Magdalena..B.M

Moja 2-letnia córka bardzo lubi warzywa, owoce, jajka, wszelkie kasze oraz zupy. Wszystko co zdrowe :) Jako słodkie przekąski je bakalie oraz własnoręcznie robione ciasteczka, muffiny i placki na bazie bananów bez dodatku cukru. Napoje dosładzam syropem z agawy. Choć ostatnio przysmakiem jest woda z cytryną. A jak to osiągnęłam? Proste od pierwszych miesięcy, gdy tylko zaczęliśmy wprowadzać nowe pokarmy, wybierałam produkty ekologiczne bez dodatku cukrów i sztucznych barwników. Kaszki nie były dosładzane tylko miały naturalny smak. Przez co nie domagała się słodkości. Jadła serki wiejskie i naturalne jogurty. Posiłki były regularnie co 2,5-3 godziny bez podjadania. Gdy nadchodziła pora posiłku zjadała go ze smakiem bez wybrzydzania bo po prostu była głodna. Moja metodą na dawanie wyboru podczas jedzenia, ale osiąganie swego celu, było pytanie "Chcesz jabłko czy gruszkę?" a nie "Co byś zjadła?" To przecież oczywiste że dziecko wybierze swój preferowany produkt. Stąd mamy niejadków. No bo jak dziecko odpowie "parówkę" to mu ja damy bo chcemy szanować jego wybór a i mamy pewność że dziecko nie będzie głodne. Tu mamy jeszcze jedna kwestie której się trzymałam. Jak moja córka nie zjadła czegoś to nie dawałam jej w zamian czegoś co lubi (żeby tylko nie była głodna) tylko dostała to samo danie na następny posiłek. To większość moich żywieniowych zasad :)

W czasie podróży czasem trzeba coś zjeść. Basia świetnie czuje się nawet w niestandardowych warunkach :)

Basieńka z Miśkiem :)

Owocowa galaretka - 2 szklanki truskawek - 2 szklanki jagód - banan - galaretka (u mnie cytrynowa ale może być jakaś czerwona) Zmiksować na jednolitą masę: 1 szklankę truskawek, 1 szklankę jagód i banana. Galaretkę rozpuścić w 200 ml wody. Gdy lekko ostygnie dodać do zmiksowanych owoców. Do 3 miseczek rozdzielić pozostałe jagody i truskawki (truskawki podzielić na ćwiartki). Zalać owocową galaretką. Wstawić do lodówki aby stężało. PYCHA :)) Smacznego

Kopytka z warzywami i soczewicą dla malucha -2 ziemniaki (ugotować, przecisnąć przez praskę) -2 żółtka -2 łyżki mąki ryżowej Z podanych składników zagnieść ciasto i ugotować kluski. -150 ml bulionu warzywnego (warzywa z bulionu marchew i pietruszkę pokroić w kostkę) - 2 łyżki soczewicy czerwonej (ugotować według przepisu na opakowaniu) Połączyć składniki. Wszystko razem zagotować. Dodać natkę pietruszki i łyżeczkę mąki ziemniaczanej aby zagęścić sos. Będzie lepiej trzymała się na kopytkach. Smacznego :)