miałam kiedyś przyjemność pisać pracę na ten temat oto w skrucie zalety i wady GMO zauważcie że równoważą się one wiec temat jest bardzo trudny do ocenienia zalety i wady GMO
wady żywności modyfikowanej genetycznie
1 przeniesienie patogenów – niekontrolowany transfer np. wirusów
2 nadprodukcja toksyn – wprowadzonych do danego układu
3 występowanie substancji organicznych
4 podwyższona przeżywalność
5 nadmierna rozrodczość
6 szkodliwość roślin z modyfikacją, umożliwiającą im produkcję endogennych środków owadobójczych, dla gatunków nieszkodliwych lub wręcz pożytecznych, co niebezpiecznie zakłóca sieci troficzne ekosystemów.
7 zakłócenie równowagi ekologicznej ekosystemów
8 krzyżowanie gatunków – powstawanie niekontrolowanych krzyżówek
9 powstanie genetycznych mutantów
10 transfer genu na inne organizmy
11 kanibalizm- konsumpcja np. ludzkich genów przeniesionych do innych układów np. roślin Zalety żywności modyfikowanej genetycznie
1 GMO mogą być odporne na nieprzyjazne warunki klimatyczne takie jak: mróz, wysoka temperatura, susze, nadmiar promieniowania słonecznego oraz na różne choroby
2 umożliwia uzyskanie wysokich plonów zmodyfikowanych zbóż przy gorszych warunkach glebowych
3 zmniejszenie zużycia pestycydów; rośliny nie muszą być spryskiwane chemikaliami.
4 mniejsze koszty wydawane na pestycydy a w dodatku do środowiska nie przedstawiają się trujące substancje, które przenikają do wód gruntowych
5 uzyskanie żywności o lepszych walorach smakowych czy zapachowych
6 przedłużenie trwałości żywności oraz ułatwienie składowania warzyw i owoców, które dłużej pozostają świeże; ma to duże znaczenie w transporcie
7 rośliny ozdobne mają intensywniejszą barwę, nowe kolory oraz lepszy zapach
8 zmodyfikowane genetycznie rośliny mogą służyc do produkcji biopaliw
9 Zdrowsze jedzenie: przez wstawianie genów do upraw takich, jak ryż i pszenica, możemy podnosić ich wartość odżywczą.
10 zdolność do przetrwania w warunkach stresu biotycznego lub abiotycznego
11 Więcej jedzenia z mniejszej powierzchni: poprawiona wydajność GMO może oznaczać że rolnicy w następnych latach nie będą musieli zajmować coraz większych obszarów pod uprawy.
12 Rekultywacja zanieczyszczonej gleby lub ziemi: nowe gatunki mogą być pomocne w rekultywacji zanieczyszczonej gleby. Dzięki inżynierii genetycznej możemy otrzymać gatunki roślin, które będą w stanie pochłaniać znaczne ilości toksycznych substancji.