Czym zastapic mleko

yuko · 11 Listopada 2011

Witam, pisze pierwszy raz i nie znalazlam tego tematu.

Moja corka ma 14 miesiecy i od 3 dni nie karmie juz piersia tylko butelka. Niestety nie moge jej przekonac do mleka migdalowego. Z mlekiem modyfikowanym tez byly problemy, ale zaakceptowala.
Chcialabym poznac Pani opinie na temat mleka z kasztanow. Mieszkam we Francji i kupuje mleka w proszku (nie jestem przekonana do kartonowych) migdalowe, ryzowe, owsiane, itp. najlepszej marki, oczywiscie bio.
Corka uwielbia wafelki z maki kasztanowej wiec moze i mleko jej podejdzie. Jednakze z tego co sie orientuje nalezy podawac mleko migdalowe plus kasztanowe.

A teraz przejde do sedna sprawy.
Chcialabym odstawic butelke z wiadomych wzgledow, ale nie wiem jak mam jej zapewnic odpowiednik odzywczy, znajdujacy sie w mleku. Chodzi o rodzaje produktow plus ilosc.

Podaje przetwory mleczne, zarowno ja jak i moja corka uwielbiamy je (kozie, owcze i krowie), ale te najlepszej jakosci i bio.

Nie mam wsparcia ze strony pediatry jesli chodzi o ta kwestie, niestety

Pozdrawiam serdecznie,

aleksandrawzorek · 17 Listopada 2011

yuko

Witam, pisze pierwszy raz i nie znalazlam tego tematu.

Moja corka ma 14 miesiecy i od 3 dni nie karmie juz piersia tylko butelka. Niestety nie moge jej przekonac do mleka migdalowego. Z mlekiem modyfikowanym tez byly problemy, ale zaakceptowala.
Chcialabym poznac Pani opinie na temat mleka z kasztanow. Mieszkam we Francji i kupuje mleka w proszku (nie jestem przekonana do kartonowych) migdalowe, ryzowe, owsiane, itp. najlepszej marki, oczywiscie bio.
Corka uwielbia wafelki z maki kasztanowej wiec moze i mleko jej podejdzie. Jednakze z tego co sie orientuje nalezy podawac mleko migdalowe plus kasztanowe.

A teraz przejde do sedna sprawy.
Chcialabym odstawic butelke z wiadomych wzgledow, ale nie wiem jak mam jej zapewnic odpowiednik odzywczy, znajdujacy sie w mleku. Chodzi o rodzaje produktow plus ilosc.

Podaje przetwory mleczne, zarowno ja jak i moja corka uwielbiamy je (kozie, owcze i krowie), ale te najlepszej jakosci i bio.

Nie mam wsparcia ze strony pediatry jesli chodzi o ta kwestie, niestety

Pozdrawiam serdecznie,

Jak reakcja małej na brak piersi!? Bo mnie też za nie długo to czeka i jestem przerażona. Pozdrawiam!

yuko · 17 Listopada 2011

Bardzo dobrze to znioslysmy ;) ale przygotowania trwaly ok 2 miesiacy czyli przez stopniowe eliminowanie karmien, tez myslalam, ze bedzie ciezko. Mysle, ze Ty musisz byc na to gotowa, zaufac dziecku , byc konsekwentna, a dziecko w dobrej formie, przez ktora rozumiem brak dolegliwosci min zabkowanie, ale to jest moj punkt widzenia.

Życzymy powodzenia

Przy okazji mam nadzieje, ze ktos mi odpowie na moje zapytania ;)

Aneta Kościołek · 23 Listopada 2011

Witam,

Mleko ze zbóż (owsiane), ziaren (orzechy, migdały, kasztany) nie są dobrym źródłem pełnowartościowego białka (zawierającego wszystkie aminokwasy egzogenne), które jest niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju dziecka.

Mleko pełnowartościowe pochodzi od zwierząt, koza, krowa (mleka modyfikowane), owca, kobyła (jest najbardziej zbliżone do mleka kobiecego). Świetnym źródłem pełnowartosciowego białka stanowia przetwory mleczne, mięso (najlepiej indyk, królik, cielęcina), oraz nasiona roslin strączkowych (soja, soczewica, fasola).

Dla optymalnego wzrostu i rozwoju dziecka należy podawać produkty zawierające białko pełnowartościowe. Natomiast mleko z migdałów i kasztanów (zawierają spore ilości witaminy E i niezbedne nienasycone kwasy tłuszczowe) należy traktować jako forma przekąski, deser, a nie jako główne źródło białka.

Oczywiście najlepiej wybierać produkty oznaczone symbolem bio.

Pozdrawiam,

yuko · 25 Listopada 2011

Dziekuje bardzo za odpowiedz.

Powiem szczerze, ze jestem troche zagubiona bo Pani kolezanka, znalazlam to w innych tematach i postach raczej "neguje" bialko zwierzece.

Wszyscy pediatrzy, ktorych znam, zabraniaja podawania mleka roslinnego na miejsce modyfikowanego, ale tez czesto slysze, ze mleko krowie jest dla cielaka, a nie czlowieka ;)

A do jakiego momentu zycia doradza Pani, aby podawac mleko modyfikowane?

Slyszalam o mleku kobyly i mam nawet mozliwosc zamowienia, moze zasmakuje mojej corce?

Pozdrawiam,

Aneta Kościołek · 25 Listopada 2011

Nie mogę wypowiadać się za koleżankę i innego specjalistę do spraw żywienia dzieci.

Biorąć pod uwagę wartość odżywczą białka, tylko bialko zwierzęce (mięso, ryby, jaja, mleko) zawiera pełnowartościowe białko, czyli takie które zawiera wszystkie egogenne aminokwasy konieczne do wzrostu organizmu. Spośród produktów roślinnych tylko soja (ale ze względu na zawartość fitoestrogenów nie powinna być podawana dzieciom w dużych ilościach), fasola biała, soczewica, groch zawierają amninokwasy egzogenne. Tylko te wymienione produkty mogą zastąpić w diecie białko zwierzęce.

Biorąc pod uwagę stwierdzenie, że mleko jest dla cieląt to w takim razie nie powinniśmy spożywac nie tylko mleka, ale również serów, jogurtów, kefirów, masła itp. ponieważ są one z niego otrzymywane.

U niektórych osób laktoza (cukier mleczny), zawarty w świeżym mleku powoduje dolegliwości w postaci wzdęć, begunek. Jednakże w przetworach mlecznych fermentowanych (jogurty, kefiry, sery) zawartość laktozy jest minimalna, ponieważ podczas fermentacji jest przekształcana do kwasu mlekowego. Ich spożywnie nie daję już objawów nietolerancji.

Dzieciom do 1 roku życia nie powinno się podawać jako mleka krowiego do picia, ze względu na jego duże właściwości uczulające,dużą zawartość soli mineralnych, zbyt malą ilość niektórych witamin. Natomist dzieciom powyżej 12 mięsiaca życia mozna podawać mleko krowie raz dziennie. Jeśli jednak podajemy kilka razy w ciągu dnia dziecku mleko w postaci kaszek, należy przygotowywać je na mleku modyfikowanym.
Na rynku jest dostępnych wiele mleków modyfikowanych JUNIOR,które dodatkowo wzbogacane są w witaminy i minerały, pre - i probiotyki, które wspomagają rozwój i odporność organizmu dziecka. Mleka modyfikowane można podawać dzieciom do 3 roku życia, w szczególności jeśli w rodzinie wystąpują przypadki alergii na mleko krowie.