Skocz do zawartości
Forum

mosia

Użytkownik
  • Postów

    0
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

    nigdy

Treść opublikowana przez mosia

  1. mosia

    Nasze gotowanie

    Inkaaamosia wstawiaj wodę na kawę, zaraz wpadam na ciasteczka musisz się pospieszyć bo już mało zostało
  2. mosia

    Nasze gotowanie

    a na dzisiaj mam nowy ciekawy przepis: kotlety w sosie musztardowym ciekawe ciekawe co to będzie,z przepisu zapowiada się smacznie
  3. mosia

    Nasze gotowanie

    a reszta chyba śpi
  4. mosia

    Nasze gotowanie

    pomidorowa z koncentratu jabłka w kruchym cieście
  5. mosia

    Przepisy mosi :)

    PIKANTNA ZUPA FASOLOWA 40 dag jak najmniejszej fasoli 20-30 dag wędzonego surowego boczku 4-5 ziemniaków łyżka masła łyżka mąki pęczek włoszczyzny ( bez kapusty ) 2 ząbki czosnku łyżeczka ostrej czerwonej papryki ( lub więcej ) sól Fasolę namoczyć na noc w zimnej wodzie. Boczek zalać zimną wodą, dodać obrane warzywa i ugotować do miękkości. Wyjąć jarzyny i boczek z wywaru, a wlać do niego fasolę z wodą, w której się moczyła. Gotować pod przykryciem. Gdy fasola będzie prawie miękka, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki oraz zmiażdżony czosnek. Z masła i mąki zrobić rumianą zasmażkę, rozprowadzić ją wystudzonym wywarem z fasoli i gdy ziemniaki będą miękki, wlać do zupy. Na koniec dodać pokrojony w kostkę boczek i wsypać paprykę ( zupa powinna być dość pikantna ). Już nie gotować. * ja dodałam też z powrotem marchewkę do zupy, tylko pokroiłam ją w kosteczkę.
  6. mosia

    Przepisy mosi :)

    JABŁKA W KRUCHYM CIEŚCIE 60 dag mąki 250 g margaryny 2 jajka 3-4 łyżki śmietany szczypta soli proszek do pieczenia ok. 5 jabłek cukier puder Z podanych składników zagnieść ciasto kruche. Rozwałkować cienko, wyciąć z niego kwadraty. Jabłka umyć, obrać i pokroić na 8 części. Każdą cząstkę jabłka kłaść na jeden kwadracik i sklejać przeciwległe boki kwadracika. Ułożyć ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do ok. 170 stopni, aż ciasto będzie rumiane ( u mnie ok. 40-50 minut ). Przed podaniem posypać każde ciasteczko cukrem pudrem. *najlepiej robić jak najmniejsze kwadraciki wtedy smak ciastek jest "zrównoważony" - nie ma za dużo ciasta a za mało jabłka *ja jeszcze następnym razem chcę spróbować jabłka pokroić w kostkę i tak nakładać na kwadraciki
  7. też miałam proponować laktator. agaluk i tak cały czas ci się robi? może odciągaj bardzo często, żeby nie zdążyło się nazbierać dużo mleka
  8. opierający 1. opiera 2. opierając 3. por 4. pora 5. pory 6. pij 7. piją 8. pic 9. per 10. piec palenisko
  9. mosia

    Przepisy mosi :)

    SMAŻONE ZIEMNIAKI ( MINIFRYTKI ) • 75 dag ziemniaków • 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego • 3 łyżki masła • łyżeczka oregano • sól • pieprz Ziemniaki obrać, opłukać, osuszyć, pokroić w 1-centymetrową kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę i masło, wsypać ziemniaki, oprószyć je pieprzem i oregano. Smażyć na średnim ogniu, często mieszając, około 15 min., aż ziemniaki będą rumiane. Przełożyć na talerze łyżką cedzakową, osączając z tłuszczu, posypać solą.
  10. mosia

    Przepisy mosi :)

    LECZO • 500 g papryki • 3 łyżki oliwy • 500 g pomidorów • 2 cebule • 100 g wędzonego boczku • 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki • sól Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę i pokroić na ćwiartki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne oraz białe części i pokroić na paseczki. Cebulę obrać i posiekać. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć z oliwą na jasnozłoty kolor. Dodać mieloną paprykę i cebulę, smażyć, mieszając, 3-4 minuty. Włożyć pokrojoną paprykę, pomidory, posolić i gotować na dużym ogniu, a gdy połowa wody wyparuje, zmniejszyć ogień, przykryć i gotować tak długo, aż papryka będzie miękka. Do leczo można dodać pokrojone plasterki kiełbasy. Podawać z ryżem lub kartoflami.
  11. mosia

    Przepisy mosi :)

