Skocz do zawartości
Forum

Otka

Użytkownik
  • Postów

    0
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

    nigdy

Treść opublikowana przez Otka

  1. Sałatka z arbuza z fetą Składniki: • arbuz 1,5kg • czarne oliwki bez pestek około 100g • pęczek świeżej mięty • natka pietruszki • ser feta 250g • limonka (ew. cytryna) • czerwona cebula 1szt. • 4 łyżki oliwy z oliwek • pieprz czarny do smaku Obieramy cebulę, kroimy na cieniutkie półksiężyce, wkładamy do miseczki i zalewamy sokiem z limonki. Cebula robi się bardziej przeźroczysta i traci ostry smak. Zostawiamy ja na około pół godziny. W tym czasie kroimy arbuza na trójkąty, ewentualnie kostkę. Największa zabawa jest z wyciąganiem pestek. Wrzucamy kawałki arbuza do dużej miski. Kroimy fetę, dodajemy do arbuza. Dodajemy natkę, miętę. Dodajemy cebulę wraz z sokiem a następnie pokrojone oliwki i oliwę. Doprawiamy nieco pieprzem i delikatnie mieszamy.
  2. Sałatka szpinakowa z fetąSkładniki 150g świeżego szpinaku 1 czerwona cebula 1 kostka półtłustego sera feta 300 g pomidorków cherry 1 ogórek zielony sos: 8 łyżek oliwy z oliwek 2-3 ząbki czosnku 1 łyzka musztardy sok z 1 cytryny 1 łyżeczka ziół prowansalskich szczypta soli szczypta pieprzu szczypta papryki ostrej Przygotowanie szpinak płuczemy i osuszamy pomidorki kroimy na ćwiartki ogórka obieramy i kroimy w półplasterki cebulę kroimy w kosteczkę mieszamy wszystkie warzywa czosnek przeciskamy przez praskę do małego słoiczka wkładamy wszystkie składniki na sos energicznie wstrząsając słoiczkiem mieszamy dokładnie sos wlewamy do warzyw i mieszamy sałatkę ser kroimy w kostkę sałatkę podajemy z serem
  3. Nastrojowa sałatka Składniki • ser feta • kapusta pekińska • pomidor lub papryka • kukurydza • sos ziołowy Etapy przygotowania Kroimy wszystkie składniki. Przygotowujemy sos ziołowy (najlepiej z torebki). Mieszamy i zalewamy sosem.
  4. tortellini a'la MONICC Składniki: • 1 paczka kolorowych pierożków tortellini z serem • puszka ananasów • mini kolby kukurydzy • posiekana natka pietruszki • 3 ząbki czosnku • łyżka majonezu Winiary Informacje o przepisie: Przygotowanie: 10 min. Oczekiwanie: 60 min. Pierożki ugotować wg przepisu na opakowaniu, ostudzić. Ananasy odcedzić i pokroić w drobną kostke, groszek odcedzić. Wystudzone pierożki, ananasy, groszek i posiekaną natkę (ok 3 łyżek) połączyć w misce. Z majonezu, startego lub wyciśniętego czosnku i odrobiny soku z ananasów wymieszać sok i dodać do sałatki. schłodzić ok godziny w lodówce i podawać na stół.
  5. Sałatka superszybka SKŁADNIKI: puszka czerwonej fasolki 1 czerwona papryka puszka kukurydzy konserwowej 1 cebula 5 łyżek majonezu szklanka makaronu w formie ryżu sól i pieprz natka pietruszki do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Mieszamy-paprykę i cebule pokrojone w kostkę, odcedzoną fasolkę i kukurydzę oraz ugotowany i ostudzony makaron. Dodajemy majonez, przyprawiamy i dekorujemy natką.
  6. Zimowy przysmak Składniki: 80 dag ziemniaków 4 parówki 5 dag chudego wędzonego boczku 3 średnie ogórki konserwowe 2 nieduże cebule 6 łyżek octu winnego 2 łyżki płynnego miodu 1 łyżka łagodnej musztardy 1 pęczek koperku sól pieprz Wykonanie: Ziemniaki opłukać, gotować w mundurkach 20 minut w osolonej wodzie. Odcedzić, zalać zimną wodą. Przestudzone obrać z łupinek. Ziemniaki oraz parówki pokroić w grube plastry. Cebulę obrać, drobno posiekać. Boczek i ogórki pokroić w kosteczkę. Boczek wysmażyć na chrupko na suchej patelni. Skwarki z ziemniakami wymieszać. Do wytopionego z boczku tłuszczu wlać ocet winny, wymieszać i krótko zagotować. Na końcu dodać cebulę, dusić kilka minut na małym ogniu. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Gorącą mieszanką polać ziemniaki. Dodać parówki oraz ogórek. Przykryć, odstawić na 30 minut. W tym czasie koperek opłukać, osuszyć. Kilka gałązek odłożyć do dekoracji, resztę posiekać. Musztardę dokładnie połączyć z miodem i koperkiem, a następnie wymieszać z sałatką ziemniaczaną. Danie udekorować odłożonymi gałązkami koperku.
  7. Kolorowa sałatka z fetą puszka kukurydzy puszka czerwonej fasoli 1 duża cebula 1-2 pomidory 1 opakowanie fety szczypiorek majonez pieprz Pomidory i cebulę pokroić w kostkę. Fasolkę przepłukać wodą i odsączyć. Wymieszać dodać odsączoną kukurydzę, pokrojoną w kostkę fetę i posiekany drobno szczypiorek. Dodać pieprz, majonez i dokładnie wymieszać.
  8. Otka

    Wrzesień 2012

    Cin jak robisz sos musztardowy ??
  9. Alfa ja mu nawet słówka nie powiedziałam, że zrobił COŚ żle żeby go niezniechęcić :) w pracy dostaje słoiczki np. z gołabkami to przynosi do domu i to zrobi na obiad i tak zabił mi ćwieka pierogami, zamroziłam kilka dla moich rodziców a teściowa od razu na niego, że vak miał robić źle to mógł wogole się nie brać a pamiętałam jak teściowej mama opowiadała jak ona uczyła się gotować to jev to wypomniałam
  10. To jak każdy :) a przyzwyczailiście się do nowych ról?
  11. Właśnie, oto walczyłas, a chyba wszystkie wiemy, że nie zawsze jest łatwo być mamą,
  12. Madzia jak Maciuś już kawaler prawdziwy aniołek z niego :)
  13. witam i ja Delfina awatarek śliczny, Alfa Twoj również pierogi hymmmmm nie najgorsze jak na 1 raz, sam zauważył co w nich zrobil źle :)ja mam jakieś gorsze dni może przez to ZOO w którym pracuję ? oby babka z biura wrociła z chorobowego
  14. Otka

    Darmowe próbki

    jak wy to robicie że ciągle trafiacie ?
  15. Mosiu, Twoj książe super W wolnej chwili napisz jak poród, do kogo mały podobny noo i jak czujesz się w roli mamy ? Ogarniasz wszystko ?
  16. moj M. zadzwonił czy już moze wstawić cebulkę, żeby je okrasić i smażyć do 15.50 jak ja bede w domku SZOK NORMALNIE
  17. dziewczynki obijacie się zapominacie o fluidkach dla Alfy i dla mnie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...