mama Tymka

Ulubiona zupa "POMARAŃCZOWA" Składniki: - woda - 1 seler w korzeniu - 1 pietruszka - 2 marchewki - 1 łodyga selera naciowego - 1 liść laurowy - 2 ziela angielskie - 1 szalotka - 6 dojrzałych pomidorów (w sezonie zimowym pomidory w puszce) - 2 ząbki młodego czosnku - tymianek - zielona pietruszka - sól, pieprz do smaku Warzywa (seler, pietruszka, marchew, szalotka, czosnek) obieramy i myjemy. Wrzucamy do garnka z wodą, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, seler naciowy, i gotujemy na małym ogniu aż zmiękną. Wyławiamy seler naciowy, liść laurowy i ziele angielskie. Do wywaru dodajemy pokrojone w kostkę i obrane ze skórki pomidory. Miksujemy całość i doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz tymiankiem. Zieloną pietruszkę myjemy i drobno siekamy. Posypujemy nią zupę. Podajemy z makaronem lub groszkiem ptysiowym. Smacznego. Moje dziecko mogło by taką zupę jadać codziennie po kilka talerzy :)

U nas pierwszy w domu był kot. I jak pojawił się Młody to trochę zgłupiał. Ale teraz trzymają sztamę i świata poza sobą nie widzą :)