"pora na pomidora" to jest to co mamusia i synuś lubią najbardziej :-).
Pomidorek nadziewany kaszką jaglaną z dodatkiem jaka i pietruszki.
składniki:
*4 duże pomidory
* 3 łyżki kaszki jaglanej
* dwa jajka
* pietruszka, szczypiorek,
* sól, pieprz, oregano, bazylia.
Pomidorki opróżniamy z miąższu. Kaszę gotujemy dodajemy ugotowane pokrojone jajko i pokrojony miąższ z pomidorów, przyprawiamy solą, pieprzem dodajemy zioła (pietruszka, bazylia, oregano) wszytko mieszamy nakładamy do wydrążonych pomidorów, wkładamy na 10 min do piekarnika i gotowe :-)). Pycha !!! Smacznego dla mam i ich maluszków !!!