Aneta Kościołek

Witam, Po przeanalizowaniu wielu artykułów naukowo-medycznych (w tym http://www.herbsociety.org/factsheets/Garlic%20Guide.pdf) nie znalazłam informacji aby czosnek uszkadzał wątrobę małych dzieci. Czosnek jest stosowany od wieków w medycynie ludowej jako lek przeciwbakteryjny, przeciwwirusowy. Bowiem jest bogaty w wiele bioaktywnych związków. Dopuszcza się wprowadzenie do diety dziecka czosnku w 10 miesiącu życia. Jednakże nie należy stosować go w nadmiarze, gdyż może podrażniać delikatny przewód pokarmowy dziecka, a także powodować alergie. Jeżeli starszy syn i młodszy nie ma dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego, takie ilości czosnku jak Pani opisała mogą jeść co 2-3 dzień.

Witam, Po 6 miesiącu życia zaleca się wprowadzanie nowych produktów, gdyż samo mleko mamy nie zawiera już wystarczającej ilości składników odżywczych i mineralnych. Dodatkowo posiłki są traktowane jako uzupełnienie karmienia piersią. Do takich posiłków należą: Zupka jarzynowa z gotowanym mięsem (indyk, królik, młoda wołowina) z kleikiem ryżowym lub kukurydzianym oraz 1/2 żółtka co 2 dzień kaszka lub zbożowy z glutenem lub bezprzecier lub sok owocowyMięso i żółtko jaj są źródłem pełnowartościowego białka oraz żelaza niezbednych do prawidłowego rozwoju. Warzywa i owoce to bogactwo błonnika, związków fitoaktywnych (flawonoidy), witamin, soli mineralnych. Danie obiadkowe (zupka jarzynowa) może być podawana na przemian z jajkiem lub mięskiem. Jeżeli chodzi o karmienie piersią to zalecam: - po przebudzeniu pierś - po 2,5 -3 godzinach owoce lub warzywo (jabłuszko, marchewka) i zakończyć karmieniem piersią. obiadek, - po 3 godzinach karmienie piersią - kleik (sam lub z owocem) i dokarmienie piersią, - wieczorem przed snem pierś. W między czasie jeśli synek się domaga można podać mleko z piersi. Proszę pamiętać ze pierwsze posiłki nie muszą być duże pod względem objestości. Synek musi nauczyć i przyzwyczaić się do ich spożywania. Ilość dodatkowych posiłków jest również zależna od dziecka. Czy wykazuje chęć jego spożywania, czy nie występują dolegliwości.

Witam, Maluszek się przyzwyczaja do nowego smaku - marchewki:) Proszę spróbować ponownie podać marchewkę za jakieś 3-4 dni. Najlepiej samą. Proszę pamiętać aby marchewka była zawsze dobrze umyta oraz miała odciętą tą część korzenia w kolorze zielonym. Czy marchewka jest kolejnym nowym produktem w diecie maluszka? Łatwiej jest zaczynać wprowadzać pokarmy od jabłuszka. Pozdrawiam

Według schematu żywienia dziecka (2007 rok) przetwory mleczne należy wprowadzać do diety dziecka po 10 miesiącu życia. Jogurciki BoboVita są przygotowywane z mleka modyfikowanego, czyli takiego, którego skład przypomina bardzo mleko kobiece, w szczególności dotyczy to jakości i ilości białka. Danonki to normalne serki wiec również należy się wstrzymać. Jeżeli chodzi o kaszkę to jeśli chcemy przygotować posiłek węglowodanowy to nie musi zawierać dodatku mleka. Jednakże jeżeli chcemy nauczyć dziecko jeść owoce, a kaszkę na mleku chętniej zje to należy tak uczynić, ale systematycznie zmniejszać mleko na rzecz owoca.

