Skocz do zawartości
Forum

judysia

Użytkownik
  • Postów

    0
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

    nigdy

Personal Information

  • Płeć
    Kobieta
  • Miasto
    Toruń

Osiągnięcia judysia

0

Reputacja

  1. Mój przepis na zdrowe i szybkie danie dla malucha jak i rodziców to Warzywny filet z kurczaka Składniki: 1 filet z kurczaka,1 serek topiony,pół cebula, mała cukinia,kilka pieczarek,1 łyżeczka płatków owsianych i kaszy kukurydzianej,2 małe jaja, mała marchewka, oliwa,1 pomidor najlepiej świeży z ekologicznych upraw,odrobina soli i pieprzu oraz świeże oregano. Wykonanie:Rozciąć filet na pół by powstały ładne plastry. Następnie je rozbić, tak by nie było dziur. Przyprawić i odstawić. Przygotowujemy farsz: rozgrzewamy oliwę i dodajemy posiekaną w drobną kostkę warzywa i smażymy.Na koniec dodajemy pomidora i przyprawy i zostawiamy do wystudzenia.Wbijamy jajko do wystudzonego farszu oraz dodajemy serek topiony.Wyrabiamy na jednolitą masę i takim farszem nadziewamy filet zawijamy w rulon obtaczamy w jajku i w panierce w postaci kaszki połączonej z płatkami. Smażymy po 2-3 min z każdej ze stron.Żeby mięso nie było surowe w środku podczas smażenia wlewamy na patelnię ciepłą wodę i przykrywamy folią aluminiową. Parujemy 2-3 min i folię odkrywamy.Do dania podajemy surową marchew potartą na tarce z dodatkiem jabłuszka. Smacznego
×
×
  • Dodaj nową pozycję...