Skocz do zawartości
Forum
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki które...
Znajdź wyniki...
monika4

fasolka szparagowa w pomidorach

Rekomendowane odpowiedzi

fasolka w pomidorach

2 kg fasolki szparagowej
0, 4 kg marchewki
0, 4 kg cebuli
2 szklanki oleju
2 łyżki octu 10%
2 puszki przecieru pomidorowego
sól, cukier, pieprz

marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, cebulę pokroić w piórka, zeszklić obie na oleju, dodać przecier, podlać wodą, dodać ocet, doprawić przyprawami, poddusić chwilkę aby warzywa nie straciły na twardości

fasolkę pokroić na kawałki - (ok. 3 cm) gotować w słono- słodkiej wodzie ok 10 min, odcedzić, wymieszać z pomidorami, zagotować, wyłączyć
nakładać do słoiczków, zakręcić, pasteryzować ok. 20 min.

od razu mówię, że zachowałam jedynie składniki i proporcje takie, że cebuli i marchewki było tyle samo, a fasolki trzy razy tyle, niczego nie ważyłam, zrezygnowałam z tak potężnej ilości oleju, w zamian dodałam więcej wody aby całość była lekko pływająca ale nie rozciapana, oleju tyle co do zeszklenia warzyw.
jest przepyszne i na ciepło i na zimno


http://www.suwaczek.pl/cache/4ccc13b87c.png
serdecznie zapraszam, zniżki dla parentingowców:Śmiech:
http://allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=3249849

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

dziewczyny warto ją zrobić nawet na świeżo, niekoniecznie do słoików, fajna przegryzka przy grillu na przykład i sprawdzi się również jako danie obiadowe


http://www.suwaczek.pl/cache/4ccc13b87c.png
serdecznie zapraszam, zniżki dla parentingowców:Śmiech:
http://allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=3249849

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Maksymalnie dozwolone są tylko 75 emotikony.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


×
×
  • Dodaj nową pozycję...