Witaj! Jogurt z BoboVity jest bardziej produktem węglowodanowym (11g/100g) niż białkowym (3,3g/100g), więc nie ma co się martwić. Jeżeli zjada kaszki można zrobić mały myk i podawać jej kaszki bez mleczne np. ryżowa z malinami lub ryżowo-pszenne z owocami. Ponadto spróbuj sama przygotować kleik ryżowy do którego dodasz odrobinę tartego jabłuszka lub gotowaną marchewkę, brokuła - stopniowo zwiększając ich ilość. Dania ze słoiczków są bez smaku, w daniach przygotowanych w domu mozna poprawić smak dodając natkę pietruszki, koperek, bazylie :) Pozdrawiam i czekam na relacje:)

Witam, Dzieciom ze skazą białkową należy wprowadzić przetwory mleczne po 10 miesiącu życia. Mleko w mlecznych produktach fermentacyjnych tj. jogurty, kefir, ser twarogowy zawiera białko o zmienionej jakości, jednakże może a nie musi wywoływać alergii. Jogurciki Nestle dla małych dzieci wg producenta są pasteryzowane i nie muszą być przechowywane w lodówce, jednakże mleko mimo ze jest pasteryzowane należy przechowywać. Uważam, iż należy poczekać z podawaniem dziecku jogurtów Nestle co najmniej do 10 miesiąca życia. Ponadto lepiej jest wybrać jogurt naturalny (o jak najdłuższej dacie ważności - jest świeższy) do którego można dodać banana, maliny, truskawki,

Witam, Jabłko jest owocem lekko strawnym, lekkostrawnym małe ilości białka, rzadko powoduje alergie. Ponadto jest źródłem błonnika pokarmowego - pektyny- które są rozpuszczalne w wodzie. Pektyny korzystnie wpływają na pracę jelit oraz bakterie stanowiące naturalną florę bakteryjną. Na rynku dostępnych jest wiele gatunków jabłek, które charakteryzuje różny stopień słodkości. Najlepiej dla malucha wybierać rodzime odmiany jabłek. Jeżeli chodzi o marchewkę, to odmiana karotka, która jest zazwyczaj używana do produkcji, jest naturalne bardzo słodka. I najlepiej ją podawać maluchowi. Marchewka jest warzywem korzeniowym i z gleby bardzo łatwo wchłania metale ciężkie oraz pozostałości nawozów azotany (III),które negatywnie wpływają na rozwój dziecka. Przygotowując marchewkę dla bobasa, proszę pamiętać o korzenia zawierającego zieloną barwę. Mam jedno pytanie, dlaczego zaczynamy od jabłuszka ? Owoce są słodsze od warzyw i nie jest przypadkiem tak że jak maluch posmakuje takiego pysznego, słodkiego jabłuszka może nie chcieć potem kukurydzy czy ziemniaczka ?

Witam, Są rożne rodzaje kaszek Bobo Vita: - mleczno-ryżowe - ryżowe - mleczno -pszenne (źródło glutenu) Kaszki Bobovita są łatwe do przygotowania, zawierają mleko modyfikowane (odpowiednie do wieku dziecka oraz przypominające mleko kobiece) ponadto są wzbogacane w witaminy i sole mineralne. Z kolei kasza manna to źródło glutenu i jako samodzielny posiłek najlepiej podawać po skończeniu 6 miesiąca życia. Zamiast manny młodszemu dziecku można podać kleik ryżowy lub kukurydziany na mleku modyfikowanym oraz z dodatkiem owoców - maliny, banan, brzoskwinia. Jako dietetyk zalecałabym podawanie gotowych kaszek (BoboVita, Nestle) na zmianę z przygotowanymi w domu. Pozdrawiam

Witam, Koktajl jest dość zdrowy, jednakże ważna jest urozmaicona dieta, z czasem dziecku może się przejeść:) Ponadto jest dość kaloryczny jak dla dziecka.

Natka pietruszki jest lepsza, gdyż zawiera spore ilości witaminy C. Można dodawać około 3 gałązki do takiej masy jak Pani przygotowała z marchewki i korzenia. W przyszłym tygodniu proszę sprawdzić reakcje maluszka brokuły, które można połączyć z innym warzywami np. marchewką, pietruszką, czy ziemniakiem. Dobrze na układ nerwowy wpływają kwasy tłuszczowe omega -3. Najlepsze ilości występują w oleju lnianym lub oliwie z oliwek. Dziecko pijąc mleko mamy, która spożywa te oleje uzupełniając w nie swój organizm, w przeciwnym wypadku mogą występować ich niedobory. Może Pani do zupek jarzynowych maluch dodawać około 0,5 łyżeczki oleju co 2 dzień.

