopt z musem truskawkowym też rewelacja i pomyśleć, że akurat nic nie mam do kawy.

Ale za to pochwalę się tortem, jaki zrobiłam córci na 5. urodzinki. Suknia miała być z tego lukru, na który przepis dawala ezelka, ale nie mogłam dostać w naszych sklepach glukozy:/ (dopiero po czasie pomyślałam, że ewentualnie w aptece mogłam kupić), no ale z kremu też nieźle wyszło, no i musiałam dorobić miejsce na świeczki:)
[ATTACH]98597[/ATTACH] [ATTACH]98598[/ATTACH]

A tu zaległe ciacho z grześkami na wierzchu i krówka:)
[ATTACH]98599[/ATTACH][ATTACH]98600[/ATTACH]

Betty piekny tort

a te ciasto z grzeskami,to batoniki?czy cukierki?
obydwa ciacha smakowite

[mosia]

Bugi82

mosia

ezelka

Tu masz przepis na krem śmietanowy ale bez serka Wielkie Ĺťarcie - Przepis - Tort śmietanowy-lekki i pyszny

ooo fajnie

Ja najczęściej właśnie bitą śmietaną przekładam torty, dodaję albo śmietan-fixy, albo żelatynę- w tej wersji trzeba szybko przekładać i dekorować, bo szybko tężeje.

a lepszy śmetan-fix czy żelatyna?

[Gość Helena]

ezelka

Helena

zainspirowana sernikami

sernik z owocami lesnymi(mrozone)

Super serniczek poproszę o kawałeczek i zdjęcie przekroju jak posiadasz

no taki "prawdziwny" kawaleczek moj mezu ukroil

zdjecie przekroju nie jest jakies jakosiowo ladne,bo jak sie zaczelam przymierzac,to mi bateria padla,ale jak bym czekala na baterie to istnieje wielkie ryzyko ze sernik zniknie

[ezelka]

mosia

Bugi82

mosia

ooo fajnie

Ja najczęściej właśnie bitą śmietaną przekładam torty, dodaję albo śmietan-fixy, albo żelatynę- w tej wersji trzeba szybko przekładać i dekorować, bo szybko tężeje.

a lepszy śmetan-fix czy żelatyna?

Łatwiej ze śmietan fixem, żelatynę trzeba umieć wlewać, żeby krem się nie zważył

[ezelka]

Helena

ezelka

Helena

zainspirowana sernikami

sernik z owocami lesnymi(mrozone)

Super serniczek poproszę o kawałeczek i zdjęcie przekroju jak posiadasz

no taki "prawdziwny" kawaleczek moj mezu ukroil

zdjecie przekroju nie jest jakies jakosiowo ladne,bo jak sie zaczelam przymierzac,to mi bateria padla,ale jak bym czekala na baterie to istnieje wielkie ryzyko ze sernik zniknie

Super

[mosia]

ostatnie pytanko: ile śmietan fixa na 1 litr śmietanki?

[Gość Helena]

ja masy to najczesciej robie na bazie marscapone-najbardziej mi smakuja
ale tak z serkiem homo,to bym z checia sprobowala

[Bugi82]

Helena

Bugi82

Serniczki wszystkie taaaaaaaaaaaaaaaakie apetyczne, szarlotka i ten biszkopt z musem truskawkowym też rewelacja i pomyśleć, że akurat nic nie mam do kawy.

Ale za to pochwalę się tortem, jaki zrobiłam córci na 5. urodzinki. Suknia miała być z tego lukru, na który przepis dawala ezelka, ale nie mogłam dostać w naszych sklepach glukozy:/ (dopiero po czasie pomyślałam, że ewentualnie w aptece mogłam kupić), no ale z kremu też nieźle wyszło, no i musiałam dorobić miejsce na świeczki:)
[ATTACH]98597[/ATTACH] [ATTACH]98598[/ATTACH]

A tu zaległe ciacho z grześkami na wierzchu i krówka:)
[ATTACH]98599[/ATTACH][ATTACH]98600[/ATTACH]

