Pieczone jabłko z żurawiną i płatkami
idealne na podwieczorek
składniki:
Cynamon i cukier trzcinowy (do smaku)
Jabłko (1 duże, soczyste) .
Płatki owsiane lub kukurydziane ( 2 łyżki)
Żurawina ok. 2 łyżki
Przygotowanie:
Jabłko obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, pokroić w grubą kostkę. Wymieszać z żurawiną i płatkami.
Dodać trochę cukru i szczyptę cynamonu do smaku
Zapiec pod przykryciem w naczyniu żaroodpornym przez ok. 30 minut tak, aby jabłka puściły sok, a płatki stały się miękkie.
Przed podaniem wymieszać i ostudzić.