Miłosny deser: krem kawowy z wanilią

[Redakcja]

Iość: dla 2 osób. Czas przygotowania: 35 min + czas chłodzenia. Niezbędne składniki: 20 g kawy mielonej, 200 ml mleka, 100 g cukru, 3 żółtek, 150 ml śmietany 36%, 3 łyżeczki żelatyny, 1 laska wanilii KAMIS. Sposób przygotowania: Żółtka utrzeć z cukrem, następnie ubić na parze. Mleko zagotować z wanilią i dodawać powoli do żółtek, ciągle ubijając. Kawę zaparzyć w 150 ml wody, przecedzić połączyć z rozpuszczoną żelatyną, następnie dodać do żółtek.Krem ostudzić, dodać ubitą śmietanę, schłodzić. Podawać z sosem waniliowym. Smacznego!

[kaskasto]

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmniam :) brzmi pysznie :)