Nadziewane pomidory
Składniki:
4 pomidory, 10 dag twarogu, 2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego, koperek, natka pietruszki, 2 ząbki czosnku.
Pomidory umyć, przekroić w poprzek na pół, wydrążyć łyżeczką. Miąższ posiekać, dodać twaróg wymieszany ze śmietaną lub jogurtem naturalnym, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany koperek i natkę pietruszki. Można dodać odrobinę soli. Przygotowaną masą napełnić pomidory.
To świetna letnia przystawka, która na pewno zasmakuje każdemu dziecku i nie tylko.