podział mięsa wołowego

[Małgosia]

Podział półtuszy wołowej
1. karkówka
2. żeberka i szponder
3. mostek
4. rozbratel
5. antykot
6. ligawa
7. polędwica
8. żeberka i łata
9. łata
10. łopatka
11. udziec
12. pachwina
13. rumsztyk
14. pręga
15. ligawa
16. ogon

[Gość patusia23]

Małgosia

Podział półtuszy wołowej
1. karkówka
2. żeberka i szponder
3. mostek
4. rozbratel
5. antykot
6. ligawa
7. polędwica
8. żeberka i łata
9. łata
10. łopatka
11. udziec
12. pachwina
13. rumsztyk
14. pręga
15. ligawa
16. ogon

identyczny schemat musiałam rysowac w szkole (ale fajnie po latach sobie przypomniec)

[Małgosia]

Patusia

my takie schematy przygotowałyśmy kolezance na wieczór panienski- miała sprawdzian z bycia- "kurą domową"

[Gość patusia23]

fajnie jedni się uczą drudzy wykorzystują to w życiu

[Małgosia]