Witam wszystkich. Mam nadzieję, że piszę w dobrym miejscu. Często zastanawiamy się co ugotować naszym milusińskim. W moim przypadku jest to każdy rodzaj mięska (gulasz, pulpety, bitki, ryba, świnka, kura) w sosie pomidorowym, ale żeby nie było zbyt łatwo sos pomidorowy będzie robiony na bazie własnego przecieru. Wystarczą pomidory przetarte na tarce, gotowane następnie z dodatkiem liści selera. odrobina soli, abo i nie. To wszystko do słoiczków i pasteryzacja poprzez zagotowanie. Świetny sposób na zatrzymanie smaków lata. Innymi rozwiązaniami są ketchupy wykonane z czereśni lub śliwek, które zaskakują swoim dobrym smakiem. Jeśli będziecie chciały/chcieli, chętnie wstawię przepis. Koniec o mnie, może wy macie przepisy na takie cudowne, naturalne zamienniki?