RYBA Z MASŁEM I WARZYWAMI
Skladniki : 200g morszczuka, łyzka soku z cytryny, 50g masła, 2-3 gałązki koperku i szczypiorku, poł ząbka czosnku, 100g marchewki, 100g groszku cukrowego
PRZYGOTOWANIE: Szczypiorek i połowe koperku posiekaj, czosnek przepuść przez praskę, wymieszaj z masłem. Owiń je folią i wstaw do lodówki. rybę pokrój na małe kawałki, skrop sokiem z cytryny,obłóż koperkiem,zawiń w folię,włóz do garnka, podlej wodą. Duś pod przykryciem ok. 20minut. Warzywa oczyść,pokrój,włóż do rondla i zalej wodą( tak aby zakryć warzywa). Gotuj ok. 15minut. Przełóż na talerz, ułóż na nich rybę. Podawaj z ziołowym masłem.
Smacznego :)