    LECZO WĘGIERSKIE • 30 dag papryki • 30 dag kiełbasy • 30 dag cebuli • 30 dag pomidorów • 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego • mała ostra papryczka chili lub pieprz turecki • sól • świeżo zmielony czarny pieprz • bagietka Paprykę umyć, przeciąć na pół, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w paseczki. Pomidory sparzyć i po zdjęciu skórki pokroić w grubą kostkę. Obraną cebulę pokroić w cienkie pół-plastry, a kiełbasę w grubą kostkę. W rondlu rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę ( 2-3 min. ), dodać kiełbasę i smażyć ją na dość dużym ogniu, aż się lekko zrumieni. Wtedy dołożyć paprykę i pomidory oraz papryczkę chili. Potrawę zagotować, przykryć i dusić na małym ogniu około 20 min. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  12. mosia

    Przepisy mosi :)

    CORDON BLEU PO RADOMSKU • 4 filety z piersi kurczaka lub indyka • 4 plasterki szynki • 4 plasterki topionego sera • pikantny sos ( musztarda, keczup, chrzan ) • sok z cytryny • zioła prowansalskie • 1 jajko • mąka, bułka tarta • sól, pieprz • tłuszcz do smażenia Filety lekko rozbić, skropić obficie sokiem z cytryny i natrzeć solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi, zawinąć w kawałek folii i odstawić do lodówki na godzinę. Mięso posmarować sosem, przykryć plasterkiem szynki i plasterkiem sera, zwinąć w ścisły rulonik i spiąć wykałaczką. Obtoczyć w mące, następnie panierować w rozmąconym jajku i tartej bułce. Obsmażyć na złoty kolor.
  13. a ten gluten to dzisiaj 3 dzień, pomyliłam się
  14. ja z mięskiem poczekam do 6 miesiąca. a mannę dodaję właśnie do zupki czy przecieru warzywnego, ale zwykłą kaszę mannę. dzisiaj zjadł troszkę zupki, więcej się uśmiał jak zjadł ale niech ta, może nie miał ochoty. a potem wtrącił całe jabłuszko starte i teraz uczę go od nowa pić z butli, jakieś soczki, bo potem jakby mi brakło pokarmu, to będzie płacz jak nie będzie umiał doić z butelki. wolę go nauczyć teraz niż potem płakać razem z nim
  15. mosia

    Nasze gotowanie

    ezelkaMosiu widzę, że rozpieszczasz męża zupki też super miała być sama kiełbasa bo z grilla została, ale zapytał czy bym mu nie zrobiła z cebulą - a ja na to, że mi się nie chce ( późno było, śpiąca byłam itp. ). ale odwdzięczył się
  16. mosia

    Nasze gotowanie

    wczorajsza kolacja "mężowa" - smażona kiełbasa z cebulką
  17. zaliczka 1. zalicz 2. azalia 3. acz 4. Ali 5. Ala 6. Alka 7. lak 8. liz 9. lizak 10. licz liczykrupa
  18. gratulacje!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  19. skakanka 1. skan 2. San 3. kaska 4. kasa 5. kas 6. Anka 7. asa 8. nas 9. ansa 10. Kana weselicho
  20. mosia

    Przepisy mosi :)

    Margeritkatakie zasady sąświetne dokładnie
  21. udało się!!! dynia zaakceptowana+ziemniaczki i już drugi dzień podaję gluten
  22. marysia550Ja wróciłam z trzydniowych zawodów, mam skręconą kostkę i chyba udar słoneczny. Ale była świetna impreza, wybawiłam się na cały rok. U nas wakacje pod znakiem zapytania. Ale jak nie uda się na takie prawdziwe to planuję namiot na Mazurach w jakiś weekend. szkoda urazów, ale ważne, że impreza się udała i jesteś zadowolona mtonkaCo tutaj taka cisza!!Truska co u Ciebie slychac? ja czasem zaglądam ale jakoś nie kręcą mnie monologi
  23. InkaaaDostałam wiadomość od kodomo! Dawidek jest już z po tej stronie brzuszka! witamy Dawidku i życzymy wszystkiego dobrego Tobie i szczęśliwej mamusi i tatusiowi! gratulacje!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! cirina prośbę zabolka: małe żabolki wózeczek http://i198.photobucket.com/albums/aa138/cirilla_fiona/wozeczek3.jpg http://i198.photobucket.com/albums/aa138/cirilla_fiona/wozeczek2.jpg http://i198.photobucket.com/albums/aa138/cirilla_fiona/wozeczek.jpg Tomcio: http://i198.photobucket.com/albums/aa138/cirilla_fiona/tomcio.jpg http://i198.photobucket.com/albums/aa138/cirilla_fiona/tomcio2.jpg Fifi: http://i198.photobucket.com/albums/aa138/cirilla_fiona/fifi3.jpg http://i198.photobucket.com/albums/aa138/cirilla_fiona/fifi2.jpg http://i198.photobucket.com/albums/aa138/cirilla_fiona/fifi.jpg razem chłopaki http://i198.photobucket.com/albums/aa138/cirilla_fiona/razem_chopaki.jpg śliczności małe kochane
  24. rozporek 1. rop 2. rok 3. orek 4. zero 5. zer 6. rzep 7. rzek 8. por 9. kor 10. koper koperek
×
×
  • Dodaj nową pozycję...