A ja tradycyjnie babka z bakaliami i mazurek kajmakowy
Babka
4 jajka
2 szkl mąki
250 g masła
1 szkl mleka
aromat waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dużo bakalii żółtka utrzeć z cukrem, dodać roztopione masło, mleko, przesianą mąkę proszek i aromat. na koniec dodać ubitą pianę z białek
połączyć ciasto z bakaliami piec 45 minut w 180 stopniach wystudzić i polać babkę lukrem Mazurek kajmakowy
ciasto kruche
2 szkl mąki
200 dag masła
0,5 szkl cukru pudru
3 żółtka
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka kakao
z podanych składników zagnieść ciasto ( z części ciasta robię dekoracje takie jak serduszka, gałązki bazi) biszkopt
4 jajka
0,5 szkl cukru
6 łyżek mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
jajka z cukrem ubić na puszystą masę, dodawać powoli przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia do dekoracji lukier, wiśnie kandyzowane, kajmak, powidła śliwkowe. oba ciasta piec 25 minut w temperaturze 180 stopni
po wystudzeniu na ciasto kruche rozsmarować powidła przykryć biszkoptem, całe ciasto pokryć masą kajmakową i udekorować smacznego!!!