PARÓWKI W SZALIKACH 8 parówek
8 plasterków topionego sera
8 cienkich plastrów szynki lub bekonu
ostra musztarda lub keczup
1 łyżka posiekanej zieleniny ( tymianek, oregano, bazylia, natka pietruszki )
tłuszcz do nasmarowania blachy Parówki obrać z osłonek i zalać gorącą wodą, odstawić do ostygnięcia, osuszyć. Sos wymieszać z posiekaną zieleniną, smarować każdą parówkę i zawijać w plasterek sera i plasterek szynki. Spinać wykałaczką. Parówki ułożyć na blasze i wstawić do nagrzanego piekarnika ( 180-200 stopni ). Piec do chwili, gdy "szaliki" lekko się przyrumienią. Podawać najlepiej ze świeżym pieczywem lub rumianymi grzankami, można też polać pikantnym sosem - keczupem lub musztardą.