Witam, Podsyłam link do naukowego artykułu na temat grzyba tybetańskiego: Traditional uses and medicinal potential of Cordyceps sinensis of Sikkim Traditional uses and medicinal potential of Cordyceps sinensis of Sikkim Na pewno nie wykazuje działania szkodliwego, a szereg właściwości jest w fazie badań klinicznych. Grzyb zawiera wiele prozdrowotnych substancji. Pozdrawiam

Koktajl w wymienionym składzie jest bardzo zdrowy - źródło pełnowartościowego białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz węglowodany złożone, magnez. Ładnie się będą komponować suszone morele, które przed podaniem dziecku należy wyparzyć (są konserwowane siarczanami). Podany raz w tygodniu nie zaszkodzi:) Pozdrawiam

Na początek proszę zacząć od jabłuszka dobrze umytego, obranego i startego na tarce. Podawać 2-3 łyżeczki i obserwować malucha przez dwa dni i jaj jest OK, to zwiekszyć ilość. W kolejnym tygodniu można spróbować z gotowanymi warzywami i zmiksowanymi. W kolejnym tygodniu można zrobić test na gluten. Do zmiksowanych warzyw dodać około 2-3 g produktu glutenowego – czyli np. ok. 1,5 łyżki stołowej kaszki ryżowo-pszennej z jabłkami i gruszkami np. BoboVita albo 1 łyżkę stołową wieloowocowej bezmlecznej kaszki manny BoboVita. co 3 dzień obserwując niemowlę. Kaszki należy wcześniej przygotować wg przepisu na opakowaniu. Należy pamiętać ze nowo wprowadzany produkt, należy podawać w małych ilościach (2-3 łyżki) co 2 -3 dzień. Za każdym razem obserwując niemowlę czy nie ma wysypki, wzdęć, biegunki, czy kupy brzydko nie pachną. Głowa do góry, to nic strasznego!

Witam, Dziecku do 3 roku życia najlepiej jest podawać następujące rodzaje mięsa, początkowo gotowane, a następnie duszone oraz pieczone w foli w piekarniku. - indyk - pierś z indyka, są dużo dużo zdrowsze niż kurczak - królik, - cielęcina, - schab (ale nie smażony, w postaci kotletów) - polędwica wołowa - jagnięcina, - kaczka bez skóry (po 1 roku). Do 6 roku życia dzieciom nie zaleca się podawania żadnych podrobów jak wątroba, żołądki, serduszka, nerki, ozory, czy płucka. Jeżeli chodzi o dziczyznę to zdecydowanie nie polecam, gdyż dzikie zwierzęta mogą być zarażone włośnicą, tasiemcem itp. Mięso dla dziecka powinno zostać wcześniej przebadane przez lekarza weterynarii, dlatego też nie powinno pochodzić od nieznanego hodowcy, lub z bazarku. Mimo posiadania badań weterynaryjnych proszę wstrzymać się podawaniem dziczyzny tak małemu dziecku. Spośród ryb dla dzieci najlepsze są następujące ryby: łososia norweski, dorsz, morszczuk ale oceaniczny, ugotować a następnie zmiksować. Łososia można ugotować na parze, a z dyni przygotować zupkę. Dla dziecka 5 miesięcznego na początku można zacząć podawać od około 2 -3 łyżeczek (15-20g) samego mięska + warzywa stopniowo zwiększając ilość. Przepis na zupkę z dyni (od 6 miesiąca życia) marchewka pietruszka ziemniak plaster selera ok. 100 g dyni - obranej i bez pestek pół łyżeczki posiekanego koperku lub natki pietruszki płaska łyżeczka masła Jarzyny dokładnie umyj, obierz i pokrój na kawałki. Do wrzącej wody wrzuć warzywa z wyjątkiem dyni i gotuj do miękkości. Z wywaru wyjmij warzywa i wrzuć dynię pokrojona w kostkę. Gotuj przez 15minut. Dodaj marchewkę, ziemniaka i masełko. Całość zmiksuj, wcześniej dodaj koperek oraz natkę pietruszki,

