Nasze gotowanie

[Otka]

Mosiu jak ją zrobiłaś?

wygląda obłędnie

[mosia]

Otka

Mosiu jak ją zrobiłaś?

wygląda obłędnie

he he
nic prostszego

kupiłam w Tesco opakowanie sałatki rucoli z radicchio

w domu sru do miski, posoliłam, dodałam oliwy
jakbym miała cytrynę to bym jeszcze wcisnęła soku ale niestety się była skończyła
i na talerzy obłożyłam ją plastrami camemberta ( Valbon )

i tyle
zero filozofii i zero wysiłku

[Otka]

a może być inny ser ?

[mosia]

Otka

a może być inny ser ?

pewnie
np. mozzarella

[Otka]

ooooooo muszę dziś zrobić tą sałatkę

[Oopsy Daisy]

Nie lubieć oliwek ale fakt wygląda smakowicie sałatka A ta szyneczka jadło by się oczami !

Yvonek Twoje dania też mega smakowicie wyglądają

[mosia]

Oopsy Daisy

Nie lubieć oliwek ale fakt wygląda smakowicie sałatka A ta szyneczka jadło by się oczami !

Yvonek Twoje dania też mega smakowicie wyglądają

tam nie ma oliwek

[Gość Yvone]

ja tez nie lubię oliwek:/ ale i za serem pleśniowym nie przepadam. ale za to rukola.. bardzo lubię:) ja bym tam zdecydowanie mozzarellę moja ulubiona wrzuciła:)

[mosia]

Yvone

ja tez nie lubię oliwek:/ ale i za serem pleśniowym nie przepadam. ale za to rukola.. bardzo lubię:)

ja oliwki love
ser pleśniowy - tylko camembert i to przypadkiem się dowiedziałam, że on pleśniowy jest
i rukola

[Gość Yvone]

bo bądźmy szczerzy to taki pseudo pleśniowy ser jest;)

[mosia]

Yvone

bo bądźmy szczerzy to taki pseudo pleśniowy ser jest;)

no taki delikatny, ale mi pasuje
takiego prawdziwego to bym nie zjadła
raz spróbowałam i było mi potem niedobrze przez parę godzin

[Gość Yvone]

hehe.. to mój m. zaszalał i kupił jakiś super drogi extra pleśniowy ser.. tylko spróbował, a później bał mi się przyznać, że wyrzucił;)

[mosia]

Yvone

hehe.. to mój m. zaszalał i kupił jakiś super drogi extra pleśniowy ser.. tylko spróbował, a później bał mi się przyznać, że wyrzucił;)

[Bettyy]

Mosia Yvone - pyszności A ta sałateczka cudowna :)

[Otka]

Moje domowe Calzone

[mosia]

Otka

Moje domowe Calzone

ooo przepis pliz

[Otka]

Mosiu zrobiłam ciasto drożdżowe ( na pewno masz jakiś przepis)

Farsz:
50 dag pieczarek
3 cebule
2 żółte i 2 czerwone papryki
6 pomidorów
1 kg kiełbasy śląskiej
czosnek
1 puszka kukurydzy
1 puszka groszku
30 dag sera żółtego
vegeta, pieprz, sól, chilli, zioła prowansalskie

Warzywa kroję i podsmażam : pieczarki, cebula, papryka, kiełbasa, pomidory, czosnek, groszek i kukurydza mieszamy z połową startego sera, przyprawiamy, ciasto wałkujemy na koło na jednej połowie układamy farsz, zlepiamy ciasto, pieczemy ok. 15 minut w temp. 180 stopni wierzch chwilę przed wyjęciem posypujemy serem.... aż się rozpuści

[Otka]

do polania był sos czosnkowy

[liduszka51]

Witam!Dziś wypróbowałam przepis na naleśniki z pieczarkami i szpinakiem.Wyszło pyszne.Fajne danie na piątek.
Oto przepis:
Ciasto naleśnikowe:
200 ml mleka
2 jaja
30 g roztopionego masła
80 g maki
sól/pieprz
Nadzienie:
300 g szpinaku
250 g pieczarek
2 łyżka roztopionego masła
Sos:
350 ml śmietanki 30%
50 g startego sera żółtego
50 g uprażonych orzechów włoskich
sól/pieprz
Przygotowanie:
Ciasto: Wszystkie składniki wymieszaj dokładnie, naleśniki smaż na rozgrzanej teflonowej patelni około 1 minuty z każdej strony.
Farsz: W rondlu rozgrzej łyżkę masła, następnie wrzuć szpinak i smaż około 3 minut, przełóż go na sitko i odciśnij wodę. Następnie rozgrzej w rondlu kolejną łyżkę masła i usmaż na niej pokrojone w plasterki pieczarki przypraw solą i pieprzem. Wszystkie składniki farszu dokładnie wymieszaj.
Sos: Śmietankę wymieszaj z serem, dopraw do smaku wrzuć orzechy drobno posiekane.
Na każdy naleśnik nakładaj odrobinę farszu, a następnie go zwiń. Zwinięte naleśniki umieszczaj w naczyniu żaroodpornym i zalej sosem. Piecz około 10 minut w piekarniku z włączona funkcją grill.

[Gość Yvone]

wyglądają smakowicie, a mi właśnie po głowie chodził szpinak, żeby coś z nim zrobić;)

[Gość Inkaaa]

hmm smakowite! ja wczoraj zrobiłam pizze z ciastem z Winiar, Pomysł na pizzerinki

okropne, chyba gorszego ciasta w życiu nie jadłam

[liduszka51]

Dobrze wiedzieć.Synek ostatnio marudził,żeby zrobić pizzerinki.Nie ma jak swojskie ciasto na pizzę.Ja mam przepis od mamy i zawsze wychodzi pyszne.

[Gość Inkaaa]

liduszka51

Dobrze wiedzieć.Synek ostatnio marudził,żeby zrobić pizzerinki.Nie ma jak swojskie ciasto na pizzę.Ja mam przepis od mamy i zawsze wychodzi pyszne.

liduszka nie kupuje tego! zrób lepiej swoje domowe ciasto możesz mi podesłać przepis na nie?

[Gość Yvone]

a my wiele razy robiliśmy ale tą drugą z pieczarkami i wcale takie złe to ciasto nie było.

[Afirmacja]

Ja jak sama ciasto robiłam to mi nie wychodziło, a to z Winiar zawsze.
Dzisiaj robię chili con carne i będą próbowała swoją pszenną tortillę zrobić.