Mrożenie mleka

[Gość justyna_o]

Czy korzystałyście z takiego sposobu przechowywania mleka, jak reaguje dziecko , jak długo można mrozić? A może są inne sposoby na przechowanie pokarmu?

[Gość klara29]

Kilka razy musiałam ściągnąć mleko i przechować. Zostawiałam mleko zawsze w lodówce, tam może postać nawet do 4 dni, bez uszczerbku na walorach smakowych. Znajoma mroziła porcjami, ale niestety nie wiem jak reaguje dziecko na takie mrożonki, myślę że jest już gorszej jakości

[Gość aldona3]

Ja mroziłam w woreczkach, spokojnie wytrzymuje kilka miesięcy :)

[Gość Ewka89]

Kilka razy wspomagałam się ściągniętym mlekiem, nie zauważyłam aby jego wartość była inna,no może nie było tak cieplutkie jak z piersi.

[Gość helena9]

Przy wyjazdach wspomagałam się mm, nie potrafiłam wcześniej ściągnąć sobie pokarmu. Blokada w głowie mówiła stop i ani kropelka nie wypływała. Natomiast moja siostra ma zamrożonych kilka porcji mleka, jeśli chce gdzieś wyskoczyć to maluszek nie ucierpi z głodu :)

[Gość krystynka]

Jak prawidłowo przechowywać i przygotowywać do podania pokarm kobiecy :

➡ Pokarm można przechowywać w lodówce (w temp. około 4 stopni) maksymalnie do 96 godzin od ściągnięcia. To najbardziej optymalny sposób przechowywania, gdyż w trakcie zamrażania i odmrażania część składników ulega rozpadowi.

➡ Dozwolone jest także mrożenie mleczka, najlepiej w porcjach odpowiadających jednemu posiłkowi maluszka. Takie mleko można przechowywać nawet 2-3 miesiące (optymalna temp. to około -20 stopni).

➡ Przygotowując odciągnięty pokarm nie wolno go przegrzać (podgrzewamy maksymalnie do 37 stopni!) gdyż w wysokiej temperaturze zniszczeniu ulegają niektóre enzymy i hormony.

➡ Mleka kobiecego nie należy podgrzewać w mikrofalówce, gdyż fale również są w stanie zniszczyć niektóre cenne składniki.

➡ Pamiętajcie, że rozmrożonego pokarmu nie wolno ponownie zamrażać!
[reklama usunięta]

[Gość manka.s]

Mleko bez względu jak długo przechowujemy nie traci wartości odżywczych, ale obniża się stężenie witaminy C, zmniejszaja stężenie trójglicerydów, umierają leukocyty, zmniejsza się liczba limfocytów. Trzeba zdecydować co lepsze?

[Gość jo.la]

Ja regularnie mrożę mleko, czasami muszę wyjechać i dziecko ma zapas jedzenia :). Tak jak ktoś napisał można przechowywać około 3 miesięcy nie dłużej, po tym czasie pokarm taki nie ma żadnych wartości.

[Gość jus_tys]

krystynka
dobrze, że napisałaś o mikrofali, nikt nie mówi o tym głośno ale wykorzystywanie tego urządzenia do przygotowywania posiłków przynosi więcej szkody niż pożytku.