Witam, Żywność ekologiczna jest szerokim pojęciem. Dla jednych oznacza że pochodzi z terenów niezanieczyszczonych, dla innych że nie są stosowane nawozy sztuczne i środki ochrony roślin - pestycydy. "Pojęcie żywności ekologicznej definiuje jako produkty spożywcze, o obniżonym poziomie zanieczyszczeń chemicznych, otrzymywane z surowców pozyskiwanych w gospodarstwach rolnych, stosujących alternatywne metody produkcji" Dzieciom do 1 roku życia powinno podawać się warzywa i owoce niezanieczyszczone azotynami, gdyż nadmierne ich spożycie prowadzi do methemoglobinemii, a tym samym do niedotlenienia mózgu dziecka. Dlatego też wszystkie warzywa ze słoiczków, są pod tym kątem szczegółowo przebadane. Należy mieć na uwadze, ze nie zawsze żywność z targu, bazarku jest żywnością ekologiczną, taką najlepiej zakupować w specjalnych sklepach ze zdrową żywnością. Takim logo jest oznaczona żywność ekologiczna na produkcie powinno się również znaleźć: - nazwa i numer upoważnionej jednostki certyfikującej, której podlega producent - napis: "Rolnictwo ekologiczne System kontroli WE" lub "produkt rolnictwa ekologicznego", Dla dziecka do 1 roku życia najlepiej by było podawać warzywa ekologiczne, jednakże na koszty oraz trudności w jej pozyskaniu, można podawać normalne warzywa, jednakże dobrze umyte, obrane ze skórki.

Witam, Zgodnie z zaleceniami Towarzystwa Pediatrycznego zaleca się karmienie piersią dzieci do 6 miesiąca życia. Jednakże od 5 miesiąca można już wprowadzać dodatkowe produkty - zupki jarzynowe, jabłuszko. W niektórych przypadkach lekarz może zalecić wcześniejsze tj. już od 4 miesiąca życia wprowadzenie do diety maluszka nowych produktów. Wszystko zależy od rozwoju dziecka. Jeżeli ma Pani jakiekolwiek wątpliwości proszę w sprawie swojego dziecka skonsultować się z pediatrą, gdyż wprowadzanie nowych produktów do diety maluszka zależy od rozwoju dziecka, a podane przedziały wiekowe są ujednolicone. Poniżej wstawiam link do najbardziej prawidłowego schematu żywienia niemowląt. http://cornetis.pl/pliki/PW/2007/4/PW_2007_4_292.pdf Pozdrawiam,

Witam, Troszkę Pani namieszała. Z postu stwierdzam iż dziecko ma 5 miesięcy i jest karmiony piersią, waży 10 kg i lekarz stwierdził niedobór żelaza. Po podaniu dziecku marchewki dziecko ma wzdęcia. Dziecku karmionemu piersią w zależności od rozwoju można wprowadzać pokarmy od końca 4 miesiąca życia. Najlepiej zacząć od jabłuszka, gotowanej marchewki, natka pietruszki, ziemniaczka potem wprowadzić dynie (teraz jest sezon), buraka. Jeżeli po gotowanej marchewce występują wzdęcia proszę ją odstawić na jakiś czas na miesiąc. W marchewce oraz ziemniaku znajdują się małe ilości żelaza: 100g surowej marchwi to 0,4mg 100g surowego ziemniaka 0,9mg. To są znikome ilości słabo przyswajalnego żelaza. Wartości prawidłowe dla żelaza wynoszą następująco: u dzieci do 6 mies.ż. -36 a 156 µg/dl, u dzieci powyżej 6 mies.ż. - 43 a 184 µg/dl, We krwi Pani synka oznaczono 55, czyli dolną granicę. Jest kilka sposobów poprawienia tej wartości: 1. Wprowadzić do diety dziecka - mięso z indyka (gotowana bez przypraw pierś z indyka), lub królika w ilości około 2 łyżeczek, które należy podawać z warzywami gotowanymi - ziemniak, marchewka, (spróbować buraka od 6miesiąca) oraz surową zmiksowaną natką pietruszki. 2. Wzbogacić dietę mamy, czyli swoją w mięso czerwone najlepiej wołowina (polędwica wołowa) lub indyka, natkę pietruszki, czerwoną paprykę, dynie oraz buraki i marchewkę. 3. Kontrolować poziom żelaza we krwi maluszka i w razie potrzeby lekarz przepisze żelazo w kropelkach. Poziom żelaza jest bardzo ważny, ponieważ warunkuje prawidłowy rozwój dziecka. Wchodzi w skład hemoglobiny, która transportuje tlen. W przypadku niedoboru żelaza, może dochodzić do niedotlenienia komórek, a tym samym upośledzać rozwój. Pani synek w wieku 5 miesięcy waży 10kg, a to jest dość sporo, co więcej może negatywnie wpływać na rozwój dziecka. Aby wzmocnić u dziecka napięcie mięśniowe, można w ramach zabawy wykonywać ćwiczenia rehabilitacyjne wzmacniające mięśnie np. turlanie, kładzenie na brzuszku.