Betty piekny tort

a te ciasto z grzeskami,to batoniki?czy cukierki?
obydwa ciacha smakowite

wafelki grześki

[Bugi82]

mosia

ostatnie pytanko: ile śmietan fixa na 1 litr śmietanki?

ja ostatnio użyłam 4

z żelatyną śmietana jest sztywniejsza, z Śmietan- fixami delikatniejsza

[mosia]

to wrzucę troszkę moich wypieków, starych i nowych:

szarlotka z lodami:

babka czekoladowa:

babka jogurtowa:

babka kolorowa:

babka z kawą:

jabłka w kruchym cieście:

[Bugi82]

mosia

to wrzucę troszkę moich wypieków, starych i nowych:

szarlotka z lodami:

babka czekoladowa:

babka jogurtowa:

babka kolorowa:

babka z kawą:

jabłka w kruchym cieście:

Ale pyszności, mosiu . Szarlotkę zjadłabym w pierwszej kolejności:), chociaż babeczki i ciasteczka też kuszące

[Gość Helena]

Mosia,fantastyczne
ja tez jak Betty najpierw zabieram sie za szarlotke i ciasteczka z jablkami
a jak pozwolisz to babkami poczestuje M,bo on uwielbia

[Margeritka]

babka czekoladowa, eh powzdycham do niej

[Bettyy]

same pyszności Tylko ślinka leci

[Anja73]

Witam mam pytanko czy można prosic o przepis na to ciasto z Grześkami?

Pozdrawiam :)

[mosia]

tort urodzinowy dla m:

[ezelka]

mosia

tort urodzinowy dla m:

Ekstra pewno był pyszny jaką masę zrobiłaś?

[mosia]

no smakował bardzo, tzn. jeszcze jest

a masę zrobiłam tą śmietanową ze śmietan-fixem
a nasączałam herbatą - przypomniałam sobie, że moja mama tak robi.

ale biszkopty kupne, nie wyrobiłabym się z małym obok piec biszkoptów
a poza tym mam zrąbany piekarnik i musiałabym otwierać go, żeby sprawdzić czy są gotowe, a wiadomo jakby to się skończyło

[Gość Inkaaa]

mosiu wygląda smakowicie ten tort ta masa śmietanowa to śmietanka kremówka z fixami czy coś jeszcze dodałaś?

[mosia]

Inkaaa

mosiu wygląda smakowicie ten tort ta masa śmietanowa to śmietanka kremówka z fixami czy coś jeszcze dodałaś?

tylko to, nie miałam czasu na więcej
a dodałam troszkę cukru pudru

[Gość Helena]

Mosia,pyszny tort

mnie tez czeka "na dniach" pieczenie tortu dla meza

[Gość Inkaaa]

mosia

Inkaaa

mosiu wygląda smakowicie ten tort ta masa śmietanowa to śmietanka kremówka z fixami czy coś jeszcze dodałaś?

tylko to, nie miałam czasu na więcej
a dodałam troszkę cukru pudru

Mniam! Ja we wtorek będę robiła serniczek bo teściowa ma urodziny w środę, a w czwartek ja mam imieny. Ale chyba na swoje imieniny nic będę miała czasu nic piec.

[Bugi82]

Anja73

Witam mam pytanko czy można prosic o przepis na to ciasto z Grześkami?

Pozdrawiam :)

Proszę bardzo; wklejam cały przepis

Ciasto z grześkami

Biszkopt ciemny

6 jaj
1 i 1/2 szkl mąki
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szkl cukru
5 łyżek oleju

Białka ubijamy na sztywno za szczyptą soli, dodajemy cukier, żółtka, olej na końcu mąkę zmieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Pieczemy w temp 180 st.

Masa:

2 litra śmietany kremówki
2 serki homogenizowane waniliowe 150gr
2 śmietan-fixy

Śmietanę ubić z śmietan-fixami, dodać serki:)

Poncz:
3/4 szkl ciepłej przegotowanej wody
7 łyżek cappuccino waniliowego
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
2 łyżki cukru
1 kieliszek wódki

Składamy- biszkopt+poncz+krem+biszkopt+poncz+krem, na wierzch 2 starte na grubej tarce wafelki grześki w czekoladzie:).