misiaczka91

Deser ryżowy z kiwi i śmietanką (bez jajek) (powyżej 1 roku) 1-2 dojrzałe kiwi 1 ˝ szklanki ugotowanego ryżu (ciepłego) cukier waniliowy słodka śmietanka Ciepły ryż wymieszać z cukrem waniliowym i śmietanką. Pozostawić do ostygnięcia. Kiwi obrać i pokroić drobniutko i dodać do ryżu. Dokładnie wymieszać. Podawać od razu lub po oziębieniu w lodówce.

Koktajl w pomarańczowe pasy (powyżej 1 roku) 3 pomarańcze 2 szklanki naturalnego jogurtu 2 łyżeczki miodu szczypta cynamonu Pomarańczę sparz, obierz ze skórki, podziel na cząstki, usuń włókna i pestki. Zmiksuj z połową jogurtu. Do pozostałego jogurtu dodaj miód i cynamon, dokładnie wymieszaj. W szklance układaj warstwami: najpierw jogurt, potem koktajl z pomarańczą. Udekoruj plasterkiem pomarańczy.

Zupa frykas (od 11 miesiąca) 2-3 średnie ziemniaki mały por (biała część) 2 szklanki wywaru z warzyw łyżka masła 4 łyżki gęstej śmietany 2 łyżki posiekanego szczypiorku szczypta pieprzu oczyszczonego pora starannie umyj, posiekaj i zeszklij w garnku na roztopionym maśle, Podlej kilkoma łyżkami wywaru i duś pod przykryciem przez 10 minut. Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w kostkę i dodaj do gotującego się pora. Zalej gorącym wywarem z warzyw i gotuj na małym ogniu przez 15 minut. Zdejmij z ognia i gdy zupa lekko przestygnie zmiksuj ją na krem. Dopraw szczyptą pieprzu. Wymieszaj ze śmietaną, schłodź w lodówce. Rozlej do miseczek i posyp odrobiną szczypiorku.

Placuszki z cukinii (powyżej 1 roku) szklanka mąki jajko 1/2 szklanki mleka duża cukinia olej do smażenia sól Mąkę przesiej przez sito i wsyp do miski. Dodaj szczyptę soli, roztrzepane jajko i mleko, a następnie wymieszaj. Dodaj startą na grubej tarce cukinię. Na patelni rozgrzej olej. Nakładaj łyżką placuszki. Usmaż je z dwóch stron na złoty kolor. Podawaj na ciepło.