Dziękuję za przesłanie sposobu żywienia córki. Szkoda że nie wiemy jaką ilość mleka z piersi zsie, jednakże odnoszę wrażenie ze córeczka za mało kalorycznie je główne posiłki i dlatego mamy efekt w postaci budzenia w nocy. Spokojnie można odczuczać dziecko zsać piersi na początku rano, a potem wogóle. Na śniadanie można podać dziecku kaszkę mannę, owsiankę z owocami (maliny, truskawki) na mleku modyfikowanym np. Nestle Junior, Bebiko 3. Potem około 10.30 podać kanapkę z wysokiej jakości wędlina (>70% mięsa), pomidorem, sałatą zieloną (należy dokładnie umyć). Około godziny 12.00 podać owoc - banan (pół), nektarynka (pół) z 2 - 3 łyżkami jogurtu naturalnego (długa data ważności) 14.30 obiad. 16.30 - podwieczorek (kisiel z tartym jabłuszkiem, budyń na mleku modyfikowanym, surówka z marchewki i jabłuszka z dodatkiem oliwy z oliwek, 1 krążek ryżowy posmarowany dżemem, galaretka owocowa, 2 biszkopty z sokiem) 18.30- 19.00 - kolacja 1 kanapka z wędlina lub 50 g białego serka (np. Bieluch) z wkrojoną natką pietruszki lub pomidorami, albo drobno posiekaną nektarynką, naleśnik z białym serkiem 21.00 mleko z piersi / kaszka na mleku modyfikowanym Córeczka trochę za mało wartościowo jadła rano i dlatego wieczorem nadrabia jedzeniem. i w nocy się budzi. Pozdrawiam, Aneta

Jeżeli synek najada się mlekiem z piersi spokojnie można poczekać jeszcze 1,5 tygodnia z wprowadzniem jabłuszka czy marchewki. Pozdrawiam serdecznie,

Mały posiłek pod katem ilości kalorii:) Na śniadanie przypada 300- 350kcal na 2 śniadanie 150-200kcal obiad 500 kcal podwieczorek 150 -200kcal kolacja 250 -300kcal Kaloryczność w ciągu dnia około 1500kcal Powyższy rozkład kalorii jest optymalny dla organizmu. Pozdrawiam

Witam, Zgodnie z zaleceniami Zespołu Ekspertów powołanych przez Konsultanta Krajowego ds. Pediatrii od 2007 roku obowiązuje schemat żywienia niemowląt, który zaleca wprowadzenie do diety dziecka karmionego piersią nowych produktów spożywczych w 5 miesiącu życia dziecka. W 5 miesiącu życia zaleca się także wprowadzenie do diety niemowlęcia glutenu. http://www.mz.gov.pl/wwwfiles/ma_struktura/docs/zal_1_zkkpediatraia_13072010.pdf Jednakże w niektórych przypadkach, jeśli dziecko jest gotowe, jabłuszko, tartą marchewkę można wprowadzić wcześniej. Zawsze nowy produkt należy wprowadzić stopniowo - 2-3 łyżeczki.

Witam!! Na początek przedstawię zasady zdrowego odchudzania, które spowoduje nie tylko utratę zbędnych kilogramów (bez efektu jojo) ale również ustabilizuję wagę i nauczy prawidłowych nawyków żywieniowych. W ramach prawidłowo zbilansowanej diety nawet odchudzającej nie powinno występować chęć podjadana (z wyjątkiem pierwszego tygodnia diety). Poniżej przedstawie zasady prawidłowego odchudzania: 1. Jedz co najmniej 5 posiłków dziennie o małej objetości i najlepiej tych samych porach. 2. Śniadanie jedz w ciągu 30 minut od wstania z łózka, a kolację na 2 godziny przed snem (by w nocy nie podjadać). 3. Pij w ciągu dnia wodę z jodem (np. Ustronianka z jodem, Jodica), jod przyspiesza przemianę materii, a także zielona herbatę oraz pu -erh kupioną na wagę (350 ml przed snem). 4. Na śniadanie zjadaj produkt nabiałowy np. biały ser z wkrojoną natka pietruszki, ogórka, czy pomidora. 5. W ciągu dnia zjedz coś słodkiego w ramach 2 śniadania lub podwieczorku np. owoc (nektaryna, banan, 1 szklanka winogron czerwonych) lub deser (galaretka zawierająca żelatynę - świetna na paznokcie i skórę), budyń, kisiel, lub batonik fitness czy sezamki (1 opakowanie). Dzięki temu nie będziesz miała ochoty na słodkie przekąski. 6. Wieczorem możesz sobie pozwolić na 3-4 suszone morele lub 5 sztuk suszonych bananów lub 6 orzechów włoskich, albo garść słonecznika. Są to tzw. zdrowe przekąski pod warunkiem że są spożywane w zalecanych ilościach. 7. Odgłos chrupania również wpływana na podjadanie. Wieczorem możesz sobie schrupać 1 grubszy lub 2 cienkie krązki ryżowe posmarowane łyżeczką powideł najlepiej domowych. Do schrupania też jest świetna marchewka - zapobiega kamieniowi nazębnemu oraz nadaje skórze zdrowy odcień o witaminach już nie wspomne:) 8.. Nie stosuj drastycznych diet - efekt jojo i niedożywienie 9. Twoja dieta nie powinna zawierać mniej niż 1200kcal - optymalnie 1500kcal. 9. Ważne są również ćwiczenia - to one przyspieszają przemianę materii oraz kształtują sylwetkę i ujędrniają ciało! Powodzenia!

Witam!! Bardzo się cieszę, ze córeczka rozwija się prawidłowo oraz nie tyje. Mam kilka rad odnośnie podjadania pomiędzy posiłkami: 1) Zwiększyć objętość posiłków oraz częstość ich podawania 2) Nie jeść i nie podjadać przy dziecku. 3) Starać się spożywać posiłki o stałych porach i najlepiej całą rodziną 4) Ostatni posiłek proszę podawać małej na 1 godzinę przed snem - np. kaszkę manne z owocami (np. maliny), owsianka na mleku. Tak by dziecko nie miało potrzeby wstawania w nocy z powodu głodu. 5) Budzenie dziecka w nocy jest spowodowane najprawdobniej przyzwyczajeniem. 6) W ramach podjadania można podać dziecku: - surową marchewkę do schrupania - jabłuszko - nektarynka - 3 suszone morele (wcześniej sparzyć wodą) w ciągu dnia. - 1 krążek ryżowy, który można posmarować konfiturami (najlepiej domowymi) Są to zdrowe przekąski, które dostarczą witaminy, błonnik oraz korzystnie wpływają na narząd żucia. Córeczka, teraz się będzie więcej ruszała i więcej energii traciła, dlatego też ma teraz większy apetyt. Proszę o podanie jadłospisu małej - spróbujemy coś zmodyfikować:)

Witam, Źródłem witaminy D w diecie dziecka są: - mleko - masło - śmietana im więcej ma procentów tym więcej witaminy D i A -można robić koktajle owocowe - ryby morskie (dorsz, morszczuk, łosoś norweski) - niewielka ilość witaminy D powstaje w skórze pod wplywem promieni UV, jednakże w przypadku stosowania kremów z filtrami ilość zsyntetyzowanej witaminy D ulega drastycznie zmniejszeniu.

Witam, Korzystnie na szkliwo zębów działa zielona herbata, bowiem zawiera spore ilości fluoru. Najlepiej zieloną herbatę kupić w sklepie z herbatami (na wagę). Ponadto proszę zwrócić uwagę na zawartość witaminy D w diecie dziecka - ryby morskie, co najmniej 2 razy w tygodniu. W przypadku niedoboru witaminy D wapń nie ulega wbudowaniu w kości. Proszę również zachować co najmniej 15 minutowy odstęp pomiędzy myciem ząbków a jedzeniem owoców, gdyż występuje wtedy uszkodzenie szkliwa.